深秋咳嗽润肺必吃这些食物

深秋咳嗽润肺必吃这些食物

秋季止咳润肺的营养元素

维生素A或胡萝卜素：两者皆具有强化免疫系统功能，并能保护或修复呼吸道上皮细胞，预防咳嗽或改善咳嗽的症状。

B族维生素：可以增强体力，提高免疫能力，阻挡异物入侵呼吸道。

维生素C：兼具抗病毒与抗细菌感染的双重功能，并能缩短感冒引起的咳嗽病程。

维生素E：能增加抗体，用以清除过滤性病毒、细菌和癌细胞。也能维持白血球的恒定，防止白血球细胞膜产生过氧化反应，有防治呼吸系统疾病作用。

秋季止咳润肺的食物

百合。百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。

石榴。有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。

白萝卜。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

冬瓜。冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

杏仁。秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

除此之外，还有止咳润肺的食谱推荐给大家。

秋季咳嗽的食疗方

桔梗酿雪梨

配方：桔梗6克，糯米30克，雪梨1个，蜜饯冬瓜、冰糖各60克。

制作：将桔梗洗净，打碎；糯米淘洗干净，上笼蒸熟；梨去皮，从上端1/3处切下为盖，用小勺（刀）挖出梨核；蜜饯冬瓜切成小条。将桔梗、冬瓜条、冰糖、熟糯米放人梨内，盖上梨盖，放入蒸盘内，加水没过梨面。将梨盘置武火大气蒸笼内蒸1小时，即可食用。

功效：去痰利咽，润肺止咳。适合食用。

山楂核桃茶饮

配方：山楂50克，核桃仁150克，白糖200克。

制作：将核桃仁浸泡30分钟，洗净后再重新加入少许水，磨成茸浆，装入容器中，再加适量的水稀释调匀待用；将山楂洗净，装入锅内，加入适量水在中火上煎熬三次，每次20分钟，过滤去渣取汁浓缩至约1000毫升；把锅洗净后置于火上，倒入山楂汁、白糖搅拌，待溶化后，便缓缓倒入核桃仁浆，边倒边搅匀，烧至微沸，装碗即成。

功效：补肺肾，生津液。适用于肺虚咳嗽、气喘、肾虚阳萎、腰痛、津亏口渴、便干、食积纳差、血滞经少、腹痛等症。

秋季如果出现了咳嗽的症状不如就来试试以上食物吧。

秋季润肺止咳吃这十种食物

秋季天气干燥变冷，喉咙痛、咳嗽是家常便饭，稍不注意保暖就容易感冒咳嗽，特别是小孩子

在秋季，一定要知道几款可以清肺止咳的食物，所谓有有备无患嘛

下面由本期饮食文化来为你介绍十种能润肺止咳的食物，一起来看看

1、雪梨：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效

雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰

可直接食用

2、银耳：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用

3、蜂蜜润肺：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽

空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜

4、山药：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾

山药薏米粥

将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻

5、百合：这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，百合还具有养心安神，润肺止咳，补中益气的功效，对病后虚弱的人非常有益，非常适合在干燥的冬天食用

6、豆浆：豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担

7、白萝卜：民间素有“冬天萝卜赛人参”的说法

白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用

中医理论认为其性辛甘、凉，入肺、胃经，能消痰止咳，治肺痿吐血

8、柚子：性味甘、寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便

9、莲藕：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜

它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药

莲藕入肺、心、脾经

熟莲藕性味甘、温、无毒，食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺

10、葡萄：落叶藤本植物，世界最古老的植物之一

它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素

其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺精，降火，通肠胃

秋季吃什么能止咳化痰 哪些食物可以止咳化痰

1、秋季润肺止咳吃柑桔，秋冬季节润肺可以吃柑桔,除了可以润肺止咳,柑桔还可以醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用

2、秋季润肺止咳吃梨，秋冬季节润肺,首先可以吃的就是梨,梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用,非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用

梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是炖煮

3、秋季润肺止咳吃枇杷，我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯,我国中医指出枇杷性凉,味甘,具有很好的润肺化痰止咳功效

并且在《滇南本草》有记载:“枇杷治咳嗽吐痰

”因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效

4、秋季润肺止咳吃罗汉果，罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症

可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症状