茯苓抗肿瘤效果获实验证实

茯苓抗肿瘤效果获实验证实

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生在马尾松或赤松的根部，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。

对茯苓这一药用真菌的开发利用历史悠久。远在两千多年前《淮南子》中就有千年之松，下有茯苓的描述；《神农本草经》也早已把它列为上品药材,并说久服安魂养神，不饥延年。苏东坡在《东坡杂记》中就谈到了茯苓粉的提取方法和服法。杜甫写有寄语杨员外，山寒少茯苓的诗句。唐吴融《病中宜茯苓寄李谏议》：千年茯菟带龙麟，太华峰头得最珍。金鼎晓煎云祥粉，玉瓯寒贮露含津。黄庭坚《鹧鸪天》：汤泛冰瓷一坐春，长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出，个个教成百岁人。据清宫文献记载：慈禧太后常服茯苓饼，并常以此赏赐大臣。于是茯苓饼越做越精细，成了清王朝末期的名点，流传至今不衰。

茯苓的药用价值：

茯苓性味甘淡，药性和缓，既能养心健脾，又能利水渗湿，宁心安神。由于其性质平和，补而不峻，利而不猛，既能扶正，又能祛邪，故历来为人们所喜食。《药性论》：开胃，止呕逆，善安心神。主肺痿痰壅。治小儿惊痫，心腹胀满，妇人热淋。

茯苓的主要化学成分：多糖类(beta;-茯苓多糖)、三萜类、麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、氨基酸、卵磷脂等。近代实验证明，茯苓可以明显降低小鼠的自发活动；对镇静麻醉药有明显的协同作用；茯苓多糖可以增强腹腔巨噬细胞的吞噬能力，并能促进小鼠体液免疫机能，可使胸腺、淋巴结、末梢血液中白细胞数量增多。茯苓的抗肿瘤作用已被得到证实。茯苓多糖与抗癌化疗药物合用防治肿瘤，可以减轻化疗药的毒性，抑瘤率可达61%～100%。茯苓的提取物及复方制剂均有明显的利尿作用。

《四百味歌括》云：茯苓味淡，渗湿利窍，白化痰涎，赤通水道。为华佗所遗方五皮饮中的主药。它的利尿功能，主要是促进钠、氯、钾等电解质的排出，抑制肾小管重吸收的结果。茯苓还有增强心肌收缩力的作用。治疗心绞痛时，在宽胸、通阳、活血、开窍剂中，加入茯神木15～30克，有时可收到止痛效果。

医家利用茯苓的扶正祛邪、攻补兼施的双重性，在设计药物处方或制成中成药时，很多都将茯苓选入配伍。如六味地黄丸、八仙长寿丸、十全大补膏、七宝美髯丹、参苓白术散、逍遥散、朱雀丸、茯菟丸等都配有茯苓。

茯苓的食用方法：

1、当归茯苓炖鸡汤：当归50克，茯苓20克，乌鸡一只，生姜一块，水适量，文火共炖，至肉烂汤浓时，调味装盘即可食用。具有益气健脾，宁心安神的作用。

2、莲子茯苓糕：茯苓、莲子、麦冬各等份，茯苓、莲子、麦冬共研细末，加入白糖、桂花适量拌匀，用水和面蒸糕食用。功效：宁心健脾，适宜于因心阴不足，脾气虚弱而引起的干渴、心悸、少食、神疲者。

3、栗子茯苓粥：茯苓15克，栗子10枚，糯米30克 ，将茯苓洗净入锅，加冷水，用小火煎半小时，弃渣留汤，加入栗子肉、糯米，再煮成粥食用。功效：健脾益肾，利湿止泻，适宜于小便不利、慢性肾炎者。

4、山药茯苓肚：猪肚1只，茯苓100克，淮山药100克 ，将猪肚洗净，茯苓、淮山药装入猪肚内，淋上黄酒2匙，撒细盐适量，扎紧口，入锅内加水慢炖至肚子酥烂；将猪肚捞出剖开，倒出茯苓、山药，冷却后烘干，研末装瓶，每次服6～10克，日服3次，温开水送服。取猪肚切片，适当调味后食用。功效：补肾益胃，健脾渗湿，适宜于糖尿病患者

