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八款中医药膳方(调理气虚的药膳有哪些)

时间: 2022-12-30 21:03:55

八款中医药膳方

现在的我们是愈加离不开网络,上班期间面对电脑,下班回家还是面对电脑,我们几乎与电脑为伍。但长期面对电脑会伤害我们的双眼。那么如何缓解眼睛疲劳呢?今天小编来为大家推荐几款保护电脑族视力的药膳方,希望可以帮助到大家。

一、枸杞肉丝

原料:枸杞子100g、青笋150g、猪瘦肉250g、调料适量。

做法:猪瘦肉洗净,切丝、勾芡。青笋洗净,切丝。枸杞子择洗干净。锅中放入植物油,烧熟后下肉丝、笋丝,滑散,烹入料酒,加白糖、食盐、味精炒匀,再下枸杞子,翻炒数次,淋入芝麻油,炒熟即成。

功效:枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋 白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

二、核桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克、鲜猪肝200克。

做法:核桃仁,红枣,枸杞子,与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

功效:有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

三、芝麻核桃乳蜜饮

原料:黑芝麻、核桃肉。

做法:将黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。

功效:可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

四、花生瓜子枣豆糕

原料:花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克

做法:将花生米,南瓜子,红枣肉,黄豆粉,粳米粉,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。

功效:可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

五、猪肝羹

原料:猪肝100克、鸡蛋两只、豆豉、葱白、食盐、味精适量。

做法:猪肝羹 猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食 盐、味精等调味。

功效:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的 食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

六、豆仁粳米八宝粥

原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克、粳米500克。

做法:将以上食物加水煮粥,拌糖温食即可。

功效:可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

七、枸菊决明子粥

原料:决明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖适量。

做法:把以上食物都放进去煮粥,每日1次。

功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

八、芎归明目鸡汤

原料:熟地5克、当归6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、鸡汤3碗。

做法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。

功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。

温馨提醒:保护好眼睛也是保护好身体健康的一个重要部分,所以大家不妨有空的时候试试吧。

调理气虚的药膳有哪些

气虚的人,可以通过药膳的方式来调理,下面我为大家介绍8款可以调理气虚的药膳,欢迎大家阅读

调理气虚的药膳有哪些 第一:玉珍鸡 材料:母鸡、荔枝、桂圆、黑枣、枸杞、莲子、调味品 做法:将母鸡宰杀干净,然后将准备好的中药材一起放入母鸡的肚子中,然后封住;将母鸡放入砂锅中炖煮,起锅之前加入少量的调味料,母鸡软烂之后就可以吃肉喝汤了

功效:这道食谱具有很好的补气养精的作用

第二:黄芪蒸鹌鹑 材料:鹌鹑、黄芪 做法:将鹌鹑宰杀干净,黄芪清洗干净,然后将两种食材一起放入锅中蒸煮,鹌鹑软烂之后就可以加入调味品服用了

功效:黄芪具有很好的补气的作用,非常的适合气虚患者服用,和鹌鹑一起蒸煮之后,补气虚的作用获得加倍,并且味道也非常的不错

第三:萝卜炖牛肉 材料:白萝卜、牛肉、调味品 做法:将萝卜以及牛肉洗干净之后切块备用,然后将两种食材放入开水中焯一下,然后取出沥干水分;将牛肉放入油锅中翻炒下,并且加入少量的调味品,最后进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入准备好的萝卜,烂熟之后就可以起锅了

功效:牛肉以及萝卜都具有很好的补气作用,非常适合气虚患者服用

另外,这道食谱的口感也是非常的不错,服用起来也不会出现腻味的情况

第四:气蒸童子鸡 材料:童子鸡、黄酒、食盐 做法:将童子鸡宰杀干净,然后切小块备用;将鸡肉和黄酒以及食盐一起放入锅中,不要加入清水直接蒸煮就可以了

等到鸡肉软烂之后就可以起锅服用了

功效:这道食谱不仅具有很好的补气作用,补血的效果也是非常不错的,非常的适合气虚还有血虚的患者服用,不过需要注意的就是一次性不要服用过量,避免出现虚不受补的情况

第五:清炖排骨 材料:排骨、小白菜、调味品 做法:将排骨洗干净之后切块然后放入开水中焯一下;然后见小白菜洗干净;在油锅中加入调味品,最后加入排骨熬汤;大约半个小时之后就可以加入小白菜了;排骨酥烂就可以服用了

功效:这道食谱是一种非常常见的补气血的食谱,非常的适合身体出现气虚或者是血虚以及气血亏损的患者服用

第六:红枣粳米粥 材料:红枣、粳米 做法:将红枣清洗干净之后去除果核,粳米淘洗干净;将两种准备好的食材一起放入锅中,然后小火熬粥

功效:这道食谱对于身体具有非常高的滋补效果,适合气血不足或者是贫血以及营养不良的患者服用

并且只要坚持服用,很快就能够看到效果

气虚吃什么食物好,这道食谱就是一个非常不错的选择

第七:黄精粳米粥 材料:黄精、粳米 做法:提前一天将黄精放入清水中浸泡,第二天取出洗干净之后切末备用;将粳米淘洗干净之后和黄精一起小火熬粥; 功效:黄精具有很好的养血益气的作用,而粳米不仅能够起到补气的作用,同时还具有辅助黄精的功效

