中医滋阴润肺四法宝

中医滋阴润肺四法宝

冬季时节，常有冷空气侵袭，或因气候干燥，空气中缺乏水分湿润。在这个季节里，人体的津液易伤，可出现一系列干燥的症状，如口干舌燥、鼻腔有干燥感、嘴唇干裂、干咳、咽喉干痛等，这个时候我们就要做好滋阴补肺的工作，那么冬季如何滋阴补肺呢?滋阴补肺吃什么好呢?下面中医给大家推荐四大滋阴补肺法宝，一起来看看吧。

枸杞：《中华本草》：养肝，滋肾，补肺。主治肝肾亏虚，头晕目眩，目视不清，腰膝酸软，阳痿早泄，虚劳咳嗽，消渴引饮。长于滋阴、益精、养血，为肝肾亏虚者之要药。《本草纲目》记载：枸杞，补肾生精，养肝明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。

玉竹：《中华本草》：滋阴润肺，养胃生津。主治燥咳老嗽，热病阴液耗伤之咽干口渴，内热消渴，阴虚外感，头昏目眩，静脉挛痛。《本草纲目》：玉竹长时间服用，可去面部雀卵斑，使面色红润。具有养阴、润燥、除烦、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。

百合：《中华本草》：养阴润肺，清心安神。主治阴虚久咳，痰中带血，热病后期余热未清，或神智不遂引起的虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿、湿疮。《本草纲目》记载，治腹胀心痛，利大小便，补中益气，温肺止咳，安心定胆益志，养五脏，治产后血晕。《阴阳平衡养生祛病》：肺主气，为藏魄之处。人们夸赞一个人时，常说很有气魄，那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而阳气不足者，精神萎靡、畏畏缩缩，或穷困潦倒者，则称为落魄。

黄精：《中华本草》：归脾、肺、肾经。主治阴虚劳嗽，肺燥咳嗽;脾虚乏力，食少口干，消渴;肾亏腰膝酸软，阳痿遗精，耳鸣目暗，须发早白，体虚羸瘦。《本草纲目》：能补中气，除风湿，安五脏，黄精补五劳七伤，强筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。单品蒸后晒干服食能润肌肤，耐饥饿。李时珍说：黄精接受戊己淳气，故为补黄宫佳品，补各种虚损，填精髓，除热寒，杀虫。《神仙芝草经》记载：黄精能宽中益气，调养五脏，使肌肉充健、骨骼坚硬、气力倍增、面色红润、白发转黑、牙齿复生。

风干物燥的秋季，中医师教您“养阴四法”

俗话说：“一场秋雨一阵凉

”夏季的炎热逐渐退去，秋高气爽，风干物燥

此时 养生 的总原则是“秋冬养阴”

只有顺应秋季的节气特点，才能保证旺盛的精力与活力

饮食 养生 秋季饮食宜多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等

秋季 养生 要“少辛增酸”，因此可多吃些酸味食物，如苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等，少食辛味食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，以补肝气、收敛肺气

★最佳蔬菜——莲藕 “荷莲一身宝，秋藕最补人

”秋令时节，正是鲜藕应市之时

此时天气干燥，吃莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用

同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，可治疗便秘，促使有害物质排出

最好搭配：黑木耳，白木耳

莲藕搭配白木耳，可以滋补肺阴；搭配黑木耳，则可以滋补肾阴

★最佳水果——梨 梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”

秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥、生津润肺

最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛，声音哑以及便秘、尿赤等症状；将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，可防治痛风病、风湿病及关节炎，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳

★最佳肉类——鸭肉 秋季是鸭子最肥壮的季节，更重要的是，鸭子本是凉性食品，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥

中医称鸭为滋补上品，是因为鸭肉具有较高的营养价值，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低

喝鸭汤进补，最好结合自己的体质状况，配合中药或者食物进行

对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说，制作鸭汤时，可加入山药、莲子、黄芪或西洋参，一般为30克~60克

