三伏天酷暑难耐

三伏天酷暑难耐

夏练三伏冬练三九，常用来形容习武之人练就一身好本事的艰辛与不易，由此可以想象夏季三伏天的酷暑难耐。热辣辣也就罢了，三伏天还是一年中湿气很重的日子，又热又湿着实难熬。出现在小暑和立秋之中的三伏天，分为头伏、中伏和末伏。佘药师提醒，此时虽不好过，却也是养生治病的好时机。中医里三伏天的养生要诀就在于清热解暑、祛湿、消暑生津。此时，夏枯草是食疗的不二之选。

夏枯草，性如其名mdash;mdash;春生夏枯。味辛、苦，性微寒，有清热下火、清肝明目、散结消肿的作用，三伏天暑热用最佳，但是脾胃虚弱者应该慎用。正如《本草通玄》记载：夏枯草，补养厥阴血脉，又能疏通结气。目痛、瘰疬皆系肝症，故建神功。然久用亦防伤胃，与参、术同行，方可久服无弊。

夏枯草绵茵陈蜜枣煲猪瘦肉

功效：广东民间煲汤有夏天清热离不开夏枯草，春天祛湿离不开绵茵陈的说法。然脾胃虚弱者不宜过多食用夏枯草，故需要健脾祛湿的薏米来调和。绵茵陈是茵陈的幼苗，具有利湿退黄的功效，可有效疏肝、清肝热。

材料：夏枯草25g，绵茵陈15g， 蜜枣5个，薏米60g， 猪瘦肉400g，生姜3片。

制作：将夏枯草、绵茵陈、薏米分别浸泡15~20分钟，蜜枣去核，猪瘦肉洗净，再加入生姜一起放入瓦煲。加清水2500ml（约10碗），大火沸腾后改小火煲2个小时，调入适量盐即可。

分量：3~4人用。

夏枯草黄豆煲猪横脷

功效：清肝、明目、消渴，是夏伏天清肝解毒清热下火的佳品。黄豆味甘，性平，能健脾利湿，益血补虚，解毒。夏枯草对解肝热治眼红疗效显著，黄豆对糖尿病有一定疗效，夏枯草黄豆煲猪横脷是辅佐治疗肝炎和糖尿病的药膳，也是家庭必备养生汤。

材料：夏枯草25g，黄豆100g，蜜枣2个，猪横脷1条，生姜3片。

做法：洗净夏枯草，稍微浸泡。黄豆浸泡半个小时以上，蜜枣去核。洗净猪横脷，将其一起放入瓦煲，加清水2500ml（约10碗），大火沸腾后改小火煲2个小时，调入适量盐即可。

