青少年吃快餐食品有什么危害(学生吃快餐的利弊)

青少年吃快餐食品有什么危害

青少年是长身体最快的时候，青少年每天的饮食应该合理搭配，更加营养丰富。但是现在很多孩子由于家长忙于工作和生意，不能给孩子及时的准备丰盛的饭菜，而是让孩子以快餐代替，青少年长期吃快餐，对身体的危害非常多。

方便面、汉堡等都是快餐，经常吃快餐、熟食、方便面等加工速食品的青少年，身体代谢能力差，而且身体所需的营养不能得到很好地补充，因此这些青少年要比其他孩子身体状况差。快餐容易导致孩子发胖，反而不利于孩子的健康成长。

青少年吃快餐的三大坏处

首先，青少年性早熟有着很大的危害，过量吃洋快餐可致性早熟：洋快餐的鸡和肉类，大多是工厂化生产出来的速生鸡、速生肉，这些动物由于生长期较短，肉中不可避免地含有过量的激素和添加剂，对健康不利。如果孩子们过量食用这些速生的高能量食物，就会造成儿童的肥胖以及男孩子提前出现变声、女孩子提前出现乳房发育和月经来潮等性早熟的现象，影响儿童的正常生长发育。

其次，营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以长期食用快餐会导致营养失衡。

然后，热量供应过量快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极为浓缩的一类物质，所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是动物性的，就含有太高的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。

最后，盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脑血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所重视。

快餐食品确实能够省事不少，但是对青少年的身体健康有很大的危害，美味的汉堡、可口的方便面、薯条炸鸡等都会很容易让青少年发胖。快餐食品不仅对青少年的身体成长造成危害，对于经常吃快餐的成年人来说，也会导致蛋白质的过量补充引发癌症，过多摄入脂肪等还会导致心血管疾病的发生，所以，吃快餐食品要适量，不要把它当做正餐天天吃。

学生吃快餐的利弊

学生吃快餐的利弊

学生吃快餐的利弊，新式快餐食品发展速度很快，大街小巷都出现了快餐食品，快餐在生活中大家吃的是最多的，也是大家最不想吃也无奈的一种选择。跟着我一起来看看学生吃快餐的利弊，希望对你有用！

学生吃快餐的利弊1 吃快餐的好处：

一是因为节省时间；二是因为味道不错，回味无穷。品种比较简单，进食方法非常方便，不用自己动手，随时随地都可以用膳，是快速填饱肚子的最好选择，大受都市忙人欢迎。

一般快餐店都采用色香味极高的烹调方法，例如煎炸及高浓度配料等，都是一些刺激食欲的食物的处理方法，务求做到吸引力十足。对于平日匆忙而又胃口欠佳的人来说，快餐的色香味是必需的成分，否则更难下咽。

吃快餐的坏处：

1、果葡糖浆：最常见的甜味剂。果葡糖浆（HFCS)因其价格便宜和防腐作用大受快餐业欢迎，常出现在一些烘焙类食品及饮料中。然而，多年来对HFCS的质疑从来没有停止过。有报道指出，很多添加HFCS的加工食品，热量高但营养低，大量摄入可能引发心血管疾病和糖尿病。

2、盐：最常见的调味品。食盐可以让食物更可口，常存在于面包、火腿、培根中，就连奶昔和圣代等甜品中也少不了食盐。调查发现，麦当劳的双层芝士汉堡含钠量高达1.15克。权威机构建议，成年人食盐日摄入量不超过6克，7—10岁儿童每天5克，4—6岁儿童每天3克。但调查发现，在肯德基吃一顿饭，平均每人就会摄入5.2克盐，这增加了患高血压、心血管疾病的风险。

3、味精：最常见的增味剂。调查发现，几乎所有快餐都使用味精给食物增味。多年来，味精的安全性一直受到质疑。虽然科学研究证实，味精正常使用是安全的，不过专家警告称，摄入过多味精会诱发哮喘发作，空腹食用大量味精则会导致短期不良反应。

4、大豆油：最常见的油或脂肪。大豆油常用于快餐业的油炸食品，也是人造黄油、甜点的重要原料。由于大豆油含有多种不饱和脂肪酸，无法长期保鲜，氢化可以减少这种不利因素。但氢化油会产生反式脂肪酸，增加血液黏稠度，加快动脉硬化，提高了心血管病的风险。不少欧美国家已经开始封杀氢化油，但在国内，却仍被快餐业广泛使用。

5、柠檬酸：最常见的防腐剂。它存在于柠檬、葡萄柚等水果中，可提高微生物的环境酸度，使细菌难以生长繁殖。虽然柠檬酸不会伤害人体消化器官，但它会促进人体内钙的排泄和沉积，可能导致低钙血症，并增加患十二指肠癌几率。

学生吃快餐的利弊2 吃快餐的6大坏处

1、营养供应有欠均衡

只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以长期食用快餐会导致营养失衡。

2、卫生不达标

有些快餐店的接单量很大，通常一个工作人员就要洗很多菜，因此有些菜未必洗得干净。比如吃快餐的时候发现里面有头发、蔬菜里面夹有杂草等等。还有报道曝光过，有快餐店的快餐里出现蟑螂！可见，快餐未必干净。