对于女性来说，由于秋季皮肤干燥，制作鸭汤时，可加入百合、玉竹，以起到养颜护肤的作用

喝茶 养生 萝卜 养生 茶： 白萝卜100克，茶叶5克

先将白萝卜洗净后切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天两次

此茶能清肺热、化痰湿

加少许食盐，既可调味，又可清肺消炎

姜苏茶： 生姜3克，苏叶3克

将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮

每日两剂，上下午各温服1剂

此茶有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒

桔红茶： 桔红3克~6克、绿茶5克

桔红、绿茶用开水冲泡后，再放锅内隔水蒸20分钟服用

每日1剂，随时饮用

此茶有润肺消痰、理气止咳之功， 适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症

药物 养生 秋季药补的基本原则应是以滋润为主，辅以补养气血

常用药物有西洋参、冬虫夏草、山药、芡实、麦冬、百合等

西洋参又叫花旗参，具有补气滋阴的效果，与其他参的功效有所不同，经常服用也不会上火，对于熬夜、虚火上升的人作用明显

冬虫夏草的主要功能是润肺补肾、止咳化痰、止血，尤其适用于气管炎、肺气虚、肾气虚引起的脏腑功能失调

山药分为干山药和新鲜山药，均具有补脾益肾的作用，尤其适合女性食用

除上述几味药外，秋季药补还可选用一些中成药，如复方蜂乳、生脉饮等

按摩 养生 承浆： 承浆穴位于下唇凹陷处

用食指指腹用力压揉，口腔内就会涌出分泌液

这样不仅可预防秋燥，在分泌液中还有延缓衰老的腮腺素，能使人面色红润

手三里： 手三里穴在前臂肘横纹下两寸，阳溪与曲池的连线上

用手指按摩手三里穴80次～100次，早晚各1次

手三里穴为大肠经的一个重要穴位，按摩此穴有润化脾燥、生发脾气、调节肠胃功能等作用

曲池： 曲池穴位于肘横纹外侧端，屈肘时，尺泽穴与肱骨外上髁连线中点

用手指按摩曲池穴80次～100次，早晚各1次

曲池穴为大肠经的合穴，具有转化脾土之热，燥化大肠经湿热的作用

对热病、头痛、眩晕、腹痛、吐泻、瘰疬、上肢不遂等症有一定的治疗作用

此外，还可以咀嚼鼓漱动作

晨起和睡前做上下颚运动，然后闭嘴，舌抵上颚，鼓漱100次，使津液满口，徐徐咽下

咀嚼时，胃肠血流量增加，可抵御秋季凉气对胃肠的损伤

润肺的中药有哪些_十大中药助你滋阴润肺

路边的树又开始落叶了，它告诉我们秋天到了

秋天是个养生的季节，那么秋天吃些什么滋阴润肺的中药呢，这些中药又有什么禁忌呢

下面是我为大家带来的滋阴润肺的中药的知识，欢迎阅读

一、滋阴润肺的中药 1、麦冬 麦冬性甘寒质润，有滋阴之功，能养阴生津，润肺清心，既善于清养肺胃之阴，又可清心经之热，是一味滋清兼备的补益良药

常用量为10~15克

亦可入丸、散，或熬膏，或泡茶饮服

传统认为，养阴润肺、益胃生津多用去心麦冬，清心除烦多用连心麦冬

临床上常用麦冬配伍人参、五味子，以增强滋阴润燥的功效，用以治疗因肺阴不足引起的喉痒、咳嗽无痰、口渴咽干以及肠燥便秘等症

2、川贝 川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效

《本草汇言》中论述认为：“贝母，开郁、下气、化痰之药也，润肺消痰，止咳定喘

”它多用于缓解燥咳

川贝味甘、苦、性微寒，治疗阴虚燥咳效果较好

若肺燥阴虚咳嗽，痰中带血，可用川贝3克加适量冰糖和水，用小火炖1小时服用

很多人为了缓解苦味，常将其放在雪梨中蒸;或在煮稀饭时取米汤200毫升，放入川贝、冰糖隔水炖服

川贝还可和瘦肉煲汤，每天用量通常在10克以内

3、款冬花 中医认为，款冬花性味辛、温，入肺经，有润肺下气、止咳化痰之功

本品辛散质润，温而不燥，为润肺止咳化痰良药，适用于多种咳嗽气喘

无论外感、内伤咳嗽，寒性咳嗽，热性咳嗽，均可选用，故有治疗咳嗽要药之称，但其以温而不热、辛而不燥、甘而不滞为特点，因此对于肺虚久嗽、肺寒痰多之咳嗽最为适用

款冬花常经蜜炙之后使用，称为炙冬花，以增强润肺止咳平喘作用

临床上冬花多与其他药物配伍以增强疗效，如冬花重在止咳，紫菀重在祛痰，止咳方中，二药常配伍使用，共奏化痰止咳之效;若与麻黄、杏仁、苏子为伍，称款冬定喘汤，治痰嗽哮喘遇冷即发之症，疗效颇佳

