青春期的孩子补铁不能少

青春期的孩子补铁不能少

几乎绝大多数营养素，都有一个特点，那就是男性的需要量高于女性，或者至少和女性的需要量持平。而唯有一种营养素，从青春期开始，女性的需要量就大大高于男性，直到绝经期为止。这种营养素就是铁。

铁是血红素的成分。血液是红色的，肌肉是红色的，都是因为有了血红素。如果没有吸收到足够的铁，人体中血红素就无法正常足量地制造出来，于是人就会发生缺铁性贫血。在血红细胞的制造过程中，还有其他一些营养素参与，比如维生素B12、叶酸、维生素B6、维生素B2等都要帮忙。不过，在日常生活中，由于它们缺乏而产生贫血的机会比较小，相比而言，铁供应不足而造成贫血的情况比较多见。

还有一种可能性，就是身体失血，导致血红素损失很大，而因为铁的供应跟不上增加的需求，血红素的制造能力赶不上丢失速度，于是人也会发生缺铁性贫血。此外，寄生虫、外伤失血和一些疾病也会造成缺铁性贫血。

如果膳食中的铁供应不足，不能弥补这个损失，持续下去就会发生贫血。所以，女孩子从青春期开始，就要比男孩子多摄取一些铁，来预防贫血的发生。

其实，女孩子贫血的情况还真不少见。在一些大学中做的调查发现，女生贫血率可以高达20%左右。轻微的贫血可能不太引人注目，通常只是体能下降，身体怕冷，消化吸收能力偏弱，抵抗力较低，脸色不够红润。严重则脸色蜡黄，头发干枯、头晕，倦怠，注意力难以集中，食欲不振，消化不良。对于生长发育期的孩子来说，贫血会影响身体发育的状况，使孩子形成较为虚弱的体质，学习能力和体能也会受到影响，进而影响一生的生命质量。

青春期女生补充铁 这些食物不要忘

到了青春期之后，女孩子开始月经来潮。这意味着每个月都要丢失几十毫升的血液，也就是丢掉了一些血红素。那么，很明显就需要一些食物来进行补充。但是不少食物又因为自身的一些成分其铁含量又不宜被吸收。
不过，令人高兴的是，食品经过发酵之后，能去掉大部分的植酸，这样铁、锌等矿物质的吸收率都会有所上升，就等于在食物中加了铁。所以，不妨优先选用发酵的面食来做主食，也可以选用酱豆腐、豆酱等发酵豆制品来替代部分盐用来调味。可乐之类甜饮料含大量磷酸或磷酸盐，不仅会干扰钙的吸收，对铁吸收也一样有妨碍作用，故而需要补铁的青春期孩子应尽量不饮甜饮料。
总之，做补铁餐的时候，可以优先选用以下食物配合食用：

1、富含血红素铁的各种动物内脏和红肉，每天50一100克;

2、富含维生素C的蔬菜，比如青椒、花菜、各种绿叶菜和花蕨类蔬菜;

3、富含维生素C的水果，比如鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓、柑橘类水果等;

4、富含铁的水果干，比如红枣、桂圆、葡萄干、西梅干、无花果干等;

5、富含铁的坚果和种子，比如黑芝麻、芝麻酱、葵花籽、榛子等。
最后要忠告的是，父母要经常查看青春期女孩的身体状况，特别是脸色状况。脸色不好时应当去医院检查一下，是否存在营养不良状况，是否有贫血问题。如果发现女孩月经量过大，存在造成贫血的隐患，也要及时就医。

同时，如果孩子住校，父母还需要了解女孩子是否在节食减肥。除了铁之外，一餐中还要摄取足够的蛋白质和B族维生素，以及多种微量元素，因为它们也是造血过程中所必需的因素。如果因为过度节食而造成营养不良，也会成为贫血的原因。

初三学生的饮食注意事项

初三学生即将要参加中考，那么初三学生的饮食方面需要注意什么呢，下面我们一起来看看吧。

初三学生的饮食注意事项 优质蛋白不可少

蛋白质是生长发育的基础，身体细胞大量增殖，其构成均以蛋白质为原料。青春期的中学生们对蛋白质的需要量增加，特别是优质蛋白。人体的蛋白质主要由食物供给，蛋类、牛奶、瘦肉、大豆等食物均含有丰富的蛋白质，混合食用，可以使各类食物蛋白质互相补充，营养得到合理利用。

此外还要供给充足的能量和各种营养素。因为中学期间课程多，时间安排也紧，学生用脑强度大，而且中学生往往活泼好动，这些都要消耗大量的热能，同时还要满足生长发育的需要。因此要供给营养丰富的平衡饮食。

增高补钙少不了

“补钙要喝蓝瓶的”，相信这句话大家都觉得耳熟能详吧。每个家长都希望自家的孩子长得高高的，这样就是为啥补钙产品买的好的原因，哈哈。

钙是构成骨骼最重要的物质，人体从膳食和营养品中吸收的钙，经过成骨细胞的作用，沉积在骨骼上，以保证骨骼强壮有力。

青春期是第二次生长发育高峰，身高的增长主要是骨骼的生长，骨骼的发育要有充足的钙质。科学上讲青春期的学生每日要从饮食中摄入钙元素1200毫克，比其他年龄组都要高。而钙的最好食物来源是奶、奶制品和虾皮，因此，每日饮食不可缺少奶类。所以要每天喝牛奶，豆浆等。

补钙的方式有两种，钙剂和饮食补钙。最常用、最传统的补钙食物莫过于奶类及奶制品，这类食物不仅含钙丰富，而且容易吸收。奶和奶制品中还含有丰富的矿物质和维生素，其中维生素D可以帮助钙的吸收和利用哦。酸奶也是一类非常好的补钙食品，它不仅可以补钙，其中的有益菌还可以调节肠道功能，是适宜于各类人群的不错食食品哦。不过，对于那些不喜欢牛奶或者对乳糖不耐受的学生来说，喝牛奶就是一件苦逼的事情了。不过，这些学生可以多食用一些替代食物，如牡蛎、紫菜、花菜、大白菜、大头菜、青萝卜、甘蓝等等。

补钙虽好，但是过量补钙确实有害的咯，一般食物补钙不用太担心这个问题，主要是通过食用钙剂一定要注意用量了，各位家长们注意了，一定要在监测骨骼基础上补才安全，并且应该以食补为主哈!

补血补铁不可缺

青春期女生开始来月经，铁的丢失会增多，膳食中要注意补充富含血红素铁的`食物，如瘦肉、肝脏、血豆腐等，同时还要吃些含维生素C多的新鲜水果和菜，以促进铁的吸收。许多女生受到痛经等疾病的困扰，只是寻医问药只能治标，要治本还是要靠调理饮食来解决哦。

避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯

对于女孩子来说，由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型，盲目减肥甚至节食，可能会严重影响孩子的摄食行为，而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少;少女每天能量供给的25%~30%应该来自于脂肪，其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1：2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外，吃零食的量不要过多，不要影响正餐。

养成吃早餐的良好习惯

必要时课间加一杯牛奶或豆浆;营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育，对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。

青春期学业繁重，应注意学习紧张期间，如考试时的营养和饮食安排

人体处于紧张状态下，一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充，像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素，新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。