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中医补肾药膳有哪些

时间: 2022-12-30 20:57:41

中医补肾药膳有哪些

现在很多人步入肾虚的行列,且呈现低龄化。中医指出,肾虚分为肾阴虚和肾阳虚,其要根据不同的症状进行诊治。肾虚多为长期积累造成,切不可因急于求成而大补,或者是用成份不明的补肾壮阳药物,而是应该慢慢调理。药膳可辨证补肾。那么哪些药膳可有效补肾呢?下面小编就来详细介绍下。

海参煲鸭汤

原料:海参200克,老鸭一只

做法:将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。

巴戟二子酒

材料:巴戟天、菟丝子、复盆子各15 克,米酒250 克

做法:将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡,7 天后可服用。

功效:适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。

肉苁蓉羊肾汤

材料:肉苁蓉30克,羊肾2只

做法:将羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

功效:补肾,益精,壮阳。

海参杞参汤

材料:海参150克,党参、枸杞子各12克

做法:一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。

功效:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。

炖猪腰

材料:猪腰子2 个,杜仲30 克,核桃肉30 克

做法:先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

功效:补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者,可辅食。

黄精枸杞牛尾汤

材料:带皮牛尾1 条(约750 克),黄精20克、枸杞50 克,覆盆子10克、芡实10克、龙眼肉10克,精盐7.5,姜30 克

做法:枸杞子分为两份,一份25 克水煮取浓缩汁25 克,另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净,剁成段,放入开水锅内氽一下,取出洗净,姜切片。将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞25 克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐,用武火烧滚后,再加入枸杞浓缩汁25 克,转用文火炖烂取下,拣出姜、葱,连瓦罐上桌食用。

功效:补肝肾,强筋骨。适宜于肾虚者,如男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症。

哪些药膳属于中医温补肾阳类

作为中医的一部分,药膳一直是很多想要养生和在学习养生之方法的人希望掌握的

药膳不同于药类,其意义就在于,将食物做成与药有同等疗效的方式,让人们吃下

以此达到温补身体的目的

本篇,我们就为大家介绍街道属于中医温补肾阳类的药膳食谱

温补肾阳类药膳如下: 1、复元汤 【用料】:淮山药50克,肉从蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量

【制法】:将羊脊骨剁成数节,用清水洗净

羊肉洗净后,焯去血水,再洗净,切成长5厘米的条、将淮山药、肉从蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧,生姜拍破,葱切段

将中药及食物同时放入沙锅内,注清水适量,用武火烧沸,撇去浮沫,再放入花椒、八角、料酒,移文火上继续煮,炖至肉烂,出锅装碗,加胡椒粉、食盐调味即成

【用法】:佐餐食用

【功用】:温补肾阳

适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等

2、双鞭壮阳汤 【用料】:枸杞子10克,菟丝子10克,肉从蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母鸡肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量

【制法】:将牛鞭加水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30分钟将狗鞭用油炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗干净

将羊肉洗净后,再放入沸水锅内焯去血水,捞入凉水内漂洗待用

将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内,加清水烧开,撇去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒、母鸡肉烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时,用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜

将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好,放入汤内,置火上继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时,取出药包不用,将牛鞭、狗鞭、羊肉和肌肉捞出

将牛鞭切成3.3厘米长的条,狗鞭切成1厘米长的节

羊肉切片,鸡肉切块,把它们一起装在碗内,加味精、食盐和猪油调味,即成

【用法】:吃肉喝汤,可佐餐,可单食

【功用】:暖肾壮阳,益精补髓

适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄等

补肾阴阳两虚的中药方都有什么

不同的人群所烦恼的事情也是不同的,对于男性而言最为头痛的事情就是肾部的问题,所以如何用 中药 补肾 是他们想知道的

下面由我给大家介绍补肾阴阳两虚的中药方吧,仅供大家参考

补肾阴阳两虚的中药方 千金秘精方 药方: 早莲蓬、头粉、莲花芯、莲子心各均和

制法、用法: 碾为细末,炼蜜为丸,如鸡头子大,一二丸口含

功用: 任意采战不洩

2、补肾 壮阳 药膳的构造配方:惹意牵裙散 药方:牡丹花、天仙子、天茄花各均和

制法、用法: 上为末,放在茶酒内与妇人食之

功用: 如增产交合后果,蛇床子加倍;增产坚度,远志加倍;若欲长大,鹿茸加倍;增产射精量,钟乳加倍

3、补肾壮阳药膳:长相思 药方: 淀粉、蛇床子、川椒(去目)、狗骨(烧灰)各均和

制法、用法: 碾为细末,津调涂于玉茎上

功用: 初交一次,令女刻骨铭心

4、补肾壮阳药膳:浴炉散 药方: 松香、甘松、青皮、荆芥、五味子、蛇床子、朴硝个均和

制法、用法: 每用一服水二钟,连根葱三枝,温 洗阴户

功用: 行事兴阳

补肾阴阳两虚吃什么食物好 1、虾 虾是人们非常喜爱的食物,因为该食物含有较多的钙物质,可以起到强健骨骼的作用,但不能简单的认为它只具有这样的作用,因为它含有丰富的蛋白质和磷,可以为人体起到强肾的作用