4、银耳 银耳又叫做是白木耳、雪耳以及银耳子等，其有“菌中之冠”的美称

中医指出，银耳性平，味甘，是名贵的 营养 滋补的佳品，同时还是扶正强壮的补药

银耳具有补脾开胃、益气清肠以及滋阴润肺的功效

银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量

将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者

5、沙参 沙参味甘、微苦，性微寒

归肺、胃经

有养阴润肺、益胃生津之功，适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等

沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量

将沙参、麦冬加水适量煎煮至沸，去渣取汁，用此汁液与大米共煮粥，待粥将熟时，加入冰糖调味即可，每日1剂

具有益气养阴、润肺生津、化痰止咳的功效

6、玉竹 玉竹味甘、性平，入肺、胃二经

具有滋阴润燥、除烦止咳之功效

用于热病伤阴、肺胃燥热、咳嗽少痰、心烦口渴、虚劳发热、消谷易饥、尿频、筋脉失养挛痛、素体阴虚、风湿自汗、劳疟寒热等症

《本草纲目》介绍该药主治“风温自汗灼热，及劳疟寒热，脾胃虚乏，男子小便频数，失精，一切虚损”

现代药理研究表明，玉竹还可通过提高胰岛素的敏感性起到辅助降低血糖的作用，特别适合糖尿病合并秋燥者食用

常用量为10-15克，水煎代茶饮，也可与大米一起煮粥食用

7、桔梗 桔梗性味苦、辛、微温，能促进支气管分泌，具有止咳化痰、宣肺排脓的功效

用于肺痈胸痛、咳痰脓血、痰黄腥臭等证，有排脓之效

如《金匮要略》桔梗汤，即以之配伍甘草，用以排脓;桔梗白散(桔梗、贝母、巴豆)，排脓之力尤强

多配鱼腥草、薏苡仁、冬瓜子等应用

桔梗10克，大米100克

将桔梗择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟即成，每日1剂

可化痰止咳

适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠或干咳难咯等

8、石斛 石斛味甘，微寒，能养胃生津、滋阴除热、明目退翳，对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜

可取石斛(6-12克)与菊花适量同煎代茶饮，有较好的明目润燥功效

因石斛中的有效成分只有久煎才能发挥作用，因此应将石斛先煎30分钟，再放入菊花同煎5-10分钟

另因本品有敛邪的作用，故感冒初起者忌服，且大剂量可抑制心脏和呼吸，因此切勿擅自加量

9、西洋参 中医认为，西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火、养胃生津之功

《本草从新》言其：“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜

”《医学衷中参西录》言其：“性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之

” 进食西洋参要注意以下三点：一是服时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，能与西洋参的有效成分结合使吸收率下降;二是服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而西洋参是补气的;三是畏寒肢冷、腹泻、胃有寒湿、舌苔腻浊者不宜选用

10、百合 中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经

具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效

可用于治疗阴虚久咳、痰中带血、肺结核、肺气肿、咽喉炎、胃炎、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等

据《中药大辞典》记载：百合性平、味甘微苦，入心、肺经，可润肺止咳、清心安神

常食百合，可以补肺润燥、健脾开味，补养身体，使人精神焕发，抗拒疲劳

二、吃什么食物润肺 薏米白果汤养肺润燥 白果，又称为银杏，可益肺气、治咳喘，还可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面色红润，精神焕发

