现在很多人群都是每天按时上下班,特别是年轻人特别想睡懒觉,对自己的早餐是特别的随便,这也就让自己的身体越来越差了,其实上班族只要正确的吃好早餐,人是可以活越年轻,下面我们就一起来了解一下吧。
在我们生活中有一个大家都知道的话,早餐要吃好,但是知道了也未必会做好,也许是上班族时间的问题,这句话在国外的说法,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。
其实一天之中,早餐还是很重要的,但是芝麻吃早餐才健康,这个是一个很值得一说的话题,早餐有许多种吃法,有人喜欢传统中餐,有人喜欢西式风格,有人喜欢简洁快餐……早餐是人一天的最重要能量来源,吃好早餐才能达到养生的效果,保持年轻态。那么,一份合理的早餐需要遵循哪些原则呢?
合理早餐搭配原则
1、补充蛋白质和钙质 我们身体必须每天摄取足够的营养元素身体才可以维持健康状态,而蛋白质和钙质是我们一定不能少的,奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中我们都很少喝牛奶,这就表明我们在吃中餐和晚餐的时候不容易摄取奶类,而早上喝牛奶的机会很多,也是很多人都会选择的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。
2、早餐食物搭配不单一 现在在外面吃早餐唯一的好处就是选择性大,不会太单一,如果经常吃一种东西很容易就吃腻,早餐的食物很多,我们可以自己随意组合起来,但要注意的问题是不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。
3、早餐尽量清淡 每个人的口味都是不一样的,有的人早餐也是喜欢吃重口味的,其实这个是不利于健康的,如果实在是想吃油腻早餐的,那么最好是一周一次就可以了。早餐尽量少摄入油炸类食品,还是比较适合清淡但营养全面的饮食。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。
4、早餐多样化 对于我们的的早餐我们应该多花点心思的,不能每天只吃一种食物,这个会对其食物产生厌恶感,是人都不能接受每天吃一种食物,我们可以把早餐变的多样化一些。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸……牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。
上班族人群的早上时间是比较急的,所以对早餐也是马虎了事,希望在
在中国流传早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,在国外有一个实质相同的版本早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。体内的血糖指数较低,需要通过吃早餐来补充能量,否则会导致脑细胞活力不足,身体疲倦,精神难以集中,记忆力下降,反应迟钝。上班族长期不吃早餐容易衰老发胖,甚至得肠炎,胆结石,心脑血管疾病也会找上门来。那么上班族早餐吃什么好呢?多吃水果蔬菜,鸡蛋牛奶。
上班族营养早餐食谱大全:汤品
3、红枣乌鸡汤
红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
6、虫草煲水鸭汤
主要作用是补肺益肾、止血化痰,适合秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的上班族。脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
7、虫草老龟汤
上班族营养早餐食谱大全:蛋饼
1、五彩蛋饼
2、海带蛋饼
买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。海带切段,长短自定。香葱切碎。鸡蛋磕入碗内。放入海带、香葱、盐和胡椒粉。搅拌成鸡蛋液。不沾锅放油烧至八成热。倒入鸡蛋液快速摊平。一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。煎好后装盘也可切开。
火腿切丁,香葱切碎。鸡蛋打入加入面粉搅拌均匀。平底锅预热倒油,倒入搅拌好的蛋糊,摊成圆形的小饼。撒入火腿粒和香葱。煎至两面金黄即可。
上班族营养早餐食谱大全:西餐
1、土司小披萨
菠菜洗净。锅中煮开水,加点盐,再放入菠菜煮一会儿捞出沥干水份。桌面上铺一层保鲜膜,放上一片白吐司。然后摆入菠菜、再来一片芝士。卷成卷,保鲜膜两边拧紧,静置让其定型。2分钟左右就差不多了,最后斜切三刀。
早餐对我们身体健康而言是最重要的一餐,但是很多上班族往往最容易忽视早餐的重要性。那么上班族的早餐到底该如何吃?有哪些快捷营养的攻略呢?
上班族早餐杜绝8种食物 1、甜点面包。有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧。然而,这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是营养价值并不高。因此,并不会成为人体所需的能量,不建议当做早餐。
2、太辣的食物。同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。
3、未经加热的剩饭菜。经常看到有些MM为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生,很容易 病从口入 。
4、熟食卤菜当早餐。这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但却难保时间是否新鲜。
5、罐装咖啡。在市场上销售的罐装或瓶装咖啡实际上加了很多牛奶和糖。虽然甜甜的很好喝,但是要注意其实它是没有营养的,并且让血糖值快速上升。血糖值快速上升,或许会让你一时感到精神振奋,但是效果持续时间短,很快就会感到疲累。因此,尽量自己泡咖啡,适量加糖为好。
6、蛋包饭和炒鸡蛋。虽然早餐推荐吃鸡蛋,但是像蛋包饭和炒蛋等使用鸡蛋较多的食物还是不要作为早餐为好。鸡蛋中由于富含脂肪,胆固醇较高,一天吃1-2个就够了。
7、香肠火腿。香肠、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃这些,容易引起心脏病等循环系统疾病。心脏不好的人早餐最好不要吃。
8、过于冰凉的果蔬汁。很多MM喜欢一早喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的。
女性早餐应该怎么吃 女性若想永葆青春,就必须意识到,早餐也是很重要的!也许,还是会有不少女性在苦恼:“这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。”女人吃什么样的早餐好呢?
早餐最基本的要求做到三点:
①等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;
②必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;
③需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
1、一杯速冲杯汤
说到早餐吃什么,早起一碗粥或者汤最好不过了。但在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。喝汤清肠排毒,清理你体内宿积的杂物,它可以调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。
现在有不少的速冲杯汤产品,口味多多,一周七天,每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
2、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
3、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。
早餐攻略 简单快速自制早餐
1、首先是在家里自己做早餐,对于早上时间非常紧张的朋友可以使用这个方法。提前在周末的时候去采购一些豆包、烧饼等主食存储在冰箱中,也可以煮一些鸡蛋备用。早上只需要花几分钟就可以做好一份早餐了,比如把豆包放到微波炉中加热一分钟,如果有烤箱,可以把烧饼放到烤箱中加热4-5分钟,加一杯热水,或者再加一个鸡蛋,这样几分钟内一顿简单的早餐就准备好了。
2、这个方法需要周末提前对豆包、烧饼等进行采购,注意采购的数量,如果太多,超过一个星期就会变质,如果太少,则不够一周食用的,所以要根据自己的食量酌情购买。另外也需要微波炉、烤箱等电器,如果是自己租房的朋友,就需要和房东协商添加或者自己购买这些电器。
复杂的自制早餐
1、如果早上有早起的习惯,可以多花一点时间做些更复杂的早餐,比如可以熬粥,然后根据自己的习惯加糖喝甜粥或者配一些咸菜,这个方法需要提前一天留出部分剩米饭,因为如果使用生米则会需要太久的时间,不太实际。在熬粥的同时去洗脸刷牙,但注意这个期间不要盖锅盖,否则粥开锅以后会容易漫出来。另外喜欢喝粥吃咸菜的朋友要提前准备咸菜。
2、喜欢吃肉蛋类的朋友可以尝试煎培根、煎鸡蛋,主食则可以蒸馒头、拷面包,这些食品搭配起来会非常美味,足以补充一上午的营养所需。注意在培根拆包装以后要尽快吃掉,如果预计要出差,就要把没有吃完的冻起来,避免回来后变质。
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