5、荷叶茯苓粥：荷叶1张(干鲜均可)，茯苓50克，粳米100克。先将荷叶煎汤后去渣，再加入茯苓、粳米煮成粥，分早晚两次食用。对感受暑热所致的脑涨、胸闷、小便黄、湿热泻痢有较好的疗效，对高血压、冠心病、肥胖、神经衰弱都有一定的疗效。

6、消食健胃心苓粥：桂心2克，茯苓10克，桑白皮3克，粳米100克。先煎茯苓、桂心、桑白皮，滤渣取汁，与粳米同煮成粥。每日1剂，作早餐食之。主治饮食停蓄胃脘、上逆犯胃胸满、咳逆、欲呕、饮食不下等症。

7、祛湿解乏芡苓粥：芡实、茯苓、山药、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术各6克，加水适量，同煎40分钟后捞出党参和白术药渣，再加入洗净粳米150克，继续煮至米烂粥稠，即可分次调糖食用，连吃数日。主治体虚乏力、虚肿、泄泻等症。

8、茯苓鸡肉馄饨：茯苓50克，鸡肉适量，面粉200克。茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨,煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿，鸡肉补脾益气，姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱，呕逆少食，消化不良。

9、茯苓麦冬粥：茯苓、麦冬各15克，粟米100克。粟米加水煮粥；二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。

茯苓有哪些功效与作用

茯苓有哪些功效与作用 茯苓有哪些功效与作用，生活中，有很多的人会通过食用一些中药来让自己的身体更加的好，这种食物老少咸宜，它对于人体有很多功效和作用，了解清楚食物的本质，才可以更好的利用，下面一起看看茯苓的功效与作用

茯苓有哪些功效与作用1 茯苓的功效与作用 1、养心安神 《本草经疏》记载：茯苓可“开胸腑，调脏气，……补心益脾……”中医常用茯苓调理心神不安、心悸、抑郁、失眠、多梦等症

2、健脾补气 《本草衍义》记载：茯苓“益心脾不可阙也

”《用药心法》记载：茯苓“益脾逐水，生津导气

”中医认为，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下等症，有标本兼顾的功效

所以茯苓常用做健脾，补气虚的辅佐药

3、调理痰湿 《世补斋医术》记载：“茯苓一味，为治痰主药，痰之本，水也，茯苓可以行水

痰之动，湿也，茯苓又可行湿润

”茯苓对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮等症状，具有显著治疗作用

4、补中健胃 《本草正》记载：茯苓能“补中健胃;祛惊痫，厚肠藏……”现代医学研究认为，茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸

所以茯苓是调理胃肠疾病的一味良药

5、利尿 《本草纲目》记载：“茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便……”所以中医常用茯苓来调理小便不利，水肿等症，并且茯苓药性平和，利水而又不伤身体

6、抗肿瘤 茯苓含有丰富的茯苓多糖、维生素、硒等微量元素，能增强人体细胞和体液的免疫功能，改善骨髓造血功能

现代医学实验证实，茯苓多糖对小鼠肉瘤有明显的抑制作用

并能增强肿瘤患者的食欲、控制症状，减轻放疗、化疗的副作用

茯苓中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可延长食物在胃肠道停留的时间，使人有饱腹感，一方面可避免糖尿病人吃多，另一方面使病人的.胰脏得到了休息，从而达到降糖的效果

