食物是我们经常要吃的,不同的食物给予的人群营养价值不同,所以任何阶段补充营养的常识一定要注意的哦,鸡蛋是一种很有营养的食物,青少年正在长身体的时候就应该多吃一些蛋白质钙质丰富的食物,下面就介绍一种吃法。
培根鸡蛋面
主料:面条100g、培根1块、鸡蛋1枚
辅料:芝麻油适量、盐适量、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、小葱适量、生菜50g、黑胡椒碎适量
步骤:
1.准备食材。
2.培根放入不粘锅中,中小火慢煎,另一边放少许油,磕入鸡蛋煎制,并洒上少许盐,使之有底味,再洒少许黑胡椒可增香去腥。
3.另起一口汤锅,烧滚后,加入少许盐,煮面可防粘连。
4.水开下面煮制。
5.当面条大滚时,把青菜放入焯熟。
6.汤碗中,放入盐,生抽,蚝油,芝麻油,葱花,浇上一勺热面汤拌匀,把煮好的面条盛入碗中,即可享用。
在这个寒冷的天气时,早上吃一碗热汤面,真是人间美味,今天小编为大家做道营养早餐-----培根鸡蛋面,煎制的肉味培根,鲜嫩的鸡蛋,搭配营养的蔬菜,这样有菜有肉的面条,吃着营养又暖身。 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;培根鸡蛋面是一道很常见的主食,它的营养价值高,可以补充丰富的营养素,而且很容易消化和吸收,在青少年长身体的时候就应该多吃一些这样的食材,对身体健康促进生长有一定的好处和作用哦。
培根鸡蛋面的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质,而且还可以调养肠胃,特别是青少年的人群来说就是不错的选择,补血增强体质,而且还可以健脾养胃。
用料: 鸡蛋面条盐油生抽培根蒜
步骤:
1
锅里放水,烧开,把面条放进去烫软,捞出来,过冷水
2
培根切碎,放在锅里煎出油。鸡蛋摊成蛋饼切碎
3
另拿一个锅烧热,放油,放蒜末爆香
4
放培根和鸡蛋进去翻炒,再倒进开水,如有高汤更好
5
放进面条煮开,点两次冷水,等水再次烧开后到点生抽,放点盐即可
培根鸡蛋面的做法
1.
准备食材
2.
培根放入不粘锅中,中小火慢煎,另一边放少许油,磕入鸡蛋煎制,并洒上少许盐,使之有底味,再洒少许黑胡椒可增香去腥
3.
另起一口汤锅,烧滚后,加入少许盐,煮面可防粘连
4.
水开下面煮制
5.
当面条大滚时,把青菜放入焯熟
6.
汤碗中,放入盐,生抽,蚝油,芝麻油,葱花,浇上一勺热面汤拌匀,把煮好的面条盛入碗中,即可享用
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