对于这种食物最好不要每天都食用,一星期食用两次左右就可以了,千万不要为了口欲就过量的食用它,这样对自身的 健康 反而是不利的

2、黑豆 黑豆是常见的豆类,人们知道这种食物具有补血、乌发的作用,其实它除了具有这样的作用之外,还具有补肾的功效,我建议肾部异常的男性可以适量的食用它

黑豆的食用方式有很多,可以将它煮成粥食用,也可以在煮米饭的时候加点它,这些食用它的方式都是可以的,大家可以根据自身的喜好进行选择

3、海参 海参是较为常见的海产品,对于这种食物的价值是众所周知的,它其中的一种功效就是强肾

因为它含有大量的碘、锌等 微量元素 ,在为人体造血的同时,还可以强肾,同时具有 美容 护肤 的作用

补肾阴阳两虚吃什么坚果好 栗子——“肾之果” 栗子味甘性温,有 养胃 、健脾、补肾、强筋、活血、止血等功效

适用于 肾虚 所致的腰膝酸痛、小便过多和虚寒慢性 腹泻 等症

也多用于治疗老年脚弱、 跌打损 伤、衄血、反胃等

栗子对肾虚有良好的效果,故又称为“肾之果”,久服可延年

栗子还特别适合老年人食用,栗子所含不饱和脂肪酸和多种维生素能防治高血 压、 冠心病 、动脉硬化、骨质疏松等症

栗子枸杞羹:栗子肉100克,枸杞50克,分别洗净,加水400毫升,小火慢熬成羹,加入白糖,调匀

分1~2次服用

此羹适用于肝 肾亏 虚、腰腿酸痛、头昏眼花、青少年 近视眼

栗子龙眼粥:粳米100克,淘净,加水1000毫升,大火烧开后,再将栗子肉50克,龙眼肉20克,洗净放入,转用小火慢熬成粥,下白糖,调匀

空腹服用

此粥适用于肾虚腰膝酸痛、心悸、失眠

核桃——补气养血佳品 核桃味甘、性温热,具有补肾固精,温肺定喘,润肠的功效

主治肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,小便频数,石淋,大便燥结等症

核桃 营养 丰富,非常适合 神经 衰弱、身体虚弱、冠心病、高 血压 、 脑力 劳动者食用

胡桃仁富含维生素e,可延缓衰老

核桃蜂蜜:核桃仁20克洗净去膜,每晚临睡前,拌蜂蜜嚼服,连服3~5天

适用于习惯性 便秘 ,老年人气虚便秘

核桃粥:核桃仁100克,撕去种皮,打碎成小颗粒,粳米100克淘净,加清水1000毫升,先用大火烧开,转用小火慢熬成粥,加入白糖,调匀

空腹服

适用于肾虚腰痛、遗精早泄、 神经衰弱 、失眠多梦、肠燥便秘、 泌尿 系 结石

松子——美味“长生果” 松子为松科 植物 红松的种子,自古被称为“长生果”

其味甘、气平、温、无毒

具有息风、润肺、滑肠的功效

主治风痹,目眩,燥咳,吐血和便秘

松子中的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇、甘油三酯的作用,可以有效地防止动脉硬化、高血压、高 血脂 、冠心病等 疾病

松芝核桃泥:松子仁、黑芝麻、核桃仁各25克,炒熟共捣烂如泥

分2次调蜂蜜服用

适用于老年性习惯性便秘

松子粥:将粳米100克淘净,加水1000毫升,小火慢炖之粥将成时,再将松子30克捣碎放入,熬制粥成即可

适用于 糖尿病 伴有心慌气短,失眠及肠燥便秘

榛子——补脾养血珍品 榛子为桦木科植物榛的种仁,味甘、平、无毒

具有调中、开胃、明目的功效

所以榛子是补益脾胃、滋养气血的珍品,可用于体倦乏力,饮食减少,眼目昏花等症,治疗小儿疳积,虫积也有较好的效果

榛子枸杞粥:榛子仁30克,枸杞20克,分别洗净,水煎2次,每次用水600毫升,煎半个小时,两次混合,去渣留汁于锅中,再将粳米100克淘净放入,用小火慢熬成粥,下白糖,调溶即可

适用于肝肾亏虚、视力减退

榛子山药粥:榛子仁、山药各20克

分别洗净,水煎2次,每次用水250毫升,煎半个小时,两次混合,去渣即可

适用于病后体弱、神疲力乏

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