脂肪肝是一种非常容易发生在“富贵病”人身上的一种疾病,脂肪肝因为平时营养过剩、大鱼大肉、高脂肪、高胆固醇人群身上的一种疾病,脂肪肝对人体有很多的影响,其中我们常见的糖尿病人、持续酗酒人群等都会发生脂肪肝。脂肪肝人群舌质暗,有紫点,有瘀斑,有腻苔,对人体危害比较大,所以要注意及时调理。
学会三道汤轻松调理男人脂肪肝
脂肪肝怎么调理?脂肪肝的男人吃什么好?其实,中医认为脂肪肝属于积聚与瘀痰范畴。脂肪肝的发生机理以气滞血瘀为本,以肝胆湿热为标。以饮食不节、情绪不佳、肝失疏泄为诱因,以气滞于内、肝络阻塞、脾失健运、浊邪害清、气血痰瘀互结于胁下为基本病机。
一、山药牛肉汤
食材:胡萝卜、土豆、山楂各30克,山药200克,牛肉300克。
调味料:醋、盐、味精适量。
做法:
1、山药、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁,山楂放清水浸泡2小时;
2、牛肉洗净,锅放水烧开,放入牛肉煮10分钟后捞出,洗净切块备用;
3、取瓦罐,先放牛肉与山楂,用小火慢炖1小时后取出山楂,放入其他食材,加盐继续炖30分钟,然后放味精调味即可。
食疗功效:山药牛肉汤是非常适合脂肪肝的男性饮用的,牛肉的蛋白质含量很高,但脂肪的含量却很低,脂肪肝患者,不必担心,因吃牛肉而加重病情;山药中的脂肪含量也很低,几乎为零,山药中含有的淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,避免脂肪大量堆积;山楂是一种酸中带甜的水果,克起到增强食欲,促进消化的作用。
二、姜片蒜苗汤
食材:姜5片,蒜苗100克。
调味料:盐。
做法:
1、蒜苗、姜洗净,蒜苗切段备用;
2、锅加水,烧开,放姜片、蒜苗,煮一会儿,等蒜苗熟透后加盐调味即可。
食疗功效:姜片蒜苗汤用的是姜、蒜苗、盐等一起制作的,姜片蒜苗汤是非常适合患有脂肪肝的病人食用的,姜片蒜苗汤可以帮助修复受损的肝脏细胞,可以帮助男性轻松调理姜片蒜苗汤。蒜苗能为脂肪肝患者提供所需的营养成分,常喝此汤,可缓解病症带来的不适。
三、虾丸黄瓜汤
食材:虾丸120克,黄瓜1根,木耳20克,姜3片。
调味料:清水、素高汤个2.5杯,白酒1匙,盐半匙,香油1匙。
做法:
1、虾丸洗净备用,黄瓜去皮洗净切片,木耳放温水中泡软,去蒂、洗净,撕小朵备用;
2、姜放入油锅中爆香,然后加入木耳,倒入虾丸、清水、高汤、白酒,加适量盐,煮开,加黄瓜片煮滚,淋上香油即可。
食疗功效:虾丸黄瓜汤用的是虾丸、黄瓜、木耳、姜等作为主要食材制作的一种汤类,非常适合脂肪肝患者饮用。黄瓜能抑制糖类物质转化为脂肪,它所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,黄瓜又含有大量维生素C,脂肪肝患者多吃黄瓜对调节病情有很多帮助。
脂肪肝患者在平时一定要注意营养物质的控制,尤其是高脂肪、高糖类食物要减少,而且还要注意多吃一些帮助保护肝脏的食物,还可以炖汤喝,上面我们为大家介绍的脂肪肝调理汤类,山药牛肉汤能分解脂肪,控制脂肪堆积,姜片蒜苗汤帮助缓解脂肪肝的效果也是非常好的,虾丸黄瓜汤可以帮助控制脂肪肝,有助于脂肪肝的恢复。
(1)茯苓粉粥
[配方]茯苓30克,粳米50克,红枣10枚。
[操作]将红枣洗干净,粳米淘洗干净。红枣、粳米入锅,加水600毫升,武火煮沸后,改用文火熬成粥。
[疗效]具有健脾除湿的功效,对脂肪肝形体肥胖者较适宜。
(2)金钱草砂仁鱼
[配方]金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。
[操作]将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。
[疗效]适用于脂肪肝。
(3)脊骨海带汤
[配方]海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。
[操作]将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。
[疗效]适用于脂肪肝。
你好!脂肪肝的食疗方法
(1)金钱草砂仁鱼
金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。
(2)鱼脑粉
鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。
(3)脊骨海带汤
海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。
(4)玉米须冬葵子赤豆汤
玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。
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