孕妇吃白果的注意事项(吃白果的禁忌)

孕妇吃白果的注意事项

白果是我们熟悉的一种中药材，在平时大家服用白果是可以帮助养生的，对我们健康也有好处，大家是可以通过白果来帮助滋补的，对我们健康也有好处，所以说白果大家必须要有所了解才行，孕妇服用白果也不错，但是也会有一定的注意事项，一起看看白果的情况。

白果对孕妇来说是可以服用的，能够对我们健康也有所帮助，大家可以利用白果来帮助滋补，但是孕妇吃白果的时候也会有一定的禁忌存在，由于白果是有小毒的，在白果其中除了会含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。所以说孕妇吃白果的时候应该小心，而且在白果中含有微量氢氰酸，是有毒性的，孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的，这一点是大家吃白果必须要小心的。

同时孕妇吃白果的时候还要注意，孕妇吃白果是容易产生一定问题的，现在有些人吃了大量银杏果后出现全身过敏的情况了，而且还有人听说白果有美容作用，所以说不少女性就会用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛，这样的情况都要及时去医院治疗才行，同时大家吃白果还要注意，虽然说白果对慢性哮喘，遗尿有治疗效果，但是如果说孕妇长期服用就不好了，同时孕妇如果说是长期服用白果会影响人体气血，气机的疏通动化功能。白果不能生吃，煮熟了以后也不要多吃，吃的时候记得去掉绿色的胚，所以大家应该对白果有所重视，大家服用白果必须要谨慎。

白果是非常好的一种中药材，大家可以利用白果来帮助治病，同时还可以帮助大家很好的补充营养物质，但是孕妇吃白果的时候也会有一定的禁忌存在，因此大家服用白果的时候必须要掌握方法，合理的去吃白果，这样才能让我们更健康。

吃白果的禁忌

白果是一种口感鲜嫩，营养丰富的食物，生活中有很多人将它炒食、炖汤、煮粥等食用，但是白果也不是随便能吃的，下面就为大家介绍吃白果的禁忌。

吃白果的禁忌

1.易过敏体质者慎吃

白果中含有一定的毒性成分和易致敏成分，有一小部分易过敏体质的人群食用白果后会诱发过敏反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、呼吸困难等。

3.孕妇不宜吃

白果中含有少量的毒性成分，如果处理不当或是食用过多的话，很容易引起中毒反应，而孕妇体质比较特殊，为了安全起见的话，建议孕妇最好是不要食用白果，以免引起不适反应，严重者还可能会影响胎儿的正常生长发育，甚至造成流产。

4.不宜生吃

白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等毒性成分，这类成分在高温下可以得到分解，从而降低其毒性，若是直接生吃的话，则容易导致中毒，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等一系列消化道症状，中毒较深者，可能会有神志不清、反应迟钝、瞳孔散大、惊厥、昏迷等神经系统症状，甚至还可能会危及生命，因此为了安全起见，最好不要生吃白果。

5.不宜与富含鞣酸的食物同食

白果中含有丰富的的蛋白质成分，而蛋白质能与鞣酸发生反应，生成不易消化的沉淀物，如果在食用白果的时候，同时还大量摄入富含鞣酸的食物，很可能会对导致白果的营养价值降低，还可能会引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。 常见的富含鞣酸的食物有：石榴、山楂、柿子、葡萄等。

白果孕妇可以吃吗

白果孕妇不可以吃。

白果也就是人们日常所讲的银杏，属于干果当中的一类。虽然白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等，而且味道香甜细软，滋味极佳，但孕妇是不适合吃的，正常人如果食用不当，比如生吃或过量吃也是不好的。

孕妇应尽量避免吃白果，白果中的营养物质也能从别的食物中摄取。建议孕妇在平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免食用容易引起过敏的食物，也应注意避免吃辛辣、刺激和过于油腻的食物。

白果的食用方法

1、做菜肴中的拌料。除尽种皮的白果仁可做烧鸡、烧鸭或者是烧肉等菜肴的拌料。加入白果肉可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。

2、做糕点中的拌料。白果如用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，改善糕点的口感和味道。

3、制作饮品。将白果去除种胚后，研碎，用开水冲泡，再加糖直接饮用或加入豆浆一起饮用。根据个人爱好，也可加入牛奶或梨等炖甜品食用。

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