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推荐八款中医药膳(八款药膳助你拥有一个好睡眠)

时间: 2022-12-30 20:59:39

推荐八款中医药膳

痛经可分为原发性痛经和继发性痛经。原发性痛经是周期性月经期痛但没有器质性疾病,而继发性痛经常见于内异症、肌瘤、盆腔炎症性疾病、子宫腺肌病、子宫内膜息肉和月经流出道梗阻。因此,继发性痛经常伴有其他妇科症状,如性交困难、排尿困难、异常出血、子宫肌瘤或不孕。所以痛经的女性要注意了,那么如何有效缓解痛经呢?下面小编给大家介绍几款中医药膳,一起来看看!

(1)黑木耳红枣饮

黑木耳30克,红枣20枚。

将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血.及身体虚弱者。

(2)姜枣红糖水

干姜、大枣、红糖各30,克。

将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

(3)山楂桂枝红糖汤

山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

(4)韭汁红糖饮

鲜韭菜300克,红糖100克。

将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

(5)姜汁薏苡仁粥

干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

(6)乌梅红糖饮

乌梅15克,红糖30克。

将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

(7)藕莲饮

鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。具有清热凉血,止血固经之功效。

(8)月季花茶

夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

八款药膳助你拥有一个好睡眠

药膳经过烹饪加工, 保存了中药治疗疾病的功能,同时又如平时的菜肴一样味美可口,能改善体质,治疗疾病

药膳集治疗与调养于一身,食用助眠药膳,来改善心身状态,消除失眠症状,调节睡眠时间,提高生活质量,是现代人应对失眠的合适方法

今介绍适合失眠者食用的药膳八款

1.桂圆童子鸡

原料:光童子鸡1只(约1000克),桂圆肉30克,料酒、葱、姜、盐各适量

烧制:把鸡从腹部处开膛后,挖去内脏,洗净,斩去脚爪,把腿别在鸡翅下面,使其团起来,放入沸水锅中汆一下,以去血水,捞出洗净;桂圆肉亦用清水洗净;将鸡放入蒸钵或汤锅,再放入桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水,上笼蒸1小时左右,取出葱、姜,即可食用

功用:安心神,补气血

失眠、贫血、心悸等症均可用

健康 人食 用,能使其精力充沛,体质增强

2.枣圆蒸鸭

原料:净鸭1只(约2000克),红枣50克,桂圆肉25克,莲子25克,油菜心10棵,料酒、精盐、味精、姜、葱及胡椒粉适量

烧制:鸭肉洗净出水,红枣去核,桂圆肉洗净,莲子发涨,去皮去心,煮熟;葱切段,姜切片;汤罐置火上,加水及上述各物,并用料酒、精盐、味精、白糖及胡椒粉调和味,待烧沸后,移小火上炖熟,然后将鸭肉捞出,放入沙锅内,鸭脯朝上,将原汤过滤,倒入沙锅中;将桂圆肉、红枣及莲子放鸭肉周围,上笼蒸至酥烂,取出装盆;油菜心加入鸡汤、精盐及味精,置火上烧入味后,围在鸭肉周围即可

功用:安神,补血,益气

适用于失眠,气虚水肿,食欲不振,贫血乏力,体质虚弱者

健康 人食之保健强身

3.莲子鸡蛋

原料:莲子150克,鸡蛋2个,冰糖适量

烧制:鸡蛋煮熟去壳;莲子用热水浸过,去衣去心,先在煲内加水煮熟,续将冰糖、鸡蛋加入,再煲10分钟,即可食用

功用:养心益肾,安神

可用于心肾不安致失眠,心悸,脾虚泄泻,月经淋漓等症

4.灵芝心子

原料:灵芝15克,猪心500克,生姜、葱、食盐、花椒、白糖、味精、香油、卤汁各适量

烧制:将灵芝除去杂质,用水稍焖,煎熬2次,收取滤液;生姜、葱洗净,姜切片,葱切节,备用;将猪心破开,洗净血水,与药汁和生姜、葱、花椒同置锅内,在火上煮到六成熟,捞起稍晾凉;再将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,撇净浮沫;取适量卤汁,加入食盐、白糖、味精、芝麻油,加热收成浓汁,均匀地涂在猪心里外即成

