老人易患脑梗塞病,食疗方法来调理

老人易患脑梗塞病,食疗方法来调理

脑梗塞疾病是一种发病率高致死率高的疾病，一般在中老年人比较常见，而且是一种急性病，如果得了脑梗塞要及时的去治疗和调理，以免导致更加严重的疾病出现。脑梗塞的病人饮食方面要注意很多，来看看这些食疗的方法，可以有改善的作用。

(1)三味粟米粥：取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者 佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。适用于脑梗塞后言语蹇涩、精神昏愦者。这款食疗丰富适合脑梗塞病人食用，可以缓解脑梗塞后遗症，还可以起到促进新陈代谢的作用。

(2)羊脂葱白粥：取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。每日1次，连服10日。用于预防偏瘫。脑梗塞的病人吃这样的养生粥品可以有预防脑梗塞病人出现的后遗症偏瘫的作用，对于预防疾病有好处。

(3)天麻焖鸡块：母鸡1只(约重1500克)，天麻15克，水发冬菇50克，鸡汤500毫升，调料适 量。将天麻洗净，切薄片，放碗内，上屉蒸10分钟取出;鸡去骨，切成3厘米见方的块，用 油氽一下，捞出备用。将葱、姜用油煸出香味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，文火焖40分钟 ;入天麻片，5分钟后淀粉勾芡，淋上鸡油即可。佐餐食。平肝熄风，养血安神。适用于肝阳上亢之眩晕头痛，风湿痹着之肢体麻木、酸痛，脑梗塞瘫痪等症。这款食谱可以有滋补的作用，对于预防头痛头晕的问题有改善的作用，而且也可以缓解脑梗塞病后的一些副反应。

脑梗塞的病人饮食食疗方法，上面介绍了相关的内容，这些食疗的方法可以起到滋补的作用，对于出现的脑梗塞后遗症有调理的作用，而且也可以缓解头晕头痛等等的症状，这些食疗的方法大家可以试试，效果显著。

老年人脑梗塞吃的食物？

脑梗塞是常见的老年病，也是老年人养生中必须谨慎对待的疾病，那么老年人脑梗塞吃什么好呢?不如跟着我一起来学习吧!
一、水果类
①山楂：具有活血化瘀、软化。管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

②猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。

③木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。
④草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。

⑤柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。

⑥核桃：生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。

⑦苹果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。

⑧香蕉：香蕉2只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日2次，连服数日，对中风伴有便秘者有显著疗效。
老年人脑梗塞吃的食二、食疗食物
①主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥。

②菜肴：清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜。

③饮料：菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。

④汤：紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。
三、民间偏方
①葡萄汁、芹菜汁各1份，温开水服用，每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。

②葵花子，早晚1把，剥壳食仁，同时配服芹菜汁半杯，连服30天。

③绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。

④白菊花适量，用开水浸泡，常服。

⑤脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升。

⑥生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

脑梗老人吃什么饮食好呢

脑梗老人吃什么饮食好呢

1、脑梗老人吃木耳对血管硬化有治疗作用

白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。

2、脑梗老人吃苦瓜对血糖高者有辅助治疗

苦瓜做菜,对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。

3、脑梗老人吃香菇改善心脑供血

香菇具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇,降低血压,加速血液循环,改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏,对高血压、动脉硬化有良好疗效。

4、脑梗老人吃芹菜醒神健脑

芹菜有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效,可降低血中胆固醇的含量,对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。

5、脑梗老人吃猕猴桃预防脑动脉硬化

猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。

6、脑梗老人吃草莓防治动脉粥样硬化

富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。

7、脑梗老人吃柑橘预防心血管疾病

在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。

8、脑梗老人吃核桃改善心脏功能

生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。

9、脑梗老人吃苹果降低胆固醇

每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。

10、脑梗老人吃香蕉改善便秘

香蕉2只,去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每日2次,连服数日,对中风伴有便秘者有显着疗效。

11、脑梗老人吃木瓜软化血管

木瓜含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。

12、脑梗老人吃山楂活血化瘀

山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

脑梗老人的饮食禁忌

1、脑梗老人饮食忌脂肪

脑梗老人日常生活中在饮食上必须要注意限制对脂肪食物的摄取。专家提醒,如果连续长期进高脂肪、高热量饮食,很有可能会导致血脂升高,与此同时血液的粘稠度也会因此人增加,从而导致动脉样硬化斑块容易形成。因此在平时生活中,对于老年人而言,各种高脂肪、高热量的食物都应该尽量避免食用。

2、脑梗老人饮食要戒烟戒酒

脑梗老年人一定要注意,平时生活中一定要注意尽量避免抽烟喝酒。抽烟喝酒会影响到血管的健康,从而诱发疾病。研究指出,烟毒可损害血管内膜,并且还有可能会引起小血管收缩,从而导致血栓的形成。

3、脑梗老人饮食忌肥甘甜腻

还有很多老年人在平时生活中还喜欢吃各种甜食,其中以女性最为常见,各种蛋糕、白糖酥饼、糖果等,都深受女性的'喜爱。经常食用甜食,很有可能会导致血管健康受损,并且还会有诱发血栓的危险。一旦血栓形成,就会不同程度的堵塞血管,因此而导致脑梗以及中风的出现。

脑梗老人日常生活的注意事项

1、脑梗老人日常要增加膳食纤维

要增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

2、脑梗老人日常宜吃清淡、细软的食物

平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

3、脑梗老人日常要适当参加体育锻炼

慢跑,散步,柔软体操,太极拳等体育锻炼可增加血液中的高密度脂蛋白,对动脉粥样硬化有极重要的防治作用。应注意在体育锻炼过程中防止意外,如摔跤、骨折、扭伤等。锻炼时间及程度应以不感到疲劳为度。

4、脑梗老人日常要保持情绪稳定

情绪过于紧张,可引起血管痉挛,血压骤升,血液变稠,从而影响人体正常血液循环,诱发血栓形成或血管破裂。而且健康的心态更利于脑血栓病症的恢复。

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