秋冬季节,很多女性经常会出现手脚冰冷、畏寒的症状,其实这些都是可以通过吃阿胶来调理的,阿胶算的上是一种补血养颜的圣品了。那么你知道阿胶的功效与作用吗?你知道阿胶的食用方法吗?你知道阿胶膏的做法有哪些吗?今天小编告诉大家秋冬吃阿胶的6大功效,一起来了解一下吧!
秋冬吃阿胶的6大功效
1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
4款阿胶膏的制作方
阿胶核桃红枣膏
材料:阿胶250克,黄酒250克,核桃250,冰糖220克,黑芝麻粉250克,红枣500克。
做法:
1、将阿胶捶碎后,装进容器里,倒入黄酒,盖上盖子放在冰箱里2~3天。
2、核桃切成碎粒,冰糖敲碎,红枣去核绞碎。阿胶放大容器里,加100毫升热水稍搅拌。
3、倒入黑熟芝麻粉,核桃碎、红枣和冰糖。上蒸锅蒸1小时到1个半小时,不断搅拌。
4、倒入盒中,放凉,冰箱存放。
用法:放凉冷藏后切成小块,每日服用1-2块即可。
功效:补血、补肾。男人辅助治疗痛风,女人美容养颜、减少皱纹,延缓衰老。
阿胶枸杞固元膏
材料:阿胶120克,黑芝麻125克,枸杞子60克,冰糖80克,蜂蜜8克,龟苓粉40克。
做法:
1、将阿胶、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化,倒入电磁炉不锈钢锅中,置电磁炉上用中火加热,并不断搅拌,使阿胶和蔗糖完全溶化。
2、取龟苓粉,加水400毫升化匀,成糊状,倒入不锈钢锅中,先用大火加热至沸,改用中火加热3~5分钟,加入黑芝麻、枸杞子,调小火保持微沸2分钟。
3、倒入盒中,放凉,冰箱存放。
用法:每日服用两次,每次60克,用干净勺子挖取,剩余置冰箱冷藏。
功效:具有补肾益精之功,能提人体高免疫力。
阿胶百合莲子固元膏
材料:阿胶120克,莲子100克,百合60克,蔗糖80克,蜂蜜8克,龟苓粉40克。
做法:
1、将阿胶、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化,倒入电磁炉不锈钢锅中,置电磁炉上用中火加热,并不断搅拌,阿胶和蔗糖完全溶化。
2、取龟苓粉,加水400毫升化匀,成糊状,倒入不锈钢锅中,先用大火加热至沸,改用中火加热3~5分钟,加入莲子、百合,调小火保持微沸2分钟。
3、倒入盒中,放凉,冰箱存放。
用法:每日服用两次,每次60克,用干净勺子挖取,剩余置冰箱冷藏。
功效:补血益气、生津止渴、养阴清热。
人参阿胶膏
材料:阿胶150克,黄酒350毫升
做法:
1、将阿胶浸泡在黄酒里,待呈海绵状,略加水炖化。
2、加入适量人参或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。
3、冷却成冻膏,放入冰箱冷藏。
用法:每天早晚各1至2匙服用。
功效:适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
1、补血、养血、止血 女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等
坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用
长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善
2、美容养颜 阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤
长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽
是滋养皮肤,美容养颜之佳品
3、提高智力和强化大脑 阿胶含有多种能缓解学习紧张的有效成分,使大脑和全身得到充分休息,有利于改善体质、强身健体、增强思维和精力充沛
阿胶含有小活性肽,能增强身体的记忆和识别能力,具有很强的抗疲劳作用
4、增强体质 定期服用阿胶可以增强心脏功能
阿胶富含蛋白质,属于动物糖类蛋白质
与植物药物相比,阿胶对人体有亲和力,有利于吸收利用
阿胶在《集锦》中被提到用来治疗内伤,如腰痛、强筋、益精、强肾
5、强壮筋骨 阿胶补血,补血养筋,补液润滑关节,丰富骨髓、脊髓和骨髓,从而强筋壮骨,抚平关节,抗风湿
6、可改善体内钙平衡 坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症
7、调经安胎 阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病
对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用
参考资料来源:人民网-女性吃阿胶好处有哪些阿胶的食用禁忌知多少
秋冬季, 阿胶 是常用的滋补品,有滋阴润燥、补血养血、美容养颜、增强体质的功效
自古以来,阿胶就被人们视为延年益寿的养生良药,具有极高的药用价值和广泛的保健价值
《神农本草经》将阿胶列为“上品”,称其“久服,轻身益气”
特别是随着人们生活质量的不断提高,养生意识的逐步增强,民间越来越多的人习惯服用阿胶来养生
中医上有“春夏养阳,秋冬养阴”的说法,也就是说不同的季节应该遵循不同的养生原则
秋季处于阳消阴长的过渡阶段,秋季饮食应注重滋阴润燥