3、盐油调料过多

常吃快餐的白领就知道，很多快餐的油量特别多，这样的快餐吃多了会让人发胖，胆固醇含量升高。另外，有些快餐味重，即盐放多了。过多摄入盐分不利于身体的健康。除此之外，一些快餐店为了让食物味道更好，会放一些味精和其他一些添加剂。长期摄入添加剂会影响*的正常功能。而且过重的味道会导致*出现味觉疲劳，觉得自己在家做的饭菜没有味道。

4、地沟油

有些快餐店为了节约成本，会用地沟油来炒菜。地沟油是什么，对*有什么危害，就不用我再赘述了，相信大家都知道。

5、快餐盒质量有问题

不少白领是叫外卖的，先不说外卖盒丢弃后会对环境造成什么影响，单说那盒子在食物的高温影响下会不会释放有害物质，这未可知。而且盒子未必经过严格消毒，盒子在生产过程中携带的细菌会不会污染食物，这很难说。因此，就算白领要吃快餐，最好是到店里吃，而不是叫外卖。

6、引起肥胖

经常的吃油炸一类的快餐有可能会引起肥胖。汉堡包、油炸食品以及食品单一等快餐可引起体内激素变化，使人难以控制食量。美国有关研究也表明，常吃快餐食品，进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪，会促使人体发胖。俗话说：“腰带长，寿命短。”肥胖成为代谢性综合征的祸首。尤爱吃快餐儿童，势必因摄入脂肪和糖分过多，造成热量过剩而变成小胖墩儿。

不过注意7点，快餐也健康

1、注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸鸡时去掉酥脆表皮，或选择烤鸡。

2、“卸载”快餐调料。多数快餐店的`汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料。点餐时，可让服务员将调料另放一边，或干脆弃用多余的调料。

3、多加蔬菜。要求服务员多加点蔬菜，不但能摄入更多的维生素和膳食纤维，还能增强饱腹感。

4、对碳酸饮料说“不”。吃快餐时，只喝白开水。白开水中可以加点柠檬，或者选择不加糖的冰茶。

5、不吃“巨无霸”快餐。无论吃什么食物，适量都是关键。请尽量选择小份快餐。

6、不妨多花点钱。你总是被快餐店的点餐员问到，只需加2元就能升级到大号套餐，里面有更多的肉和汽水。你能吃到更多，看起来也更省钱，但事实上，原本没有超标的能量，跟着你升级的套餐一同升级了。试着得到更小份的食品，这看似多花了钱，却少吃很多，腰包变小同样也能使你的腰围变小。

7、坐下来吃，不要走着吃。在吃快餐的时候，我们要坐下来吃，不要走着吃，细嚼慢咽，对身体才有好处，显然，坐下来吃花费的时间会更多，但是你将会吃得更少。当你一边开车一边吃东西的时候，你将很少注意到塞进嘴里的食品到底有多少。像吃一顿正餐一样，气定神闲、细嚼慢咽，这样才不会吃得更多，也不会饿得更快。

经常给孩子吃快餐店的食物，会有哪些危害呢？

人的饮食习惯会影响智商的发展，所以，儿童的饮食习惯在发育早期更为重要；一个小小的错误可能会影响他们的智力发展。也有专门研究不同年龄段孩子的饮食习惯对孩子的影响的专家。而垃圾食品，作为饮食中最好的垃圾，对孩子的影响很大。快餐和加工食品不仅会损害儿童健康，还会损害大脑健康，表现为学习速度慢、智商低。

那么快餐厅的危害有哪些呢？

1.速食快餐会导致儿童营养失衡：不可否认，油炸食品非常好吃，但是油炸食品会增加很多不必要的高热量，孩子吃完后可能会吃更多的盐、脂肪和糖。因为孩子饭量小，如果只想满足食欲，往往在吃了太多汉堡包和炸薯条之后，就吃不到富含维生素的水果蔬菜，从长远来看很容易导致肥胖，影响正常发育。

如果孩子经常吃肯德基或者麦当劳等快餐，很容易对产品产生依赖，就是每天都想吃汉堡薯条，这种思维对孩子很不好。当孩子只识别一种烹饪形式或食物的外在形式时，他们很容易养成挑食等不良习惯。

2.饮食不规律：有些孩子喜欢吃快餐，尤其是外国快餐，会破坏他们正常的饮食规律，因为外国快餐热量高不仅可能导致肥胖，还因为外国快餐多为油炸食品，营养价值低，长期食用会导致营养不良，不利于孩子的成长。

3.导致儿童性早熟：目前有一种环境激素也能导致早熟。如果在选择做快餐的鸡的生长过程中使用了某种激素，人吃了这样的肉可能会早熟。

4.容易肥胖：快餐多为高脂肪食物，无论是薯条、汉堡还是普通快餐，大部分都会放很多脂肪，多放点油也不会做出难吃的菜，只是为了让菜更香，更能吸引人吃，但是脂肪太多容易导致肥胖，肥胖容易患其他慢性病。

5.诱发癌症：有些油炸快餐在烹饪过程中会产生一种有毒物质，可能诱发癌症，比如薯条。实验结果表明，这种食品中含有一种丙烯酰胺，因为这种物质有毒，因此，严格要求控制在一定比例。还有，有些快餐里用的是糖精，比白糖便宜，所以商家会用糖精，但是糖精是一种化学物质，已经证明会致癌。