方便面真的那么垃圾吗谈谈方便面的优劣

方便面真的那么垃圾吗谈谈方便面的优劣

方便面到底是否健康

方便面的主要配料有小麦粉、动植物油、淀粉、盐，还有一些食品添加剂，如碳酸钾、碳酸钠、聚丙烯酸钠等，当然在蔬菜包里还会有一些脱水蔬菜、香辛料等。

从配料表中我们可以看出，最主要的配料就是我们日常吃到的食材，只不过一般情况下，方便面在烹制的时候会采用油炸方式，也就是说把面条炸成面饼，自然油脂的含量就会比较高。

除此之外，配料表上还有一串我们都不懂的化学名字，那就是食品添加剂，大家首先不要惊慌，食品添加剂是食品工业中非常重要的一类材料，其使用在国内是有严格标准的，正规厂家所使用的食品添加剂种类及数量都是满足国家规定的使用标准，只要在这个使用标准范围内是对人体没有危害的。

因此，我们吃方便面时最应该担心的是油脂及过量问题。我们都知道，方便面的油料包在常温下是呈固态或半固态的，事实上，饱和脂肪酸含量越高的油脂，在常温情况下就越容易出现凝固的现象，所以，方便面有的料包中油脂一般都是富含饱和脂肪酸的油品。

而饱和脂肪酸长期摄入过量，会对人体心脑血管系统带来一些隐患。而厂家如此设计其目的有两个，一是担心液态油包破裂会带来损耗，二是因为含饱和脂肪高的油脂吃起来口感更香。

谈到油脂过量的问题，除了油料包的油脂外，用来炸方便面的油脂也是我们需要注意的。炸方便面一般会采用棕榈油，而棕榈油的成本低廉，同时，饱和脂肪酸含量和猪油不相上下（较高），所以使用棕榈油炸方便面不仅可以降低企业经营成本，而且比使用其他油脂口感更佳诱人。

一块普通面饼中的油脂含量大约为20g左右，一个油料包中的油脂含量在6-7g左右，那么一包方便面中的油脂含量就达到了27g左右，这是一个很高的值。中国居民膳食指南推荐中国人均食用油的摄入量为25-30g，一份方便面就可以满足，热量可见一斑了。

但是，方便面既然存在，那就有其存在的合理性，只要我们不是长期大量的食用，为了满足一下我们养馋了的口味，偶尔吃一次也无可厚非。

记住，方便面只有在需要其提供便利性的情况下选择并食用，在平时食材丰富的日子里，还是把它放到储存柜中好。

方便面真是是垃圾食品吗？你怎么看？

不能简单地把一种食物就列为“垃圾”类，方便面如果在食物来源很多，可以有很多选择的情况下，尽可能少吃，因为它的确相对来说营养不丰富，而且还有很多身体并不需要的物质；但是如果在食物特别匮乏没有吃的情况下，方便面就可以救命

看这个配料表能看出很多种添加剂，这些添加剂大多数都是身体不需要的物质，当然，食品添加剂是食品工业的灵魂，国家允许的范围内合理使用，适量食用对身体并无大碍，但从营养成分表上来看，方便面属于高脂肪高盐的食物，而且营养比较单一，用的油也采用的饱和度较高的棕榈油，如果摄入过多，不仅仅是添加剂带来的危害，而是高油高盐营养单一带来的危害

但方便面不是不可以吃，在很多情况下方便面给人们带来了便捷饮食条件，方便简单快速

那要怎么将方便面吃得更健康一些呢？ 一、吃方便面的时候调料包里的油和盐少放； 二、吃方便面的同时多摄入绿色蔬菜，绿色蔬菜里富含维生素C和多种植物化学物，能帮助减少方便面里的一些物质对人体的伤害，同时营养也更加全面；也可以加点西红柿等，西红柿中除了含有多种维生素，而且富含番茄红素，番茄红素是非常好的抗氧化物质

