桑叶茅根瘦肉汤-食疗

桑叶茅根瘦肉汤-食疗

桑叶茅根瘦肉汤组成

桑叶15克

茅根15克

黄豆100克

猪瘦肉500克

生姜3片

盐适量

桑叶茅根瘦肉汤的功效与作用

养生功效桑叶散风热而泄肺热，对外感风热、头痛、咳嗽有一定作用，常与菊花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用

茅根有清热解毒、益肺生津的作用，与桑叶合而为汤，泄热之力益强

此汤可辅助治疗风热感冒，症见发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛

桑叶茅根瘦肉汤做法

①将桑叶、茅根、生姜片洗净；黄豆先浸泡片刻，再洗净；瘦肉洗净，切块

②锅内烧水，水开后放入瘦肉飞水，再捞出洗净

③将全部材料一起放入煲内，大火烧沸，再用小火煲约40分钟，加盐调味即可

桑叶煲瘦肉汤有什么功效

桑叶煲瘦肉汤有什么功效 桑叶煲瘦肉汤有什么功效，相信很多人都是吃过桑叶煲瘦肉汤，它对我们的身体有一定的好处，但是任何食物都是有禁忌跟需要注意的事项的，下面分享桑叶煲瘦肉汤有什么功效相关内容，一起来看看吧

桑叶煲瘦肉汤有什么功效1 1、美容护肤延缓衰老 相关研究表明，桑树叶中带有的一部分成份可以对治青春痘、深褐色斑有不错的功效

能够 挑选将新鲜的桑树叶捣烂，敷在痤疮上，或是将桑树叶用沸水煮开，过虑掉残渣晾干，放进密封性的陶罐里，作为荼叶应用

2、降血脂降低血脂 三高是现阶段中老年最担忧的一个问题，三高归属于较隐型的“凶手”，为何三高是一个隐型的“凶手”呢？由于三高自身对身体并没有显著的主观性不适感，可是它易引起糖尿病和心血管疾病，乃至脑溢血

桑树叶中的成份具备处理高血压高血糖高血脂的作用，因此建议有三高的盆友能够 挑选在生活起居选用桑树叶替代荼叶泡水喝

3、防癌润肠减肥瘦身 桑树叶中的矿物，具备改进便秘和减肥瘦身的功效

因为生活水平的提升，直肠癌也变成了现如今最担心的癌症之一

直肠癌的产生医药学上表明主要是因为息肉、基因遗传、和过多的服用肉类食品

在经济发展髙速发展趋势的时期，盆友聚会、老同学聚会，都免不了鸡鸭鱼肉

网编这里提示大伙儿，在大聚会以后食用一杯桑叶茶，不但能够 润肠减肥瘦身，并且还能够防止癌症

4、抗菌抗感染 在生活起居中，如果有出现皮肤被划伤了，能够 将桑树叶磨碎敷在外伤位置，假如总面积较为大得话，能够 将桑树叶煎做成滋补汤轻轻地的`擦在外伤位置

依据试验证实，桑树叶中的矿物对菌体具备抑制效果

桑叶煲瘦肉汤有什么功效2 桑叶茅根瘦肉汤的功效作用 【桑叶】 1、降低血压：桑叶中可以有效的扩张冠状的血管，有益于人体的心肌循环，γ-氨基丁酸是神经的传达物质，可以达到促进脑组织的新陈代谢的效果和达到恢复脑细胞的效果，有改善脑部血液流动的效果，可以增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使人体的血压下降

2、降低血脂：桑叶可以有效的降低人体的血清和脂肪，并且，桑叶提取物对高脂血症血清脂质提高和动脉粥样硬化有抑制效果

3、抗凝血：桑叶能延长体内全血凝固时间，延长血浆的激活部分凝血活酶时间，凝血酶原时间和凝血酶时间

【白茅根】 1、抗菌作用：白茅根对治疗福氏以及宋内氏痢疾杆菌有明显的防御作用

2、凉血止血：白茅根粉可以有效的减少兔血浆的复钙时间，可以用白茅根治疗鼻衄

白茅根是白茅的根茎，它主要是生长在路旁和山坡上，而且它的药用价值很高，对于尿血，吐血等症状治疗有很大的功效

3、治疗肾炎：白茅根白茅根对于治疗急性肾炎有较好影响：服用白茅根后通常在1～5天内小便便可以显著增多，达到水肿即渐消失的效果，高血压及尿检变化可以变的好转起来而趋于正常

4、清热解毒：白茅根性寒，有助于清热解毒，而且，对于吐血、咳嗽、水肿、小便不利等治疗有效

5、清热生津：白茅根用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽

白茅根能清肺胃之热，故适用于上述诸症，常作辅助药应用

又在麻疹出疹期与恢复期，均可用茅根煎汤作饮料，取它清热生津的功效

6、治疗血热：白茅根用于血热妄行和吐衄尿血等症状

可以达到凉血止血的作用，治血热妄行的功能，既可以单用，也可配小蓟、藕节等共同使用

【瘦肉】 1、修复更新：猪瘦肉中含有丰富的蛋白质，可以达到人体的发育以及受损的细胞的修复和更新，适宜于人体病后体虚、营养不良者的食用

2、预防夜盲症：猪瘦肉中含有维生素A成分，可以达到促进人体视紫红质的再生功能，能够达到可+维持正常的视觉的功能，有利于人体的预防夜盲症，也有利于人体的视力的减退

3、记忆力减退;猪瘦肉中含有维生素B1，而且可以参加糖在人体内的代谢，有对抑制胆碱酯酶活性的影响，缺乏时会造成食欲不振，消化不好，头发比较干枯，和抽筋等症状

4、预防作用：猪瘦肉中含有丰富的维生素，特别适于口腔炎、皮炎、微血管增生的症状，所以食用猪瘦肉可以达到有利于脂溢性阴道瘙痒的作用、对口腔溃疡的病症也有很好的预防作用

猪瘦肉中含有钙、铁、锌等矿物元素，都是儿童成长和发育不可少的微量元素，长时间食用人体的猪瘦肉，对于有利于儿童的发育、适用于儿童的缺铁性贫血等症状有利于很好的预防的影响

新鲜桑叶的吃法

准备材料：鲜桑叶60克、瘦肉80克、枸杞20克、姜10克、油半勺、盐一勺、鸡粉少许 制作步骤： 1、准备好桑叶，枸杞，姜丝瘦肉剁好备用 2、瘦肉用盐腌制一下，捏成圆形，底下放入桑叶瘦肉放上面 3、把姜丝，枸杞放入 4、放入适量的水后，用电压锅慢炖1个小时 5、已经做好的桑叶枸杞肉汁汤