很多人对阿胶有误解,认为是燥热之物,其实阿胶性味平和、养肺润燥,秋冬季用阿胶,既温补也滋润,一举两得
秋天是一个非常适合进补的季节,它能够帮助我们的身体补充在夏天所消耗的体能,让身体更加健康
专家告诉我们,阿胶是一种常见的保健食材,是秋天进补的首选之一
秋冬进补阿胶糕的五大好处 1、增强体质防感冒 《本草汇言》载:"(阿胶)培养五脏阴分不足之药","阴"指机体的主要物质成份
有了"阴",才能与阳相济,使人体达到阴阳平衡,内脏功能相互协调,而保证机体有一个良好的体质状况
而现代研究发现,阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶原蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用,因而也能发挥更好的补养作用
因此颐源堂阿胶可调整充养内脏功能,使体质增强,使得可以在感冒高发的秋冬季节起到有效的预防作用
2 、有效延缓衰老 中医以为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为"先天之本",人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱
故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施
秋冬为养肾的最佳时节,阿胶入肾经,利于滋阴养肾,有扶元固本之功效,因此身体有亚健康症状和较虚弱的老人特别适合,如朱熹就曾在家书中细心叮咛"慈母年高,当以心平气和为上
少食勤餐,果蔬时伴
阿胶丹参之物,时以佐之
延庚续寿,儿之祈焉
"3 、强筋健骨 《神农本草经》对阿胶功效有一段非常形象的叙述:"阿胶,久服轻身益气
"国医大师张灿甲解读说:"'轻身'即是手脚灵活,行动迅速
"那么阿胶为什么会有这样的功效呢? 阿胶善补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害
所以《药性论》说,服用阿胶可以"坚筋骨"
不仅如此阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受伤的关节功能
李时珍的《本草纲目》说阿胶可"治男女一切风病 ,骨节疼痛"
这恰恰是应对了内经中"肾主骨"的医学理念
阿胶入肾经,有滋肾阴之功,故后人在《本草纲目》补充说,阿胶能治"内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾"
4 、预防手脚冰凉 秋冬天气转凉,很多人都会出现全身发冷的症状,尤其手脚冰凉的受不了
这是为什么呢? 现代医学研究证明,手脚冰凉的人往往心脏偏弱或是血液不足,因为天气变凉,从而导致血液循环不畅
异曲同工,传统中医典籍《黄帝内经》恰恰认为"心主血",心的功能需要血的充养
《本草纲目》记载阿胶入心经,有补血养心之功效,并赞誉其为"补血圣药"
所以在天气转凉的秋冬进补阿胶,可养心强心,增强血液循环,达到有效预防手脚冰凉的目的
5 、美容养颜 《内经》载:"肺主身之皮毛"
也就是说,肺脏通过它的宣发作用把水谷精微输布于皮毛,以滋养周身皮肤、肌肉
我们常常看到有些女性朋友脸色苍白,或者萎黄憔悴,没有光泽,又或者色素沉着、年纪轻轻就生出了皱纹,这就是因为人体气虚血少、津血不能滋润充养肌肤所导致的
肺气血足的人,皮肤就滋润光滑、有弹性,而肺气虚的人,则免不了皮肤黯淡干燥、毛发憔悴枯燥
秋冬进食阿胶好处多多,俗话说秋冬进补,来年打虎,可见 秋冬进补的重要性
《黄帝内经·四气调神大论》中记载:“春夏养阳,秋冬养阴”,因此,秋冬滋补应以养阴为主
阿胶性平味甘,入肝,肾,肺三经,有补血滋阴之功效,可改善末梢血管微循环,预防手脚冰凉
吃阿胶好处多多,选对一款好的阿胶也是特别重要关键的
接下来给大家介绍一下这款 颐源堂阿胶糕
阿胶糕是食用阿胶方便简单的形式,也能更好吸收,营养也较全面,口感好
颐源堂阿胶糕,芳大集团自有工厂加工,“晴格格”王艳代言,四种配方口味满足不同人群需求
①莲子型阿胶糕,营养滋补不上火
②坚果无糖型阿胶糕,营养丰富不含糖
③玫瑰型阿胶糕,专利配方淡淡玫瑰香,美容养颜更好选择
④红枣枸杞型阿胶糕,胶香清甜,补气养血佳品
纯阿胶煲汤也是秋冬进补的好方法,阿胶入汤温补润燥,推荐几款:阿胶炖鱼肚 功效:养肺养精、滋阴润肺、补肾益精
对于时常感觉乏力、疲劳、精力不足的老人尤为有效
材料:(1人量)阿胶6~9克、鱼肚20克(使用前先用热水和姜片浸泡6小时)、杞子15克、冰糖少许
做法:将已浸泡过的鱼肚、杞子、冰糖少许同炖,一碗水的份量,炖3小时后开盖打入鸡蛋一只,再炖10分钟,鸡蛋呈“窝蛋”状,然后把打碎的阿胶倒入搅拌溶解后,盖上盖子熄火,5分钟左右即可食用
阿胶乌鸡汤阿胶、红枣 、 乌鸡、葱姜、党参、枸杞
调料:盐
制作方法 1、乌鸡切块,姜切片备用;2、锅里水烧开,乌鸡块入锅氽烫捞出,放入到瓦罐中,加入党参、红枣、清水;3、锅里加油,下入葱姜炒香,也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时;4、最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟
调入盐即可
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