三、吃方便面的同时也可以加个鸡蛋或者喝杯牛奶，这样起到蛋白质互补的作用

四、多饮用白开水

方便面，虽不算特别健康，但也不算很垃圾，因为和其他食品一样，任何食品都有着其特殊的营养价值，没有不好的食品，只有不靠谱的搭配

方便面，更加符合现代人的生活方式，快速且便捷

但是对于方便面来说，它也含有一些基础营养物质，食用后也会给身体提供相应的作用

关于靠谱食用方便面，有些事情需要大家知悉

方便面，也含有一些营养物质：方便面，不用解释它是一种食品，既然是食品，它就一定会有配料成分和营养物质

说到具体，方便面是由小麦粉、烘干蔬菜、植物油、食盐以及一些食品添加剂构成

既然如此，方便面中就会含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质

食用之后会给人体提供能量，也会补充相应的营养物质，所以说它是垃圾食品并不靠谱，有些言重了

食用方便面是否有危害？很多人说方便面是垃圾食品，还有人说吃方便面会致癌、有毒，其实来说，更多的言论都是夸张言论

方便面致癌不靠谱：说方便面致癌，主要的指向点是在说方便面当中所含的一定量的丙烯酰胺物质，丙烯酰胺已经是确定的可能致癌物质

但是请您公正看待这件事情，含有和超标是两个概念，任何物质都有一个剂量，对于有害物质同样如此

相比于方便面中所含的丙烯酰胺，其实还没有您爱吃的炒年糕当中多

另外，癌症的患病并没有如此简单，并不是吃了某一种食物就一定会患，请您公正看待

除此之外，还有人将矛头指向了方便面当中的各种添加剂，说方便面中所含的添加剂有毒，对身体有伤害

其实而言，方便面中所含的添加剂都是合法合规的，它们和非法添加物并不是一个概念，按照食物类别和食品添加量添加并无害处

言说于此，您应该这样看待方便面：方便面可以吃，说它是垃圾食品稍有牵强，相对而言，它只是营养物质过于单一，另外高盐高油重口味，长期单一食用容易给身体增添负担，不建议常吃，就算吃也要适当弥补它的缺陷，健康食用

怎样吃方便面会相对健康？首先，方便面类型较多，建议您选择“非油炸类型的方便面”，减少油脂的摄入

其次，吃方便面，请加入其他靠谱的食材，说到具体，新鲜蔬菜、豆类食品、菌菇类食品以及蛋类食品都是不错的选择，建议搭配

但是腌制肉制品、咸菜、榨菜、香肠等食物不建议搭配，以免雪上加霜

最后，吃方便面可以，请您限量食用

方便面，虽不算垃圾，但是存在较多健康漏洞，请您科学对待：靠谱食用

我们爱吃的方便面真的是垃圾食品吗？

提起方便面，大家都熟悉不过了，很多人都喜欢吃方便面，因为它比较方便，在饿的情况下能够快速解决饿肚子，但有人说方便面吃了对身体不好，吃多了会消化不良，还会引起发胖

那么我们爱吃的方便面真的是垃圾食品吗？我个人认为不是的，相反，方便面还含有很多的营养物质，比如蛋白质、维生素、碳水化合物等，只要在吃的时候多搭配一些蔬菜和水果，达到膳食的平衡，对身体还是没有危害的

一般的话，没有所谓的垃圾食品，在于的是这个食品的营养价值高不高，食物本身就没有好坏之分

方便面一直都是人们认为是最美味的食物，因为它有很多的口味，制作的方法简单快捷

而且有花式各样的做法，可以用开水泡吃，也可以用水煮着吃，在煮的过程中，适当的加一些西红柿，和一个鸡蛋，吃起来是非常美味的

除此之外呢，还可以炒着吃，做干拌面，可以下火锅，吃饭应有尽有

现在，人们忙着工作，有些时候来不及做饭吃，但也不能饿着肚子继续上班，但是方便面解决了这个问题，节约了人们的时间和精力

而且方便面是属于面食，吃起来的话很容易消化，还能改善贫血、降低血压和油脂、增强免疫力等功效

虽然方便面有这么多的好处，但是我们也不能以方便面为主食，时常吃一下还是不错的，吃多了就会导致营养不均衡，因为万物都是有好坏的，该注意的还是不能疏忽，安全第一

其实，吃方便面不是增加体重，而是可以瘦身

面里面的调料包还是比较营养的，它是吃方便面的灵魂所在，以小的蔬菜和食盐为主，里面含有维生素也比较高