秋季秋燥伤人，想要喝一碗养生汤，不妨跟着食神来做一道美味的白果薏米甜汤，不但润肺止咳，工作累了来一碗也是极好的! 薏米腐竹白果甜汤 食材：鲜白果30克，腐竹50克，薏米50克，鹌鹑蛋5颗，冰糖、水适量 做法 1、将白果的壳与芯去掉后洗净，腐竹切段后与薏米洗净后用清水浸泡半小时，鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用; 2、将洗净后的白果与薏米放入锅中，加大半锅水，大火煮开后转小火继续炖煮，直至薏米糯烂; 3、加入腐竹与鹌鹑蛋及适量冰糖，搅拌至冰糖融化后继续小火炖煮20分钟后即可关火食用

白果可敛肺定喘，秋季养肺适当食用

白果又名佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁，也是一味传统的中药材，常作为食疗养生的食材被广泛使用

中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等，因此秋季秋燥伤肺，咳嗽痰多的人可适当进食一些白果，无论偏寒偏热均可食用

同时，白果还具有除湿止浊的效果，加上薏米同时也是除体内水湿的良好食材，对于赤白带下、小便白浊的人来说也有良好的食疗作用

营养学认为，白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖等成分，经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴

种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果

白果一定要做熟吃，生吃当心中毒

三、吸烟者喝什么茶润肺 1、玉竹冰糖茶 准备好玉竹15克，同时准备适量的冰糖，将之加入沸水后浸泡约15分钟，然后用搅拌棒搅拌均匀就可以食用

这款茶具有养阴生津，润喉益肺的功效

2、沙参大枣茶 沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药

秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干

清热养阴，润肺止咳

主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠

此茶有养阴生津之功

取沙参15克、大枣5枚，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用即可

3、蜂蜜柚子茶 柚子富含维生素C，能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效

用柚子加蜂蜜制成饮品，更是很好的保健品

蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用

用盐水洗净柚子，再用温水泡5分钟，削下果皮，切成细丝

将准备好的柚子剥出果肉，将里面的籽去掉，用搅拌机搅拌成泥状

最后将剩余的柚子皮和果肉泥一同放入锅中，加一点水和冰糖，用文火熬至粘稠即可

最后改用大火收汁

然后将之冷却放入容器中存放十天既可以食用了

4、罗汉果茶 果实营养价值很高，干果总糖含量25.17——38.31%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白质和氨基酸，果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同时，也是饮料和调料佳果

取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮

四、5种豆类润肺 绿豆 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效

绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料

绿豆的另一重要药用价值是解毒

夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品

中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等

绿豆山药汤 材料：绿豆半斤，山药4两，冰糖2大匙

作法 1、绿豆洗净，山药剥皮切丁

2、绿豆加4碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟后，添加山药，待山药熟后，加冰糖调味即可

功效：解毒清热、优化面色黄及痘疹、润泽容颜

红豆 红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等

红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象

另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品

红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润

多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果

哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌

莲子百合红豆沙 材料：红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G

做法 1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时; 2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中; 3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时; 4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱

黄豆 黄豆被称为植物中的牛奶，服食黄豆可另人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适宜虚弱者使用的补益食品，具有益气养血，健脾宽中，健身宁心，下利大肠，润燥消水的功效

雪菜黄豆 材料：黄豆、雪菜、葱、姜、干辣椒

做法 1、黄豆泡一夜，沥干水份备用; 2、雪菜切碎，葱姜末少许; 3、锅内烧热油，炒香葱姜，下雪菜和干辣椒翻炒一分钟，加入黄豆炒匀; 4、加水与材料齐平，倒少许生抽，加一点盐(不要多，雪菜本身就比较咸; 5、盖盖大火烧开，中小火焖至汤汁收干，撒少许香油拌匀

白豆 白豆味甘，性平，无毒

可补五脏，调中，助十二经脉

还可暖肠胃，驱除鬼气

是补肾食物，患肾病的人应该吃

白豆乌鸡汤 1、大白豆用温水泡发好; 2、乌鸡宰杀后去毛及内脏、脚爪，洗净焯去血水; 3、炖锅置火上，加入清汤，放入乌鸡、白豆、胡椒和料酒，烧开; 4、然后打去浮沫，小火炖至鸡软豆酥时，放入盐、味精即可

黑豆 黑豆，性味甘、平、无毒

有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能

黑豆能改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的，多吃黑豆不但有助于减肥，还能让人保持精力充沛

醋泡黑豆 材料：醋、黑豆

做法：将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆

如豆将醋吸干，可再加醋

时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋

放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用