秋季降燥吃什么

秋季降燥吃什么

1、白萝卜

萝ト为十字花科草本植物。去茎叶，洗净用。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。

萝ト品种极多，有白皮、红皮、青皮红心等。而且萝卜营养价值甚高，是普通百姓的必备家常食品，俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”

所以，对于肺部不好的人，可以多吃一些萝卜。

2、南瓜

南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。

南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。

秋冬季节是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

3、银耳

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。

秋季吃什么去火 秋燥就吃这些

秋季是非常容易上火的一个季节，上火会导致很多小毛病，秋燥的时候人也是非常难受的，其实可以通过食补来避免这些，下面介绍秋季吃什么去火 秋燥就吃这些

秋季吃什么去火 一、多吃流质食物 我国的中医认为：秋气燥，宜以润其燥

我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，这样可以有效的养阴润燥，弥补损失的阴津

二、多吃蔬果 新鲜的蔬菜水果一定要多吃

秋燥伤人的津液，而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉，具有生津润燥、清热通便的作用

番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，要精幼的那种，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用

败火，也很好吃的

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效

梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”

具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用

对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用

每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥

葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果

柿子味甘涩，性寒

其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍

可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热

秋季吃什么蔬菜去火 1、海带 海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物

海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支

海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾布者大有裨益

2、茭白 茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”

由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品

茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉和茭白一起炒，味道更加香哦

3、莲藕 藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用

故中医称其：“主补中养神，益气力”

另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血

藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品

4、黄瓜 黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素

黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的

5、白菜 白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的

白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助

6、西芹 西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙

芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效

西芹虽然与芹菜养生效果差不多，但由于西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更剩一筹，如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等，多吃吃西芹能够良好通便

7、莴笋 莴笋清新可口，排毒去火功效好

莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显着

莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用

8、白萝卜 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用

适当吃一些白萝卜，尤其是生吃，不但可以除油腻，助消化，止咳嗽，还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用

9、茄子 秋天上火最好是吃茄子来去火气，因为茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥

10、百合 百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质，另外还有生物碱和多种维生素，历来被认为是滋补佳品

百合性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神

据《别录》记载，可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛，止涕泪，可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症

11、芥蓝 芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜

最为重要的是，芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小觑

从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的效果

12、冬瓜 冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡

而且，冬瓜具有有清热解暑功效，夏秋多吃冬瓜，解渴消暑并利尿

13、菠菜 菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果

14、苦瓜 中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明目，因此是败火食材的首选

苦瓜不仅富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收;它也含有较高维生素C，可以加速脂类的代谢

15、丝瓜 有清热解暑的功效

历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”

吃些丝瓜汤，能消暑解热

做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽

丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效

为什么秋天容易上火 秋天是很容易上火，秋天容易上火的原因有以下几点： 1，秋季是最干燥的季节，中医认为，人的五脏应四季，它会随着季节的变化而变化的

2，秋天的气候主要是“干燥”，人体自然很容易上火，常会出现口干、皮肤干裂的现象

3，秋天早晚温差距离的变化较大，不能保持新陈代谢的平衡和稳定，所以常常会引起人体生理机能上的失调，从而导致“上火”

上火的主要症状表现为以下： 1，眼睛干涩，大便干燥

2，嘴唇干裂，咽喉干燥疼痛

3，有严重的口疮、咽喉肿痛等症状

秋天上火怎么调理 1、秋季上火休息要充足 秋季昼长夜短,充足的休息显得尤为重要

每天八个小时的睡眠会让你精力充沛,加上适当的锻炼,抵抗力自然就强了

千万不要熬夜,熬夜对肝脏有很大的坏处,而且熬夜容易使人上火,口舌生疮

睡眠时间过长与睡眠不足一样,都可导致神疲、体倦、代谢率降低,睡眠不宜过长,睡的时间过长后,心脏的跳动便会减慢,新陈代谢率亦会降得很低,肌肉组织松弛下来,久而久之,人就会变得懒惰、软弱无力起来,甚至智力也会随之下降