功用:安神宁心

适用于神经衰弱,病体虚弱,心血不足,及心烦不寐、惊悸、心脏神经官能症、冠心病等病症

5.墨鱼包莲肉

原料:墨鱼中等大小3尾,莲肉10克(约15颗),山药300克,火腿100克,虾100克,洋葱2个,奶油、番茄酱、面粉、调味品各适量

烧制:墨鱼去足除肠,里外洗净,将水拭干

虾除皮去肠,横切成3毫米厚的小薄片;火腿切碎;莲肉放入热水中泡约1小时,待外皮的红色溶出来时,肉已柔软,去皮,切成1 2毫米厚的小薄片;山药切2 3毫米薄片,先放在稀盐水里略煮一下,看片片煮得要破时便捞起来,放在钵子里捣烂成泥;将切好的莲肉、虾肉、火腿等一齐加入山药泥中,加入自己喜爱的调味料拌和,随即将其填塞入墨鱼肚内,将口用线缝合,外面涂上奶油,放入炉里烤20分钟就熟了,如没有烤炉,可放在锅里炒烤;洋葱切成圆片,蘸面粉糊(面粉加水调和)放在熬热的奶油锅内略炸一下就取出,作为佐料;将烤热的墨鱼横切成约3厘米厚的圆片,配上炸洋葱,蘸番茄酱吃

功用:安眠强壮,增强精力

适用于失眠,倦怠乏力,性功能不足

6.银耳杜仲羹

原料:银耳20克,炙杜仲20克,灵芝10克,冰糖150克

烧制:用适量清水煎杜仲和灵芝,先后煎3次,将所得药汁全部混合,熬至1000毫升左右;银耳冷水泡发,去除杂质、蒂头、泥沙,加水置文火上熬至微黄色;将杜仲、灵芝药汁和银耳汁倒在一起,以文火熬至银耳酥烂成胶状,再加入冰糖水,调匀即成

功用:养阴安神

适宜于中老年脾肾两虚的高血压,症见失眠、 头昏、耳鸣、腰酸等

7.黄芪猴头汤

原料:猴头菌150克,黄芪30克,嫩鸡肉250克,生姜15克,葱白20克,食盐5克,胡椒面3克,绍酒10毫升,小白菜心100克,清汤500毫升

烧制:猴头菌冲洗后放入盆内用温水发涨,待30分钟后捞出,削去底部的木质部分,再洗净切成约2毫米厚的大片,发猴头菌的水用纱布过滤待用; 鸡肉洗净后剁成约3厘米长、15厘米宽的条方块;黄芪用温毛巾拭净后切成马耳形薄片;生姜、葱白均切成细节,小白菜心用清水洗净待用;锅烧热下入猪油,投入黄芪、姜、葱、鸡块共煸炒后,放入食盐、绍酒、发猴头的水和少量清汤,用武火烧沸后再用文火烧约1小时,然后下入猴头菌片再煮半小时,即可撒入胡椒面合匀;先捞出鸡块放在碗底部,再捞出猴头菌片盖在上面;汤中下入小白菜心,略煮片刻舀入碗内即成

功用:益气养血,补脑安神

可用于气血两亏的失眠、头晕、健 忘、心悸等症,以及神经衰弱,体虚易感冒,贫血,慢性胃炎、糖尿病等患者的膳食

8.天麻鱼块

原料:天麻25克,川芎10克,茯苓15克,鲜鲤鱼1500克,酱油25克,绍酒45毫升,食盐15克,白糖5克,味精1克,胡椒粉3克,麻油25毫升,葱10克,生姜15克,湿淀粉50克

此为8份量

烧制:鲜鲤鱼打去鳞,剖开腹,抠去内脏后冲洗干净,从鱼背部宰开,每一半砍成三四节,每节上剞上三五刀,不要剞透

分8份分别盛在8个蒸碗内;将川芎、茯苓切成大片,放入米泔水中,再将天 麻加入同浸泡4 6小时,捞出天麻放在米饭上蒸透,趁热切成薄片待用;将天麻薄片分成8等份,每份约3克,分别夹入各份鱼块中,然后放入绍酒、姜、葱,兑上适量的清汤,上笼蒸30分钟;鱼蒸好后,拣去葱、姜块,把鱼连天麻扣入碗中,原汤倒入炒勺里,调入白糖、食 盐、味精、胡椒粉、麻油、湿淀粉、清汤,烧沸撇入浮沫,浇在各份鱼的面上即成

