柏叶猪鼻汤组成
猪鼻肉60克生柏叶30克石斛6克柴胡10克蜂蜜60克米酒30ml柏叶猪鼻汤的功效与作用
清热通窍,养阴扶正
适用于慢性鼻炎
柏叶猪鼻汤做法
将猪鼻肉刮洗干净,与生柏叶、金钗石斛、柴胡,30度米酒同入锅内,加清水4碗,煎取1碗
柏叶猪鼻汤宜忌
取汁后冲入蜂蜜、米酒,和匀饮服,日服1剂,3~4剂为1疗程
1.柏叶猪鼻汤 取猪鼻肉66克刮洗干净,用生柏叶30克,金钗斛6克,柴胡10克同放砂锅内,加清水4碗煎取1碗,滤除药渣,冲入蜜糖60克,30度米酒30克,和匀饮之
2.黄花鱼头汤取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用
将大枣15克去核洗净,用黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟吃肉饮汁
3.生姜核桃饮生姜3克,核桃仁10克
将生姜洗净切成片待用
核桃仁放入锅中加水500ml,煮沸20分钟后,放入生姜片,再煮5分钟即可
4.粥糯米100克,生姜5克,连须葱白7根,米醋10ml
糯米与生姜加水煮粥,粥将熟放入葱白,最后加米醋,稍煮即可
5.加味山药饼山药250克,补骨脂30克,面粉250克,红糖适量
将补骨脂炒后研末,山药去皮捣烂研成泥,与面粉加适量水及红糖和匀,烙成薄饼
预防秋季过敏性鼻炎,首先要避开过敏原,但是许多市民并没有防范意识
秋季是过敏性鼻炎的高发季节
特别是对一些过敏体质的人来说,秋天意味着过敏机会比普通人多
沪上耳鼻喉科专家透露,市民务必正确认识诱发过敏性鼻炎的过敏原,特别是常见的吸入性过敏原
它是指在空气中漂浮、随呼吸进入人体的过敏原,可致过敏性哮喘及过敏性鼻炎等疾病
常见的吸入性过敏原有尘螨、花粉、真菌、动物皮毛、羽毛、棉花絮等
80%左右的哮喘、鼻炎均与粉尘螨有关
急性鼻炎未经彻底治愈,往往转变成慢性鼻炎或萎缩性鼻炎,祖国医学统称之为鼻渊或脑漏
鼻炎虽无明显全身症状,但长期鼻塞,粘膜充血,鼻甲肥大,脓性粘涕不断,不仅令人精神痛苦,而且可使嗅觉受阻,头昏脑胀,严重者甚至影响记忆力
中医治疗鼻炎,通常采用消炎、通窍,温中扶正祛邪诸法,而采用以下食疗也正是达到上述治疗作用
1.丝瓜藤煲猪瘦肉,清热消炎,解毒通窍,主治慢性鼻炎急性发作,萎缩性鼻炎,鼻流脓涕,脑重头痛
取近根部的丝瓜藤3~5克洗净,猪瘦肉60克切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味,饮汤吃肉,五次为一疗程,连用1~3个疗程自愈
2.辛夷煮鸡蛋:通窍,止脓涕,祛头痛,滋养扶,正主治慢性鼻窦炎,流脓涕
用辛夷花15克,入沙锅内,加清水2碗,煎取1碗;鸡蛋2个,煮熟去壳,刺小孔数个,将砂锅复火上,倒入药汁煮沸,放入鸡蛋同煮片刻,饮汤吃蛋
3.柏叶猪鼻汤;消炎通窍,养阴扶正,主治鼻流臭涕
取猪鼻肉66克刮洗干净,用生柏叶30克,金钗斛6克,柴胡10克同放砂锅内,加清水4碗煎取1碗,滤除药渣,冲入蜜糖60克,30度米酒30克,和匀饮之
4.黄花鱼头汤:扶正祛邪,补中通窍
主治慢性萎缩性鼻炎,感冒频繁
取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用
将大枣15克去核洗净,用黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟吃肉饮汁
5.羊粉:主治慢性鼻炎取羊睾丸一对,洗净后,放瓦片或砂锅内焙黄(不可炒焦炒黑),研成细末,用温开水或黄酒送下
每对睾丸一日分二次服完,连续用2-3天见效
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