五款药膳降压又降火(五味降压汤的做法)

五款药膳降压又降火

有些高血压是“肝火上炎型”。多表现在眼痛、牙痛、口舌生疮等，就称“上火了”。它很可能会引起出血之症。这里，就给这类病友开几服内服药膳，降火又降压，希望对大家有所帮助，下面一起来看看吧。

【鲜芹菜汁】

配方： 芹菜250克。

制法： 芹菜用沸水烫2分钟，切碎绞汁，可适当调味。

功效： 平肝降压。

用法： 每日2次，每次1小杯。

【芹菜翠衣炒鳝片】

配方： 黄鳝120克，西瓜翠衣150克，芹菜150克，姜、葱、蒜各少许。

制法： 将黄鳝活剖，去内脏、脊骨及头，用少许盐腌去黏液，并放人开水中氽去血腥，切片;西瓜翠衣切条;芹菜去根叶，切段，均下热水中焯一下捞起备用。炒锅内加麻油，下姜、蒜茸及葱爆香，放入鳝片稍炒，再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟，调味勾芡即可。

功效： 清热平肝，利尿降压。

【菊花粥】

配方： 菊花末15克，粳米100克。

制法： 菊花去蒂，研成细末备用。梗米加水适量，用武火烧沸，改用文火慢熬，粥将成时调入菊花末，稍煮片刻即可。

功效： 清热疏风，清肝明目。

用法： 可作早晚餐食用。

【天麻鸭蛋】

配方： 天麻9克，鸭蛋2个。

制法： 将鸭蛋放入盐水中浸7日后，在顶端钻1小孔，倒出适量鸭蛋清，再灌入已研成细末的天麻(若鸭蛋不充盈，可将倒出的鸭蛋清重新装入，至充盈为度)。然后用麦面作饼将鸭蛋上的小孔封闭，随即将鸭蛋完全包裹，放在火炭灰中煨熟。

功效： 平肝熄风，清热养阴。

用法： 每日早晨空腹时用开水送食鸭蛋2个，可连服5～7日。

【芹菜凉拌海带】

配方： 芹菜100克，海带50克。

制法： 芹菜洗净切段，海带洗净切丝，然后分别在沸水中焯一下捞起，一起倒上适量香油、醋、盐、味精调味食用。

功效： 平肝清热降压。

用法： 佐餐食用。

其实除了按照给出的菜方子服用，病友也是不可过多地生气，倘若遇到不顺心的事，也需要控制情绪，免得日久上火。

五味降压汤的做法

五味降压汤的做法 五味降压汤的做法，五味降压汤是一种常见的药膳，主要功效是有效降低血压以及祛风利湿，那么在制作五味降压汤，又要准备哪些材料呢？下面一起来看看这道健康美味的五味降压汤是怎么做的吧！ 五味降压汤的做法1 食材明细： 主料： 紫菜 辅料： 芹菜 番茄 荸荠 洋葱 调料： 盐 味精 香油 制作步骤： 1、将紫菜浸软；芹菜切段；番茄切片；荸荠切小块；洋葱切丝 2、锅中倒水，放入全部食材，大火煮沸 3、加盐、味精调味，淋上香油即可 【小贴士】 1、紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品 2、芹菜具有较高的药用价值，其性凉、味甘、无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用 3、番茄红素还有抗癌、防癌的作用，血清中番茄红素的含量比较高的朋友得上胃癌和消化道癌的比率就会小 4、荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，明目清音，消食醒酒

临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症 5、洋葱除含一般营养素外，还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质

五味降压汤的做法2 主料： 芹菜 番茄 荸荠 洋葱 紫菜 调料： 盐、味精、香油 制作步骤： 首先要把原材料进行简单的`处理，芹菜、番茄、荸荠清洗干净，芹菜去叶留茎，切成小段，西红柿切成薄片，洋葱剥去外皮，切成丝，荸荠去皮，切成薄片

第二步，泡发紫菜，键入适量清水，将紫菜泡软，底部的泥沙要去掉 第三步，锅中加入适量植物油，加入洋葱进行翻炒，然后加入适量的清水，在加上以上处理好的食材，炖煮20分钟左右

第四步，在出锅之前，我们要加入调味品，盐、味精，淋上香油就可以出锅了

功效与作用： 这款五味降压汤非常有特色，可以说是色香味俱全，同时具有很高的营养价值，还有很好的降压功效，非常适合高血压患者食用

高血压患者饮食需要注意什么?饮食与血压有着密切的联系，在饮食中我们要注意限制食盐的摄入，吃盐过多，会导致血压升高，要少吃甜食、脂肪，甜食会转化为脂肪，脂肪会加速动脉硬化

平时要远离烟酒，吸汗酗酒对身体健康都不利，尤其对于高血压患者，会导致血压升高，威胁身体的健康

高血压的药膳方有哪些？

(1)芹菜大枣汤：芹菜茎(连根)250克，大枣10个，水煎，食枣饮汤，连服30日为一疗程

效用：具有清胃、涤热、祛风的作用，对早期高血压症疗效显著

(2)蚕豆花汤：蚕豆花15～30克，水煎服，连服15日

效用：具有凉血、止血和降压的作用，对高胆固醇也有疗效

(3)黄瓜藤饮：黄瓜藤90克，水煎服，每日1剂，30日为一疗程

效用：具有利水、解毒、镇惊和降压的效果

(4)海带：海带洗净制干研末，每日吞服3次，每次3～4克，连服1～3个月

效用：具有散结、利尿、化痰和降压的作用

(5)花生：花生叶及茎各30克，水煎服，每日1剂，28日为一疗程

效用：具有止血、降压和降低胆固醇的作用，尤以其茎叶效果更为显著

(6)荸荠汤：荸荠10个，海带、玉米须各25克，水煎服，每日服1剂

效用：具有消食、明目、祛疾、降血压的功能

(7)莲子心：莲子心5～9克，开水冲泡饮用

效用：具有利尿、降压作用，适用于烦热症状的高血压症

(8)玉米须：干玉米须60克，水煎，每日1剂，分3次服，20日为一疗程

效用：具有利尿降压的作用，并能增加血中凝血酶元而加速血液凝固，对肾脏疾患引起的高血压症效果显著

(9)香蕉：每天食用3～5支，连续吃一段时间

效用：具有降压作用，香蕉对动脉硬化、冠心病也有疗效

(10)山楂菊花：山楂12克，菊花9克，开水沏，代茶饮

效用：高血压病或兼高血脂症冠心病者均可常服

肝火上炎型、阴虚阳亢型高血压病亦可配用

(11)菊槐绿茶：菊花、槐花各3～6克，绿茶3克，开水沏，代茶饮

效用：同山楂菊花代茶饮

(12)雪羹汤：荸荠、海蜇头各100～200克，煮汤，每日分2～3次服

效用：适用于高血压病而兼见痰浊表现者，临床以眩晕、头重、胸脘满闷或呕吐痰涎，舌苔白腻、脉弦滑为特征

(13)双耳汤：银耳、黑木耳各9～12克，以温水浸泡，洗净后，放入碗中，加适量水和冰糖

置锅中蒸1小时后取出，吃银耳、黑木耳，饮汤

每日1～2次

效用：适用于高血压、动脉硬化或兼有眼底出血者，以肝肾阴虚型尤为适宜

(14)海带绿豆汤：绿豆90克，海带45克，加水及冰糖适量，煮开后改文火，待绿豆、海带煮烂，食用

效用：常服有预防高血压、高血脂症之功效