功用:镇静安神,平肝熄风

对于肝风眩晕,神经衰弱,失眠,头 痛,肢体麻木等有辅助治疗作用

调理气虚的药膳有哪些

气虚的人,可以通过药膳的方式来调理,下面我为大家介绍8款可以调理气虚的药膳,欢迎大家阅读

调理气虚的药膳有哪些 第一:玉珍鸡 材料:母鸡、荔枝、桂圆、黑枣、枸杞、莲子、调味品 做法:将母鸡宰杀干净,然后将准备好的中药材一起放入母鸡的肚子中,然后封住;将母鸡放入砂锅中炖煮,起锅之前加入少量的调味料,母鸡软烂之后就可以吃肉喝汤了

功效:这道食谱具有很好的补气养精的作用

第二:黄芪蒸鹌鹑 材料:鹌鹑、黄芪 做法:将鹌鹑宰杀干净,黄芪清洗干净,然后将两种食材一起放入锅中蒸煮,鹌鹑软烂之后就可以加入调味品服用了

功效:黄芪具有很好的补气的作用,非常的适合气虚患者服用,和鹌鹑一起蒸煮之后,补气虚的作用获得加倍,并且味道也非常的不错

第三:萝卜炖牛肉 材料:白萝卜、牛肉、调味品 做法:将萝卜以及牛肉洗干净之后切块备用,然后将两种食材放入开水中焯一下,然后取出沥干水分;将牛肉放入油锅中翻炒下,并且加入少量的调味品,最后进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入准备好的萝卜,烂熟之后就可以起锅了

功效:牛肉以及萝卜都具有很好的补气作用,非常适合气虚患者服用

另外,这道食谱的口感也是非常的不错,服用起来也不会出现腻味的情况

第四:气蒸童子鸡 材料:童子鸡、黄酒、食盐 做法:将童子鸡宰杀干净,然后切小块备用;将鸡肉和黄酒以及食盐一起放入锅中,不要加入清水直接蒸煮就可以了

等到鸡肉软烂之后就可以起锅服用了

功效:这道食谱不仅具有很好的补气作用,补血的效果也是非常不错的,非常的适合气虚还有血虚的患者服用,不过需要注意的就是一次性不要服用过量,避免出现虚不受补的情况

第五:清炖排骨 材料:排骨、小白菜、调味品 做法:将排骨洗干净之后切块然后放入开水中焯一下;然后见小白菜洗干净;在油锅中加入调味品,最后加入排骨熬汤;大约半个小时之后就可以加入小白菜了;排骨酥烂就可以服用了

功效:这道食谱是一种非常常见的补气血的食谱,非常的适合身体出现气虚或者是血虚以及气血亏损的患者服用

第六:红枣粳米粥 材料:红枣、粳米 做法:将红枣清洗干净之后去除果核,粳米淘洗干净;将两种准备好的食材一起放入锅中,然后小火熬粥

功效:这道食谱对于身体具有非常高的滋补效果,适合气血不足或者是贫血以及营养不良的患者服用

并且只要坚持服用,很快就能够看到效果

气虚吃什么食物好,这道食谱就是一个非常不错的选择

第七:黄精粳米粥 材料:黄精、粳米 做法:提前一天将黄精放入清水中浸泡,第二天取出洗干净之后切末备用;将粳米淘洗干净之后和黄精一起小火熬粥; 功效:黄精具有很好的养血益气的作用,而粳米不仅能够起到补气的作用,同时还具有辅助黄精的功效

所以将黄精还有粳米一起熬粥能够很好的'滋补身体,非常的适合那些气血亏损严重的患者服用

第八:人参红枣汤 材料:人参、红枣 做法:将人参切片,然后放入清水中浸泡六个小时;红枣洗干净之后去除果核;将人参以及人参水以及红枣一起放入锅中,小火熬煮一个小时

功效:这道方子非常的大补,适合那些失血过多或者是气血亏损严重的患者

人参和红枣都是具有非常强劲的补血以及补气的作用,能很好的滋补身体元气,不过一些患者热症或者是实症的患者不建议服用

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