学龄期幼儿食物的宜忌(婴幼儿12种禁忌食物 营养高也不吃)

学龄期幼儿食物的宜忌

学龄期幼儿是刚刚进入认知学习大家阶段，这时候要特别注意因为，多食用一些利于开发大脑的食物，这样可以帮助更好的学习，今天，祝由网天然养生专家就为大家带来“学龄期幼儿宜食什么食物和忌食什么食物”，一起来了解下吧。

学龄期幼儿宜食什么食物：

祝由网天然养生专家介绍多吃坚果类食物、多吃含蛋白质的食物、主食以五谷杂粮为主，在平时的饮食中要注意三餐的量，专家说幼儿体内肝脏中储存的糖原不多。如果活泼好动很容易感到饥饿，这时候要记住加餐，也就是在上午的第二节课后，下午的第二节课后，量不必多，主要是让幼儿补充热量和一些营养素。专家说幼儿在三餐中饮食要均衡，三餐分配不合理会导致营养不足，一般饮食调配上要合理搭配主副食，在在色、香、味、形方面下功夫，这样多样化、营养平衡才起到增加食欲的效果。

学龄期幼儿忌食什么食物：忌食含添加剂的零售、忌暴饮暴食、忌喝碳酸性饮料、少吃肥肉和猪油、少吃甜食。饮食要有规律的进行。

祝由网天然养生专家为大家推荐一款幼儿学龄期的菜谱——松子炒蚕豆。原料有松子仁80克、蚕豆200克、鲜红椒一个、油、盐、生抽。先将蚕豆剥去外壳，放入水中稍煮片刻在捞出来沥干水备用，然后鲜红椒切成小圈，把松子仁入烤箱稍烤上色，锅热油放红椒圈在放蚕豆一起煸炒，最后放松子，以及调味品。

学龄期幼儿宜食什么食物和忌食什么食物，就介绍这么多，相信大家都清楚的看到了，此外，还介绍了一款菜谱，这款菜谱给幼儿吃能够促进骨骼生长、增强记忆力、益气健脾、调节大脑和神经组织的功效，食用以后好处多多。

婴幼儿12种禁忌食物 营养高也不吃

【导读】：宝宝不挑食对妈妈来说是一件好事，但是不代表什么食物都能给宝宝吃，有些对大人有好处的食物不一定适合孩子，秀美我列出婴幼儿12种禁忌食物，即使宝宝再饿也不要给他吃。

孩子要在我们的关怀和呵护下才能茁壮成长，在孩子的饮食上同样要注意，有一些食物是不适宜给小孩子们吃的，各位妈妈注意了。

禁忌食物一：3个月内不要盐

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

禁忌食物二：1岁之内不要蜜

周岁内宝宝的肠道内正常菌羣尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌羣建立，故食蜂蜜无妨。

禁忌食物三：3岁以内不要茶

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

禁忌食物四：5岁以内不要补

5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

禁忌食物五：10岁以内不要腌

10岁以内的儿童不要吃腌制食品。

原因有二：一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质，研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

禁忌食物六：婴儿不要吃大豆食品

以色列卫生部正准备发布一个通知，告诫人们食用大豆类食品必须适量，婴儿则应尽量避免食用。

这项研究由以色列卫生部主管食品和营养工作的尼赞.卡鲁斯基博士以及肿瘤科、儿科、新陈代谢等领域著名专家在内共13人组成的专家委员会进行。经过一年多调查研究，委员会认为，食用大豆必须适量，因为过量食用会产生副作用。卡鲁斯基博士指出，在以色列，人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品，但大豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。几年前，以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B，最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。

有些国家，比如新西兰，已经强制要求婴儿食用大豆类食品必须征得医生同意。以色列卫生部虽然暂时不准备发布强制性规定，但仍决定在卫生、保健系统进行广泛宣传，让人们警惕大豆类食品的负面作用。

此外，有证据表明雌激素会削弱男性生育能力，因此以色列卫生部建议男性食用大豆类食品也应适量。

禁忌食物七：汤圆

正月十五是闹元宵的日子，要提醒父母注意：3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。

.由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;

.1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;

患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情;

.小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。

健康提醒：煮元宵也有窍门开水下：水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。

禁忌食物八：三岁以下幼儿不宜吃巧克力

巧克力味美，是一种高热量食品，因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上，巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，特别是对3岁以下的幼儿并不适合。

巧克力的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，从而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多，不含能 *** 胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外，多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。

因此，3岁以下幼儿不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。另外牛奶与巧克力不宜同食，有的家长为给孩子增加营养，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃，这是不科学的，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽，还经常腹泻，并出现缺钙和发育缓慢的现象。

