中药入菜

你知道吗，一些中药入菜，也可以达到强身健体，祛百病的作用呢，下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。

补血：饭中放点枸杞

功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。

宜：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，建议搭配温性、热性食物入菜；易便秘燥热体质，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴快做成后再加。

忌：勿单独服用，以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。

温阳：饭中放点核桃

功效：补肾助阳、润肠。

宜：可加入汤品或菜肴，建议与寒性、凉性食物一起入菜，如核桃烩百合，汤品或菜肴做成后再放入核桃。

忌：易口烂的燥热体质者，勿单独食用核桃。