龙眼核桃汤(核桃桂圆红枣汤怎么做 核桃)

龙眼核桃汤

长假过后又要上学了！用功读书，但记忆不佳的学子，可以试试喝龙眼核桃汤。此汤以龙眼、核桃、远志、石菖蒲，大枣为材料，经常喝可改善读书易忘，记忆减退的症状，家长不妨可以准备一二。

以龙眼1两，核桃10个、大枣10枚，远志1钱，石菖蒲2钱与适量的水合煮即为龙眼核桃汤，可辅助改善记忆不佳的情况。大枣等糖分较多，血糖控制不佳者需避免食用太多。

龙眼是中医补血药材，但当患者多有烦热，口干舌燥等现象时，不宜多用。虚热者过服却可能出现口更干甚至嘴破的症状。

龙眼滋润补血，性味甘温，可改善思虑劳伤心脾等不适。偏向阳虚，感到虚弱无力的体质者皆可适度服食。

核桃桂圆红枣汤怎么做 核桃

做法很简单 主料 核桃180g    红枣20个   桂圆肉80g   辅料      冰糖15g   核桃桂圆红枣汤的做法步骤 1. 红枣洗净，淡盐水浸泡5分钟

核桃、桂圆肉洗干净，三种材料同时放入砂锅

大火烧沸然后转小火，时间为1小时以上

起锅前10分钟入冰糖

核桃桂圆花生排骨汤的做法

核桃桂圆花生猪排骨汤做法步骤：材料:花生100克 核桃仁100克 桂圆5个 猪排骨块半斤 盐因为要给孩子喝，所以其他的材料就不必多加了，只要炖出食材的本味，孩子就会很爱喝

做法：1.锅中加清水烧开，放入洗净的猪骨，焯水，片刻后捞出，过凉水洗净

焯水一定要充分，才不会有异味，凉水洗的时候一定把杂质都去除，这样才能汤白味美

2.砂锅中加入清水烧开，放入焯好的猪骨头、花生、桂圆、核桃仁

花生可以事先用水泡发一下

3.砂锅盖上盖子，大火煮开后转小火煮60分钟至熟透

一定要小火，不然花生容易炖出皮，核桃容易碎成小块

4.揭盖，放适量的盐，搅拌均匀，装入碗中即可

因为给孩子吃，不要加过多调料，只要适量的盐即可

此汤营养丰富，含有蛋白质、卵磷脂、钙、铁等营养成分，具有润肺化痰、滋养调气、利水消肿、滑肠润燥等功效

核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质

核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力