能改善老年人白内障的食疗方法(白内障的食疗偏方有哪些)

能改善老年人白内障的食疗方法

患有白内障的老年人在我们生活中并不少见，对这类患者来说，及时的接受检查和必要的治疗是非常关键的事情，如果白内障得不到有效的治疗，那么会使情况变得越来越糟糕，除了医院的治疗以外，平时也可以通过一些食疗方法来改善白内障，下面就跟随小编一起来了解一下。

食疗方一

材料：准备二两猪肝，五十克山药，五十克胡萝卜，五十克黄瓜，葱、油、盐、酱油、芡粉适量。

做法：先把备好的山药、胡萝卜、黄瓜洗净切片；葱切段；猪肝洗净切片浸在酱油中。先把猪肝在热油锅中过油，出锅待用。再将山药片、胡萝卜片、黄瓜片在热油锅中煸炒后加入猪肝及葱、盐略炒勾芡装盘食用。

功效：服用本方能够用于辅助治疗肝脾两虚型老年白内障，有理想的成效。

食疗方二

材料：准备半斤新鲜母鸡肉，三十克仙灵牌，十五克淡豆豉，调料适量。

做法：先把备好的仙灵脾捣为末，放入纱布袋内，与鸡肉及调料同置于炒锅中，加适量清水以文火炖至八成熟，加入豆豉再炖至烂熟，去仙灵脾，分3次食用喝汤。

功效：服用本方能够明目护眼，补肾护肝，对于出现老年白内障的患者十分有益。

食疗方三

做法：准备五十克猪瘦肉(洗净剁细)，五克蔓荆子(研细末)。将备好的瘦猪肉和蔓荆子调匀，蒸熟，1次吃完，每日1剂。

功效：服用本方能够补肝、祛风、明目，可以辅助治疗老年人白内障的病症，有较好的疗效。

食疗方四

做法：准备五十克山药，白糖适量。将山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即可服食，每日服用一剂。

功效：服用本方可以有效改善老年白内障的病症，能够护肝明目。

食疗方五

做法：准备三十克枸杞子，二十克桂圆肉。将枸杞和桂圆肉洗净后，一起放入碗内，加上清水，上笼用武火蒸至烂熟即可服食，每天服用1次。

功效：服用本方可以滋肾润燥、补肝明目，对于老年人白内障的病症有一定的治疗效果。

通过服用上文介绍的这些食疗方法，来改善老年人白内障的情况，是有一定效果的，出现了白内障的老年人在平时可以经常制作这些食疗方来进行服用，对于视力健康，确实可以起到很好的帮助。但也不可以忽视到医院去接受治疗，白内障，必须要对症的治疗才能够恢复健康。

白内障的食疗偏方有哪些

白内障十分常见，因此民间也流传着很多治疗白内障的'食疗偏方，下面我们就来看看这些偏方吧。

白内障的食疗偏方有哪些 1、吃胡萝卜

胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素E，可以补肝明目。

2、红枣枸杞煎服

红枣7枚，枸杞子15克，加适量水煎服。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等，能补血明目，提高视力。

3、猪肝枸杞汤

猪肝150克，鲜枸杞叶100克。先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，明显的改善视力功能。

4、吃新鲜西红柿

用开水烫洗，剥掉皮之后，每天的早晨和晚上吃，或者烧西红柿鸡蛋汤喝。西红柿富含谷胱甘肽及维生素C等营养，可以防治老年性白内障。

5、枸杞龙眼煎服

枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮服食，连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等。龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质，对眼睛十分有益。

6、黑芝麻粉冲服

黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙，冲到豆浆或牛奶中服之，并加1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E，能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环。

治疗老年白内障的食疗方有哪些？

(1）夜明砂粥

[配方]夜明砂9克，淮山30克，菟丝子9克，粳米60克，红糖适量。

[操作]将夜明砂、淮山药、菟丝子用布包好，加水五碗，煎成三碗，去渣

后入粳米、红糖煮粥。每日一剂，连服15～20天。

[疗效]健脾益肾，清热明目。

（2）枸杞肉丝

[配方]枸杞子30克，豆粉10克，肉丝120克，白糖3克，料酒10克，味精0.3克，酱油20克，猪油30克。

[操作]将肉丝、豆粉与酱油10克，拌匀。铁锅烧热，入猪油15克，再入枸杞子略炒，加水少许，炒至枸杞子变青，肥软，出锅待用。再将猪油旺火烧开，爆炒肉丝，入调料后放入枸杞子炒匀，加入味精，出锅即成。

[疗效]滋肾健脾，养肝明目。主治肝肾亏虚之老年性白内障。

（3）桑椹酒

[配方]桑椹250克，低度白酒500克。

[操作]将桑椹置于酒中，浸泡30天，每日睡前饮用小盅。

[疗效]补益肝肾，滋液明目。主治肝肾阴虚之老年性白内障。