分量：3~4人用。

三伏天酷暑难耐，多给家人吃这6种食物，清凉解暑

感觉已经过了很久的夏天，没想到三伏天才刚刚来，出门一圈，感觉像在蒸锅里一样，切切实实让我们感受到了“出门五分钟，流汗两小时”的节奏

三伏天酷暑难耐，这6种清凉解暑食物家中要常备，安然度过三伏天

1.热茶 茶是诸多人每天必喝的，但想要以喝茶的方式达到消暑的作用，千万不要喝冷茶，夏季喝热茶消暑才是王道

为何要喝热茶？其实是因为如果总是食用冰冷的食物进行消暑，自身的脾胃会出现寒湿的症状，从而导致脾胃 健康 出现异常

如果喝热茶，不但可以促进人体汗腺的分泌，而且还可以将体内的热气排出体外，更重要的是，茶本身含有茶多酚、果胶等物质可使人产生清凉之感

2.绿豆汤 绿豆亦食亦药，能够清热解暑，有“食中佳品，济世之食谷”的美称

炎炎夏日用绿豆煮水喝可以帮助我们祛暑、防暑，同时对暑热烦渴及中暑引起的不适症也有较好的缓解作用

除此之外，绿豆中还含有丰富的矿物质和维生素，夏季饮用绿豆汤可以为身体补充因大量出汗损失掉的营养素

3.苦瓜 苦瓜味苦，夏季进食最为合适

因为它具有清暑泻火、解热除烦等作用

炎热的天气，很容易让人感到心烦意乱，建议多吃些苦瓜，帮助泄去心中的烦热，同时还能够排出身体内的毒素

其中，如果你不排斥苦瓜的话，建议选择凉拌的方法进食，因为这样的烹饪做法，能够很好地保留苦瓜中的所有维生素

4.冬瓜 冬瓜虽然也属于寒凉之性的蔬菜，但是并没有苦瓜的寒性那么强

所以说，这种蔬菜大部分人都能吃，在夏季吃它有助降火去燥、解渴消暑等，是非常不错的消暑蔬菜

冬瓜的吃法也挺多的，比如说清炒，或者说煮汤，或者炖汤都是可以的

一般来说，日常多半用它与花蛤、排骨一起炖汤食用

5.番茄 一到夏季，几乎每家每户都会食用一种食物：番茄，这种食物不但可以熟吃，而且还可以生吃，但人们较喜欢生吃它，尤其是将番茄切成块和糖一起凉拌食用

其实夏季吃它不但具有消暑的作用，而且还具有美容养颜、消除疲劳等作用，我建议大家可以食用它

对于因为天气炎热而出现食欲不振的人群，也是可以食用这种食物达到增进食欲的作用！ 6.西瓜 西瓜是夏季常见的水果，这种水果不但可以解渴，而且具有消暑的作用，每天适量食用，不但满足自身的口欲，而且可以降身上的温度，不易出现中暑的现象

西瓜甘甜多汁，凉爽可口，含水量高达96.6%，在所有瓜果中名列前茅，补水功效非常强大堪称“盛夏之王”

常听家里的老人说“三伏天”是调理身体的最佳时期，不管这话是真是假，总是对自己身体好的事，还是多注意一点比较好

三伏天酷暑难耐，多给家人吃以上6种食物，清凉解暑

酷热难耐的三伏天来了！三伏天有哪些禁忌不能犯？

长时间吹空调不开窗通风、只吃水果不吃饭、喝冷饮吃冷食、冲冷水澡、不运动不排汗、都是三伏天不能犯的禁忌

三伏天酷暑难耐，很多人都喜欢长时间吹空调，一步也不愿意离开空调屋，而且会让自己长时间待在密封的空间中，不开窗通风，这是三伏天最不应该犯的禁忌

虽然长时间吹空调会让身体感觉凉爽，但室内空气会因为密封而变得越来越差，容易让人得空调病，而且通风环境差的地方，也容易让人出现中暑，所以在三伏天即使酷暑难耐，也要经常开窗通风，吹空调也要适度

在三伏天只吃水果不吃饭是很多人的生活方式，这也是三伏天不能犯的一种警戒，因为这是不健康的生活方式

虽然天气炎热让人感觉没有胃口，吃点水果能为身体补充水分和维生素，但三伏天的时候人会大量排汗，体能会过多消耗，只吃水果根本不能满足身体对营养的需要，容易让人体免疫力下降，还会让很多疾病高发，对身体健康不利，所以在三伏天的时候要保持营养均衡，注意对蛋白质和维生素以及矿物质的补充

喝冷饮吃冷食也是三伏天不能犯的禁忌

天气炎热，感觉吃什么也没胃口，这时人们就喜欢喝冷饮，吃冷食，也喜欢吃刚刚从冰箱中拿出的食物，却不知道这些冷饮和冷食对人类的胃有极为明显的刺激作用，容易导致胃黏膜的血管收缩，会让胃粘膜变薄容易出现水肿和溃疡，也会让肠胃炎症高发，对人类消化系统不利，会让人出现腹痛腹泻等不适症状

洗冷水澡不运动，不出汗，都是在三伏天不能犯的禁忌

天气炎热的时候，洗冷水澡只会让心跳加快，肌肉收缩精神紧张，会让身体内的多器官受到影响

在三伏天的时候，因为天气炎热，长时间待在空调屋中，不愿意动也不让身体排汗，就会影响身体的正常代谢，会让大量毒素在身体内堆积，也会危害身体健康