7、促进造血功能 《医学启源》记载：茯苓“除湿，利腰脐间血，和中益气为主

”现代医学研究认为，茯苓能够使白细胞减少症患者白细胞数量迅速回升，茯苓水提液能使离体健康人红细胞2,3-DPG水平上升约25%

茯苓有哪些功效与作用2 1、利尿作用 茯苓可以用于小便不利、水肿等症状

由于茯苓具有利水渗湿的功能，并且药性十分平和，利水而又不伤正气，是治疗离了利水渗湿的重要药物

只要是小便不利、水湿停滞的症状，不管是偏于寒湿还是偏于湿热都可以配合使用

比如偏于寒湿者可以和桂枝、白术等配合治疗;虚寒者可以和附子、白术等配合治疗

2、抗菌作用 茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用

因此，不管是在生活之中还是医学上都可以使用茯苓来作为抗菌药品

3、降低血糖 茯苓能够影响身体内的新陈代谢，对于身体机能起到一定的平衡作用，调解身体的电解质，降低血糖，因此对于高血糖的人来说，茯苓具有一定的治疗作用

4、抗肿瘤的作用 由于茯苓之中还有很多人体需要的微量元素，对于人的身体机能有着很大的影响

同时茯苓之中含有得到多糖体还具有强烈的抗肿瘤作用，因此茯苓具有抗胸腺萎缩以及抗脾脏增大和抑制肿瘤生长的功效

茯苓的常见作用

茯苓的常见作用 茯苓的功效与作用，你知道的有哪些？茯苓作为一种较为十分常见的中药材，具有一定的药用价值，运用范围广，不仅可以养心安神

还可以抗肿瘤，是非常值得食用的食物，下面跟大家分享茯苓的功效与作用

茯苓的常见作用1 1、养心安神 《本草经疏》记载：茯苓可“开胸腑，调脏气，……补心益脾……”中医常用茯苓调理心神不安、心悸、抑郁、失眠、多梦等症

2、健脾补气 《本草衍义》记载：茯苓“益心脾不可阙也

”《用药心法》记载：茯苓“益脾逐水，生津导气

”中医认为，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下等症，有标本兼顾的功效

所以茯苓常用做健脾，补气虚的辅佐药

3、调理痰湿 《世补斋医术》记载：“茯苓一味，为治痰主药，痰之本，水也，茯苓可以行水

痰之动，湿也，茯苓又可行湿润

”茯苓对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮等症状，具有显著治疗作用

4、补中健胃 《本草正》记载：茯苓能“补中健胃;祛惊痫，厚肠藏……”现代医学研究认为，茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的`溃疡有预防效果，并能降胃酸

所以茯苓是调理胃肠疾病的一味良药

5、利尿 《本草纲目》记载：“茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便……”所以中医常用茯苓来调理小便不利，水肿等症，并且茯苓药性平和，利水而又不伤身体

6、抗肿瘤 茯苓含有丰富的茯苓多糖、维生素、硒等微量元素，能增强人体细胞和体液的免疫功能，改善骨髓造血功能

现代医学实验证实，茯苓多糖对小鼠肉瘤有明显的抑制作用

并能增强肿瘤患者的食欲、控制症状，减轻放疗、化疗的副作用

茯苓中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可延长食物在胃肠道停留的时间，使人有饱腹感，一方面可避免糖尿病人吃多，另一方面使病人的胰脏得到了休息，从而达到降糖的效果

7、促进造血功能 《医学启源》记载：茯苓“除湿，利腰脐间血，和中益气为主

”现代医学研究认为，茯苓能够使白细胞减少症患者白细胞数量迅速回升，茯苓水提液能使离体健康人红细胞2,3-DPG水平上升约25%

茯苓的常见作用2 一、茯苓的营养成分 1、茯苓富含蛋白质(1.2克/100克)及茯苓多糖、茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜类化合物等物质

2、茯苓还含有钾(58毫克/100克)、铁(9.4毫克/100克)、钙钙(2毫克/100克)、镁镁(8毫克/100克)、锰(1.39毫克/100克)、锌(0.44毫克/100克)、铜(0.23毫克/100克)、硒(4.55微克/100克)等矿物质及维生素B2(0.12毫克/100克)、烟酸(0.4毫克/100克)等微量元素

二、茯苓的食用方法 1、药剂 可在中医医生的指导下，搭配其它中药，将茯苓煎汤或制成散剂或丸药服用

2、食物 茯苓没有毒副作用，可以当做食物食用，常用的食用方法有煲汤、熬粥、泡茶、泡酒，还可用茯苓制作茯苓饼、茯苓膏、茯苓酥等