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痛风老人患者应该吃哪些食物(老年人痛风饮食应注意哪些)

时间: 2023-03-01 21:26:33

痛风老人患者应该吃哪些食物

痛风的情况对我们健康影响是非常大的,在平时就会有很多人都会有这样的问题,这对我们健康影响是很大的,特别是老年人会更容易患上痛风问题,伤害特别大,而合理的饮食对痛风的问题是有帮助的,那么具体应该怎么吃呢,下面就让我们看看吧。

首先老年人对于水果就不能少了,水果是我们大家在生活中都非常爱吃的一种东西,而且随着物质条件的丰富,逐渐已经成为许多的家庭的必备。绝大多数水果的主要成分是水分、糖类、维等素、纤维素及少量无机盐与蛋白质,对于老年人来说多吃水果很有必要,而且水果中的嘌呤含量较少,所以说这对患有痛风的老年人来说还是可以吃的,也就是说水果不属禁忌的食物了,而且痛风病人每回吃l~2个水果对病情并无影响,也不至于引起痛风关节炎的发作,是可以每天都去放心吃一些的,同时还有助于老年人的健康。

但是我们也要注意,很多痛风患者都是老年人,在这时候往往会有不少的并发症,所以痛风病人如果伴有糖尿病或者血糖偏高等症状就不适合去吃水果了,这样的水果吃了对这些并发症有伤害,从而影响老年人健康。而且如果是轻、中型糖尿病,血糖控制又比较理想者,每日适量食用水果是没有问题的,但是一定要选择吃含糖量较低的水果,如杏、草莓、西瓜等。含糖量较高的水果,如葡萄、水蜜桃、蜜橘、荔枝、橙子、菠萝、鲜枣、鲜桂圆、香蕉等应尽量少吃,或在适当减少主食量的情况下食用,这样对健康是有好处的,否则反而会造成反作用。

对于老年人来说,痛风的情况很容易会患上,这种疾病对我们的健康影响是很大的,所以我们在平时就必须要注意合理的饮食改善才行,水果是不错的一个食物,是老年人可以吃的,适量吃水果对痛风患者是有帮助的,大家不妨去适量的吃一些。

老年人痛风饮食应注意哪些

痛风老人吃什么食物好

1、每天多吃含有水分较多的食物

水分多的食物主要是水果,含水分以及矿物质元素丰富,具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。

2、多吃清淡食物

清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。

3、细粮食物为主

粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。

5、酸性食物中所含的一种物质,可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如,海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。

6、急性发作期患者可选择一些,嘌呤含量少的食物,如,黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛风发作,给您造成一定的困扰。

7、多吃碱性食品:面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如,蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。

8、宜吃补肾食物:肾主排泄,想要尿酸尽快排泄出去,就得依仗肾功能。肾好,自然排泄就好,平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。

老人痛风不能吃什么

1、不吃动物类:猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。

2、不吃海产类:鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,尽量不要吃。

3、不吃酒类:酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,所以不要喝酒。

4、不吃辛辣食物:辛辣食物对各种疾病都是没有好处的,而辛辣食物还有可能诱发痛风,所以尽量不要吃,平时烹调食物时,以清淡为主,少放调味品,如辣椒、生姜、大蒜,都不建议吃。

5、高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要适当限制。

6、限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主,而牛奶、鸡蛋因无细胞核,嘌呤含量低,可随意选用。

7、限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,控制肥胖。

老年人痛风预防保健方法

1、避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。

2、控制摄入含嘌呤的食品。患者以肥胖者居多,因此必须控制饮食,降低体重。适当限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏排泄蛋白质代谢产物的负担。本病系嘌呤代谢紊乱所致,故每个患者应熟知各种食物中所含嘌呤的多少。富含嘌呤的食物有:动物内脏、骨髓、鱼子、沙丁鱼。含嘌呤较多的食物有:贝壳类水产品、锂鱼、牛肉、羊肉、猪肉、肉汤、鸡汤、鸭、鹅、鹌鹑、小扁豆、糙谷类主食。含嘌呤较少的食物有:鸡、鳝鱼、虾、白鱼、龙须菜、菠菜、食用菌、豆类。含嘌呤极少或不含嘌呤的食物有:精粮、一般蔬菜、水果、花生米、牛奶、奶制品、蛋类。

3、脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用,故应限制饮食中的脂肪摄入。

4、禁酒,尤其是啤酒。有人做过试验,剧烈活动后饮一瓶啤酒,可使血中尿酸浓度成倍增高。

5、尽量多饮水。必须使每天尿量至少保持在2000毫升以上,以利尿酸的排泄,保护肾脏。在炎热的夏季,尿量往往较少,故更应注意多饮水。

老人痛风饮食需要注意什么?

具体注意事项如下:
需多饮水,较为重要,至少需2000ml,4斤或5斤以上的水,无论口干不口干均需喝水;
避免高嘌呤的饮食,包括红肉食品,如牛肉、狗肉、羊肉、驴肉,这些属于高嘌呤的一些红肉,还包括一些海鲜等海产品,特别是沙丁鱼,或小虾米、河虾,但龙虾含嘌呤较少,可考虑进食;
注意碳酸饮料不可过多饮用,包括可乐,且需注意进食碱性的食物,或苏打水,这些均有帮助。除饮食外,还需注意保证休息和适当的运动,有利于恢复。另外,减肥和适当运动可有利于尿酸的控制;
痛风患者还需注意限制酒的摄入量,并非一点酒都不可沾,但在疼痛发作时最好不饮酒,特别是啤酒和白酒,但在控制较好的情况下,稳定期是可适当的喝红酒或白酒,此量较讲究,男士不可超过每日一个酒精单位,啤酒不超过一斤,白酒不超过一两,红酒不超过三两。

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