禁忌食物九：2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶

2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉，其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。在最近举行的“SA与婴儿智力发育学术研讨会”上，中国营养学会妇幼分会主任荫士安先生这样提醒年轻的父母们。

WHO认为母乳是婴儿发育的最佳食品，所以我们应大力提倡母乳喂养。但如果母亲由于种种原因，不能给宝宝喂以纯母乳，最好选用专为婴儿设计的配方奶粉。现在不少家庭习惯用鲜牛奶替代母乳，给2岁之内的孩子食用，这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白，其比例高达60%。此外，牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。

婴儿配方奶粉以母乳为根据，加入了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成份，其中最关键的一个成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究发现，它是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素，在脑部的含量最高，是人体内其它细胞所含量的20倍，对宝宝的智力影响最大，还能抑制体内外的微生物病毒。因此，婴幼儿脑部发育专家美赞臣等，把母乳中的营养成份和含量，作为开发配方奶粉的金标准，特别提升了其中唾液酸的含量，使其更接近母乳的水平。

专家指出，妊娠期至2岁，是宝宝大脑发育的黄金期，因此婴儿时期的饮食将直接影响孩子的记忆力和将来的学习能力等。在纯母乳或配方奶粉喂养4至6月后，如何循序渐进添加辅食也很重要。一定要做到平衡营养，合理饮食，既满足宝宝的成长需要，又不致伤了宝宝脾胃，促进宝宝健康成长。

禁忌食物十：少儿不宜多吃笋

近来美味诱人的春笋频频出现在市民餐桌，但因春笋引发的过敏性皮炎、消化道疾病的儿童也随之上升。医生提醒家长，新鲜竹笋少儿不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。

由于竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多，会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。

禁忌食物十一：功能饮料

9年前，“累了，困了，喝红牛”这句广告词第一次把功能饮料的概念引进中国。9年过去了，功能饮料这个概念在中国市场上变换出了营养素水、运动饮料、平衡饮料、电解质补充饮料等多种说法。功能饮料已经成为不少年轻人的选择。功能饮料真有那么好吗?

在国外一般认为，所有添加了营养成分的饮料都可以称为功能饮料。功能饮料可以大致分为运动饮料、能量饮料和保健饮料三种。

运动饮料主要是添加了钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液非常相似，能迅速补充人体由于运动而消耗的微量元素，目前市场上流行的体饮、脉动都属于这一类饮料。能量饮料主要是添加了增强人类体能的成分，有提高人体耐力的作用。保健饮料就是添加了对人体有保健作用的营养成分的饮料。

从国内市场上来看，消费者比较喜欢的功能饮料主要有以下一些：具有抗氧化作用的绿茶饮料;富含维生素、胡萝卜素，具有助消化、增体能作用的果蔬饮料;提供能量和蛋白质的植物蛋白饮料，如杏仁露;添加了维生素、矿物质，能提高人体抗疲劳能力的饮料，例如红牛等。

禁忌食物十二：不宜给婴儿吃过量的蛋

鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素， 对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。

营养专家认为，1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个;1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿，最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠负担。

学龄期儿童食谱介绍

学龄期简而言之就是上小学和上初中的这两个阶段，这个时候是孩子开始学习知识、理性认识世界、开始有自己的思维的阶段，所以这个时候家长不能一味的将教育孩子的重心放在孩子的学习上，而是更应该着重对孩子思维的培养、心理的教育。

学龄期是什么年龄段

儿童从6～7周岁到15周岁这一年龄阶段，教育心理学中又把此期开始的6～7周岁至12～13周岁称为学龄初期，相当于小学时期。儿童进入学龄初期的重大变化是把以游戏活动为主的生活方式转变为以学习为主。这一时期的开始，使儿童从家庭或幼儿园进入学校，这对儿童是一个重大的转折，因此，要做好“幼小”(指从幼儿园到小学)衔接的工作。最重要的是要做好儿童事适应学习生活的心理准备。否则，将会发生对学校环境、学习生活适应不良等心理障碍，学龄期的后期阶段是从12~13周岁到15周岁。相当于初中时期。

