白领午餐吃什么,要健康不能这样吃(白领如何安排自己的午餐更营养)

白领午餐吃什么,要健康不能这样吃

午餐对于白领们来说是衔接上下午的重要时间段，午餐时光如果过的顺心吃的营养对于下午的工作非常有帮助，现在很多上班族因为时间的关系午餐总是吃的凑凑合合，有时候赶到加班这顿凑合的午餐可能支撑到晚上八九点，这种生活方式会给我们的身体带来巨大的负担，那么白领午餐吃什么?

午餐膳食搭配应该合理，蛋白质补充要充足不过不要过于油腻，对于长座办公室的朋友来说可以吃一些莴苣，能够起到良好的开通、消积的作用，富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘的作用!此外空心菜、韭菜、红薯、白萝卜等都是午餐不错的选择!午餐中也有很多朋友因为各种原因乱吃，在这里提醒您有几种午餐是不能吃的!

过辣过油的午餐不能吃：有时候午休白领喜欢纠结几个同事一起出去撮一顿，一是每天都能换着花样吃，二来大家关系也拉近了很多。出去吃很多人都喜欢大鱼大肉过于油腻的食物反而给肠胃造成一定的负担，过辣的食物也会让我们味蕾退化!

午餐过于简单：一碗面就搞定，有这种午餐习惯的朋友们容易造成营养不齐全。面条当午餐，确实是方便，但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足，矿物质、维生素等营养素更是缺乏。面食是不抗饿的食物，对于下午下班晚或者工作强度大的人来说，很难提供给足够的营养!所以午餐补充蛋白质很有必要!

除了以上说到的不好的午餐习惯之外，还建议大家不要午餐喝酒以免影响下午的工作，同时午餐不适合吃的太快，有的上班族买份快餐十几分钟吃完，虽然是节省了不少的时间，但是对于肠胃来说过快的饮食会造成消化的负担引起消化不良!此外科学证明吃太快也会发胖!

白领如何安排自己的午餐更营养

白领指的是办公室的高级工作人员，白领阶层一般工作非常繁忙，高收入当然有更大的工作压力。很多白领人群由于工作关系，常常忘记了吃午餐，或者在午餐时间随便吃点东西了事，其实，我们不管工作有多忙，午餐是一天中身体能量的最大来源，午餐一定要吃好、吃的营养。

白领午餐吃什么好 中餐吃什么好

午餐是我们所有人非常注重的三餐中的一餐，吃午餐能给身体带来一天的能量。白领阶层在午餐的时候分为中餐和西餐，吃中餐，最好的选择就是豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘，这样既不会担心发胖，也不会担心营养太低。

午餐还适合多吃一些新鲜蔬菜，少吃或者不吃油腻的食物，因为这样会导致下午上班非常容易犯困。豆制品是优质植物蛋白质的来源，是中餐的首选。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中微量元素的吸收。在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，像宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。

一般的米饭是白领阶层比较适合的食物了，米饭可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是最适合的选择。饮料最好选择茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡，同时又富含抗氧化物质，可以清除体内垃圾。

白领午餐吃什么好 西餐吃什么好

白领阶层的午餐条件非常丰富，大家如果不喜欢吃中餐的话，还可以选择吃西餐，西餐最好以蔬菜和比萨饼。水果沙拉比较合适，这样不会让身体摄入过多的热量，也不会担心发胖。比萨是午餐不错的选择，比萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质。

白领在吃西餐的时候，最好不要只吃咖啡喝饼干，还有奶酪比萨饼，因为这些食物的热量非常多，很容易发胖。如果是在意大利餐厅里就餐，你会发现，蔬菜比萨十分流行。另外，蔬菜火腿比萨也是不错的选择。这些比萨的营养成分比较均衡：多纤维素，少油脂(含奶酪少)。把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择，它可以提供大量的维生素C。或者用生菜沙拉作头菜，效果也不错，但注意不要放太多沙拉酱。

除此之外，白领阶层为了不影响身材、不影响下午的工作，还可以吃其他的健康果蔬，比如西兰花，因为西兰花含有非常丰富的抗氧化物维生素C及胡萝卜素，满足身体的正常需要。还可以吃鱼，鱼肉中的优质蛋白质可以非常容易帮助白领消化和吸收，洋葱也是不错的选择，因为洋葱不含脂肪，但是营养价值非常高。豆腐和圆白菜也是非常不错的选择，白领阶层在安排午餐的时候，以热量低、脂肪低、营养价值高是最好的选择。

都市白领午餐吃什么

都市白领午餐吃什么 2、都市白领午餐吃鸡胸肉饭团

原料:鸡胸肉20克、米饭120克、干紫菜少许。饭团醋:食醋1大勺、白糖1大勺、料酒1大勺。

做法:将鸡胸肉放入开水中煮熟之后,用手撕成细丝备用。将食醋、白糖、料酒以1:1:1的比例混合后放入锅中煮沸。

在米饭里放入适当量的2搅拌均匀。在3中放入1搅拌均匀。米饭用手捏成小饭团形状之后,再用紫菜包裹就制作完成了。

3、都市白领午餐必吃的食物

鱼肉:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

豆腐:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化意味着衰老。

都市白领吃午餐要注意什么 1、菜只要八成熟

一旦带饭必须通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,备餐时只要做八九成熟就可以了,这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。

3、主食最好是米饭

4、荤菜要挑低脂的

都市白领吃午餐的误区 1、一碗面条当午餐

北方人比较喜欢面食,而且面食也比较方便,但是无论是水饺还是面条,都是以碳水化合物为主,较快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是绝对不够的。

如果要吃的话,也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

2、快餐省事

很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作。正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去。

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