所以将黄精还有粳米一起熬粥能够很好的'滋补身体,非常的适合那些气血亏损严重的患者服用

第八:人参红枣汤 材料:人参、红枣 做法:将人参切片,然后放入清水中浸泡六个小时;红枣洗干净之后去除果核;将人参以及人参水以及红枣一起放入锅中,小火熬煮一个小时

功效:这道方子非常的大补,适合那些失血过多或者是气血亏损严重的患者

人参和红枣都是具有非常强劲的补血以及补气的作用,能很好的滋补身体元气,不过一些患者热症或者是实症的患者不建议服用

中医膳食养生食谱

中医膳食养生食谱 中医膳食养生食谱,我们每天都需要吃食物,中医膳食食谱受到了很多人喜欢,许多人到到了年龄以后都是分外重视健康养生,我为大家整理好了中医膳食养生食谱的相关资料,一起来看看吧 中医膳食养生食谱1 一、黑糯米粥 需要准备一些黑糯米,桂圆,大枣,红糖,先把大枣清洗干净以后备用,然后桂圆的皮去除清洗干净备用,黑糯米洗干净,放到锅里面,再加入桂圆,大枣,适量的水,慢慢熬煮成粥,根据自己的口味添加适量红糖就可以了

二、菠菜猪肝汤 需要准备一些猪肝,菠菜,味精,盐,把菠菜清洗干净以后切成段,猪肝清洗干净以后切片,锅烧热加入适量的水,把水煮开以后就可以把菠菜猪肝放进去煮熟,加入适量的味精,盐,油调味就可以吃了,能够起到很好的养生效果

三、莲藕木耳老鸭煲 需要准备一只老鸭,适量黑木耳,鲜莲藕,黄酒,生姜,鸡精,精盐,把莲藕清洗干净切成块状备用,黑木耳用温水泡发以后清洗干净备用,然后老鸭清洗干净放进锅里面,加入适量的黄酒,生姜,慢慢的熬煮成汤,到八成熟的时候,把黑木耳,莲藕放进去煮熟,再加入适量的鸡精,精盐调味就可以吃了

四、山药栗子猪肚煲 需要准备一个猪肚,适量栗子,鲜山药,精盐,料酒,生姜,把山药的皮去除清洗干净,切成块状备用,栗子的皮去除清洗干净备用,猪肚用面粉或者用精盐反复搓洗几遍,再用新水清洗干净以后切成块状,加入适量的清水,酒,生姜煮到八成熟,再把栗子山药放进去,煮熟加入适量的精盐调味就可以了,这款中药药膳食谱可以达到的功效作用也是非常多的

中医膳食养生食谱2 1、枸杞子:补肾益精、养肝明目 每日将30克枸杞睡前洗干净,渐渐地嚼食

或用枸杞15克,沸水冲调,盖上焖5分钟,食用

2、黄菊花:消防疏散风寒风热,清热去火 黄菊花6克,用四五十摄氏的开水来冲调,每日喝3~4杯

用升起来的'蒸气熏双眼,也可以缓解眼睛疲劳

3、纯蜂蜜:清热解毒柔肝、祛毒润肺 餐前一小时或餐后两小时,取30~60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服

4、红豆:有利排尿消肿、健脾胃益胃 红豆先泡茶数钟头,再与稻米一起蒸制,制成红豆饭吃,软糯甘甜

5、薏仁米:治湿痹,利胃肠,去水肿,健脾胃益胃

薏仁米先侵泡三个钟头,放进锅里加适度的水煮,烧开后转文火熬一个小时上下,煮到薏仁米盛开,料汁变为浅浅的乳白色就可以

6、黑豆:补肾壮阳强身健体、益阴活血化瘀 不建议用黑豆做正餐

最好是和谷物一起吃,例如与米、面同蒸同煮,或是弄成豆桨,都能协助消化吸收

7、薏米仁:健脾开胃、滋阴养血治腹泻 薏米仁个大肉厚,最少要煮20分钟,才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏

8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋阴养血 把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃,就很好

9、藕:健脾胃治腹泻、健脾开胃健中 一整支藕,选正中间较为短粗的一部分熬汤,长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆,合适烧菜

