辛夷花鸡蛋汤组成
辛夷花10g
鸡蛋2个
辛夷花鸡蛋汤的功效与作用
清热通塞
适用于风寒型慢性鼻炎
辛夷花鸡蛋汤做法
将辛夷花、鸡蛋共加水煮,至蛋熟后,去壳放汤中稍煮片刻即可
吃鸡蛋喝汤,每日1剂,连用5天
1、辛夷花用清水稍浸泡,洗净
然后与鸡蛋一起放进瓦煲内,加入清水750毫升(约3碗水量),武火煲沸后,改为文火约煎1个小时,然后捞起鸡蛋,放进清水片刻,取出,去蛋壳后再放进瓦煲内煲片刻便可
此量可供1~2人用,饮汤吃蛋
2、辛夷花煮鸡蛋,药膳
辛,温
归肺、胃经
祛风寒,通鼻窍
用于风寒头痛,鼻塞,鼻渊,鼻流浊涕
辛夷煮鸡蛋:配方:辛夷花15克,鸡蛋2个
操作:辛夷花入沙锅内,加清水2碗,煎取1碗;鸡蛋煮熟去壳,刺小孔数个,将砂锅复火上,倒入药汁煮沸,放入鸡蛋同煮片刻,饮汤吃蛋
疗效:通窍,止脓涕,祛头痛,滋养扶,正主治慢性鼻窦炎,流脓涕
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