冬季四款补肾药膳方

冬季四款补肾药膳方

肾是人体的重要部位，如果肾脏不好的话，很容易使人生病。尤其是在寒冷的冬季，会很难适应这些温度变化，所以冬季养肾非常关键。那么你知道吃什么补肾吗?今天小编推荐大家冬季养肾的四款药膳方，赶紧来看看吧!

一、羊肉汤

材料：羊肉、枸杞、胡椒粉。

调理方式：将羊肉洗净后切碎，放进锅内加入适量的水熬煮，等肉煮熟时，加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟，接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

保健功效：补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。

二、刺莓酒

材料：刺莓果、米酒。

调理方式：将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

保健功效：健脾益气，补心养血。治心脾气血不足，阳痿不举，肾疲乏力，健忘失眠。

三、双耳汤

材料：黑木耳、银耳、冰糖。

调理方式：先将木耳和银耳以温水泡发，清洗干净后一起放到蒸碗里，加入适量的水和冰糖，放到蒸笼中蒸熟即可。

保健功效：补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。

四、山药汤圆

材料：山药、糯米、红糖、胡椒粉。

调理方式：将山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

保健功效：健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

推荐几款药膳 能在冬季补肾温阳

冬季是非常寒冷的季节了，不过也是我们非常适合滋补身体的季节了哦，在这时候是特别适合我们进行补肾的了，因此想要让我们的身体健康，那么在寒冷的冬季就不能错过滋补身体了哦，下面就让我们给大家推荐几款美味的药膳，帮助大家滋补身体吧

枸杞猪肝汤 材料：猪肝100克，枸杞子50克，黄酒，精盐，葱段，姜片，胡椒粉，猪油各适量

做法：将枸杞子去杂，洗净，切成片

锅烧热，放入猪油，下猪肝片煸炒，加入黄酒，葱段，姜片，精盐，继续煸炒，加入清水适量，放入枸杞子共煮，煮至猪肝熟透，再加胡椒粉调味

功效：滋肾，润肺，养血，补肝，明目

锁阳壮阳粥 材料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克

做法：将羊肉切细

先煎锁阳，去渣，入羊肉、大米同煮为粥即可

功效：本品具有温阳补肾的作用，适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘

茴香腰子 材料：猪腰子90克，小茴香6克

做法：在热锅内将小茴香略炒片刻，待脆后打成细末

将猪腰子撕去皮膜，洗净，用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形，然后塞入茴香末，并用细绳将开口处缠紧待用

将锅置中火上，倒入卤汁，调好味，放入猪腰子，煮沸后30分钟即可起锅，除去腰臊，切片装盘即成

功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效

适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用

这就是我们给大家推荐的几款美味的药膳了哦，这些药膳的味道是很不错的了，是非常时候我们在冬季的时候食用的了，可以帮助我们滋补身体哦

在寒冷的冬季，想要让我们的身体健康，那么就不要错过了上面给大家介绍的这些美味药膳了哦，营养价值是非常高的了，我们经常吃这些药膳对身体是非常有好处的了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们

【冬季补肾食谱大全】冬天补肾食谱大全

冬季补肾食谱大全：黑木耳蒸鸡 材料： 黑木耳50g，鸡肉200g 做法： 黑木耳水浸至软，晾于水，鸡肉切成小块，加食盐、酱油、生粉、糖、味精腌20分钟，再加人黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟即可食用

功效是扶正祛瘀，主治产后恶露不绝属血瘀者，症见产后恶露时多时少，淋漓不断，色黯有块，下腹疼痛拒按，本药膳尚有降血脂之功，可用于中老年人预防高脂血症之用

冬季补肾食谱大全：芝麻兔 材料： 黑芝麻50g，兔肉1000g 做法： 黑芝麻炒香备用，兔肉人沸水氽去血水，与姜、葱、花椒，盐等共煮至熟，再入囟水锅中，文火囟1小时，切成2cm见方的块，摆人盘中

将味精用香油调匀，淋在兔肉面上，再撒上黑芝麻即成

佐餐食用

功效是补血润燥，补中益气

主治肝肾不足，消渴赢瘦，须发早白，便秘等症

冬季补肾食谱大全：红杞海参鸽蛋 材料： 枸杞子15g，水发海参100g，鸽蛋12个 做法 ：海参切成小块;鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出剥壳，锅中人花生油烧沸，鸽蛋滚满干豆粉，炸至黄色时捞出

将锅烧热，人猪油50g，下葱、姜煸炒，随后入鸡汤、海参、酱油、酒、胡椒粉，烧沸后，移文火煨40分钟，加入鸽蛋和枸杞子，再煨10分钟

装盘，再淋沸猪油即可食用

功效是滋肾润肺，补肝明目

适用于精血亏损，虚劳心怯，阳痿遗精等症

冬季补肾食谱大全：豆豉酱猪心 材料： 猪心1000g，豆豉适量 做法： 猪心人锅，加葱、姜、豆豉、酱油、面酱、黄油，清水，武火烧沸，改用文火炖熬至肉熟，捞起猪心，稍冷，切成薄片即成

功效是补心安神，适用于心血亏损，心悸心烦，产后惊悸，抽风等

冬季补肾食谱大全：地黄鸡 材料： 生地黄250g，乌鸡1只，饴糖150g 做法： 乌鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净;生地黄切成细丝，与饴糖拌匀，放入鸡腹内，用线缝好

鸡装人盆内，加清水适量，置蒸笼中，用武火蒸至熟透即可食用

功效是健筋骨，益精髓，止盗汗

适用于肾精亏损引起的腰背疼痛，不能久立，身重盗汗等病症

但是，脾胃不佳，舌苔厚腻者，少食或不食

冬季补肾食谱大全：灵芝双鞭 材料： 灵芝、枸杞子、肉苁蓉各10g，牛鞭100g，狗鞭10g，母鸡肉500g 做法： 牛鞭洗净，漂洗30分钟后用清水漂洗干净，狗鞭用砂炒酥

二鞭同入锅，加水烧沸，加花椒、生姜、酒和鸡肉，再烧沸后，改文火煨炖，至六成熟时，去花椒和生姜，将中药纱布包好，放人汤内，继续炖至肉烂汤浓，加盐调味即可随意食之

功效是暖肾壮阳，抗老延年，适用于虚损劳伤，肾气虚弱，阳痿不举，神经衰弱等

冬季补肾食谱大全：升麻芝麻炖大肠 材料： 升麻15g，黑芝麻100g，猪大肠1段(30cm) 做法： 大肠洗净，装入升麻与黑芝麻，线扎好，放人锅内，加姜、葱、酒，水，先武火后文火炖3小时即成

功效是升提中气，补益肝肾，适用于脱肛、子宫脱垂、老年人便秘等症

冬季补肾食谱大全：竹笋烧海参 材料： 水发海参200g，鲜竹笋100g 做法： 海参切成长条，竹笋切成片，放在锅中，加肉汤煨炖熟透，调加佐料，汤汁明透即可

功效是滋阴养血，润燥补肾

常食可强壮身体

预防癌症，延年益寿

冬季补肾食谱大全：黑芝麻饴糖羹 材料： 黑芝麻(粉)150g，生甘草30g，饴糖(麦芽糖)150g 做法： 甘草洗净，人锅，加水适量，文火煮半小时，取汁，加入饴糖，待烊化后加人黑芝麻粉，煮成糊状即可

功效是滋补肝肾，养血祛风，主治肾虚头发早白，以及慢性荨麻疹属肝肾不足者