10、小米:健脾胃与立、和胃助眠 煮粥吃就可以了

小米清洗干净,放进石锅,熬熬成粥

11、姜:出汗补虚、温胃止呕、祛毒 买几公斤姜,切成片或切条,随后用醋泡着吃

或是常常喝些姜糖水都能够

留意姜不可以多吃,一次吃几块就够

12、绿豆:清热解毒解暑、利湿祛毒 煮绿豆汤喝

留意:一要沸水入锅,绿豆粥色调会维持得更强

二煮的情况下要盖上盖子,三烧开10分钟关火盛出,清热解毒能力最强

13、白木耳:生津解渴肺、护肤美肤 把白木耳掰成一小块,用温开水或冷水泡开

煮的情况下一次多放水,先火灾烧开再缩小火慢煮,煮的半途尽可能别放水

14、山楂果:健脾开胃助消化、活血化淤 8~10片山楂干倒进400~500ml水,沸水温度最好是在80℃~90℃比较好

别空肚喝,餐后三十分钟再喝

15、大枣:滋阴养血养血、宁心安神 每一次用三颗枣泡茶或熬粥,最好是提早将红枣撕掉,喝了稀的还要把红枣吞掉

16、萝卜:助消化化积、止咳化痰退热 能够和稻米一起熬粥,或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤,还能够立即配搭肉烧菜吃

轻微咳嗽,还能够喝白萝卜汁

买一根萝卜,取其尾端打汁

中医膳食养生食谱3 中医饮食养生的心得 食疗方1、玫瑰花茶 用法组成:玫瑰花瓣6~10克

制作:将其放入茶盅中,冲入沸水,加盖焖片刻代茶饮

15日1个疗程

【功效主治】适用于乙型肝炎胸闷不舒,或胁痛不适者

食疗方2、决明子菊花丹参粥 用法、决明子10克,菊花10克,丹参15克,粳米50克,先将决明子放入锅中,炒至微香时取出,与菊花、丹参同煎30分钟,取汁去渣,与粳米同煮成粥【功效主治】用于身体肥胖,代谢过剩者

食疗方3、防衰方 用法、杞子10克,生黄芪10克,丹参10克,三味药煎汤

【功效主治】中老年人群亚健康状态,无重大疾病,有防防病防衰之效,感冒、食滞消化不良者暂停服

食疗方4、佛手生姜汤 用法、组成:佛手10克,生姜6克,白糖少许

制作:佛手、生姜用水煮15分钟,取汁去渣,加入白糖少许,不拘时饮用

15日1个疗程

【功效主治】适用于乙型肝炎善叹气、食欲不佳者

食疗方5、黄精炖瘦肉汤 用法、组成:黄精50克,瘦猪肉150克

制作:先将黄精用水煮沸30分钟,去渣取汁,加入瘦肉,再配调味,隔水炖服

15日1个疗程

【功效主治】适用于乙型肝炎乏力虚弱者

食疗方6、龙眼太子参粥 用法、组成:桂圆肉30克,太子参15克,白糖3克

制作:将三物放入带盖的碗中,置锅内隔水反复蒸之制成膏状,每日服1匙

15日1个疗程

【功效主治】适用于乙型肝炎体质虚弱,心慌气短者 食疗方7、葛花醒酒方 用法、组成:葛花30克,青梅10克

制作:2味共用水煮30分钟,去渣饮汤

3日1个疗程

【功效主治】用于酒精性脂肪肝,有醒酒功效

食疗方8、莲白醒酒方 用法、组成:莲子10克,青梅10克,白醋5克,橘子瓣50克,生山楂10克,冰糖10克

制作:上述食品加水煮成较稀的水果羹

3日1个疗程

【功效主治】用于酒精性脂肪肝,有醒酒作用

食疗方9、山楂银菊饮 用法、组成:山楂10克,银花10克,菊花10克

制作:将山楂拍碎,3味加水同煎30分钟,代茶常饮

每日1剂,30日1个疗程

【功效主治】用于脂肪肝高脂血症 食疗方10、山楂合欢粥 用法、组成:生山楂15克,合欢花30克,粳米50克

制作:将生山楂、合欢花同煎30分钟,留汁去渣,放入粳米同煮成粥,早晚服食

每日1剂,20日1个疗程

【功效主治】用于脂肪肝兼有失眠健忘者

食疗方11、芹菜炒香菇 用法、组成:芹菜250克,香菇50克

制作:2味同炒,加调料适量即可

隔日1剂,15日1个疗程

【功效主治】用于脂肪肝兼有高血压者

食疗方12、荷叶茶 用法、组成:干荷叶9克

制作:将荷叶捣碎,煎水代茶饮

每日1剂,30日1个疗程

【功效主治】用于脂肪肝肥胖者,可减肥降脂 食疗方13、鸡丝冬瓜汤 用法、组成:鸡瘦肉100克,冬瓜(连皮)300克,党参3克

制作:鸡瘦肉洗净切丝,与冬瓜、党参同放于砂锅内,加水500毫升,文火炖至八成熟,调味,去党参渣即成

每日1剂,15日1个疗程

【功效主治】用于脂肪肝,可减肥降脂

食疗方14、薏苡仁赤小豆粥 用法、组成:薏苡仁50克,赤小豆50克,泽泻8克

制作:先泽泻煎汁,然后用此汁与赤小豆、薏苡仁同煮成粥

每日1剂,30日1个疗程

【功效主治】用于脂肪肝肝脏肿大者,有消肿除脂的作用

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