学龄期儿童吃什么好

学龄期适合吃的食物

1、多吃谷类

2、适宜多吃鱼、肉、奶、蛋等富含优质蛋白质的食物

3、多食新鲜蔬菜和水果，保证维生素的补给

4、饮食均衡，注意钙、铁、锌等微量元素的补给

5、重视户外运动

学龄期不适合吃的食物

1、忌食辛辣、刺激类食物

2、忌偏食、挑食

3、忌浓茶、咖啡等食品

4、少吃零食，控制食糖的摄入

学龄期饮食的原则

1、主食及豆类的选择：

大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。

2、肉蛋奶的选择：

猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。

3、蔬菜的选择：

白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。

4、水果的选择：

苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。

5、其他：

核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。

学龄期的食物有哪些

1、海虾是可为大脑提供营养的美味食品。含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。

2、香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。此外，香蕉富含各种维生素和钾。

3、种种肉食中，鸡肉是优质蛋白的最佳来源，优质蛋白质有助于肌肉代谢与增长。鸡炖汤食用效果更好，鸡汤中的特殊成分可促进人休内一种荷尔蒙--去甲肾上腺素的分泌。这种激素能振奋精神，使坏情绪和疲倦感一扫而光，可有效地提高孩子的学习效率，特别对低血压的人有益。

4、燕麦片的优势在于含有一定量的食物纤维。早餐吃点燕麦片，可使能量缓慢而均匀地释放，从而较长时间的维持体内血糖处于较高水平，不会很快感到饥饿，使整个上午精神饱满。

5、人在学习或劳动后会有疲劳感，原因是肌肉运动产生了大量乳酸并滞留下来。故此时进食碱性食品，中和掉过多的乳酸，疲劳感即可消失。在碱性食物中，海带碱度最高，最宜于食用。

6、柠檬能使人精力充沛，提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。

学龄期儿童的食谱

1、肉丝炒菠菜

材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克

制作方法：

1)、瘦猪肉切丝，放盆内，加精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。

2)、油入锅，热后下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。

2、西红柿黄焖牛肉

材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克

制作方法：

1)、牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。

2)、西红柿洗净，用开水烫下，剥皮、去籽，切水象眼块，放另一锅内，加白糖100克煮透;捞出晾凉，切成2厘米见方的块

3)、锅内加油少许，放大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅匀;然后放入牛肉，用水火煮5分钟，将西红柿的糖汁滗去后放入锅内，再煮2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。

3、蒸鱼饼

材料：鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量

制作方法：

1)、鱼去皮和骨、刺，研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸。

2)、鱼汤煮开，加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。

学龄期儿童的心理特点

1、心理的内部稳定性较差。俗话说“孩子的脸，六月的天，说变就变了。”能把孩子的脸跟六月的天放在一起比较，足以说明孩子的心理稳定性差，也就是情绪波动比较大。

2、好奇、敏感。对什么都感兴趣，对什么都反应强烈。

3、好胜，但是韧性差。什么事都想争第一想要赢别人，证明自己厉害，但是容易受挫折，一点小失败就觉得不得了了。

4、自控能力不足。上上课心就跑到操场上去啦，做做作业，就想着晚上妈妈买什么好吃的啦。稍微严重一点，就控制不住自己的身体，一直要动，抓抓头啊，咬咬手指、咬咬铅笔啊等等。

5、自尊心和自主欲强烈。稍微批评两句，他就觉得很委屈，或者一点小矛盾他反应就很强烈。然后认为他自己什么都对的，别人什么都错的，以自己为中心。

6、批评力不足。不懂得自我批评，有时候，会一时分不清对错，做错了事自己都不明白，甚至不知道悔改。

7、人际关系简单化或不知所措。就是说不会与人相处，跟人交涉、特别是跟大人相处时惶恐不安，甚至拒绝参加社交活动。

学龄期儿童如何保健

一、脊椎保健。

学龄期的儿童有大部分的时间是需要坐着的，因此，对脊椎的保健就非常关键，家长和老师要注意提醒孩子的坐姿和站姿，保证孩子的写字姿势，同时，也要注意控制孩子的坐立时间。

二、视力保健。

学龄期的孩子面临的一个潜在的健康隐患就是视力下降，很多孩子在这个时期，就会出现近视，因此，家长要注意孩子的健康饮食，注意孩子的用眼卫生，让孩子保证好自己的视力。

三、体质保健。

学龄期是孩子学习知识的关键期，同时也是孩子身体生长的关键期，在这个时期，家长要注意多出些时间让孩子进行体育锻炼，让孩子的身体体质保持良好，这对孩子的学习也是很有帮助的。

处在学龄期的孩子也是最为叛逆的，很容易和家长、同学、老师产生矛盾，所以家长一定要多花点耐心，对孩子予以正确的指导，这样孩子才能够健康的度过这段叛逆期。另外，这个时候家长也要多关注孩子的脊椎、体质、视力健康等问题，不要让孩子形成驼背、患上近视或者体弱多病。