因此,人的睡眠时间不宜过长,成年人昼夜7-8小时也就足够了,只要符合自己的睡眠习惯、能够保证白天精力充沛、醒后没有疲乏感即可

2、多喝水少吃刺激食物 水是生命之源,秋天上火很大一部分原因就是因为水分不足

在秋季补水尤为重要,一般来说白开水就行了

值得注意的是,在秋天不适合饮用新茶,新茶使人上火

如果不喜欢喝白开水,菊花茶是个不错的选择,养肝明目,咽喉不适还可以喝胖大海

另外,秋天蜂蜜具有滋补作用,爱美的朋友们不妨一试!秋天饮食上也有需要注意的地方

平时少吃辛辣刺激的食物

吃点寒凉的食物对上火有很大帮助

比如苦瓜,萝卜之类的

但是体寒的朋友不可多食,不然对身体会有副作用

蔬菜水果,既能改善膳食平衡,又能补充维生素,何乐而不为呢? 3、平时多喝清热茶,保持情绪稳定 不要总是等到上火了才去想办法解决,平时可以多喝些清热的茶,有备无患,像绿茶

还有一些花茶,天气干燥时就适合喝喝,像菊花茶、金银花茶、茉莉花茶、金盏花茶等等,清热下火就很不错

如果情绪处于大起大落之中,或者持续暴躁的脾气,非常容易肝火旺,而这也会表现出上火的症状

所以,除了在饮食方面要改善外,愉快的生活氛围也是很重要的一点

秋燥上火吃什么

秋燥上火吃什么

秋燥上火吃什么，秋天到了，我们很容易感觉到干燥甚至上火，这都是很正常的现象，但是我们可以通过饮食的方法来缓解这种症状，下面我们就一起来了解一下秋燥上火吃什么的相关内容

秋燥上火吃什么1 中医认为，白色归于肺，白色的食物大多都偏寒凉，有补肺的作用，对缓解秋燥有良效

梨

梨味甘、性凉，一直是治疗秋燥的良药，可以起到生津润肺、清热化痰的作用

现在市面上也正卖有不同品种的梨，每天坚持吃两个，能有效减少秋燥的症状

莲藕

莲藕生吃熟吃两相宜

生藕性甘、寒，可消淤清热、化痰止咳；熟藕性甘、温，可养胃滋阴，益血止泻，干燥而爱出鼻血的人可以多吃一些藕汤

银耳

银耳既可补脾开胃，也可滋阴润肺，是营养滋补的佳品

与莲子、百合等白色食物一起煮成粥，能起到润燥安神的'作用

杏仁

《本草纲目》中记载，杏仁“润肺、消积食、散滞气”，因其止咳、润肺、平喘的作用，可有效应对秋季咳嗽的症状

杏仁可制成杏仁露饮用，也可制成杏仁豆腐

山药

山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，男女老幼都适合食用

除了解秋燥外，山药还可防女性更年期的“脏躁”，维持雌激素水平

不过对山药黏液过敏的人在烹制山药时要特别注意

除了以上食物外，香蕉、荸荠、茭白、萝卜、杏鲍菇等都是适宜秋季降燥的食物，烹饪这些食物时，最好做成汤或粥，以清淡为主才更养人

秋燥上火吃什么2 1、秋燥上火的饮食原则

秋燥症主要表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等症状，还会长出红且发痛的痘痘

“秋燥症”虽不十分严重，但会使人体免疫力降低，尤其是中老年人，容易旧病复发，中医上讲，当燥邪入侵，最先受侵犯的是肺部

对付秋燥最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，如辣椒、生姜等，这些食物容易上火

可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤

水果中效果最好的是梨，其次像甘蔗、香蕉、苹果等，也是不错的选择

2、秋燥上火吃什么

猪肝去肺火：食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤

猪腰去肾火：食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤

梨水去肝火：食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服

绿豆粥去胃火：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之

3、秋燥上火的调理汤品

洋参木瓜排骨汤

材料：西洋参(花旗参)15g，木瓜半斤，排骨12两，陈皮1角，幼盐少许

方法：西洋参切片，备用;木瓜去皮、去核，切件，备用;排骨洗净，斩件，备用;瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入上述全部材料，改中火继续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用

功效：有清热润燥、滋阴养颜、生津止渴的作用

适用于天气干燥，身体燥热，心烦口渴，喉干咽燥，精神疲乏，食欲不振等

杏仁雪梨响螺汤

材料：南杏15g，北杏(去皮去尖)15g，雪梨2个，响螺1只，陈皮1角，幼盐少许

方法：响螺去壳取肉，洗净，切片，备用;雪梨去蒂、去心、去核，切块，备用;南杏、北杏、陈皮分别清水洗净，备用

瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入上述全部材料，改中火继续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用

功效：有清热气、润肺燥、止咳除痰的作用

适用于身体燥热，口干鼻燥，干咳无痰，或咳痰带血丝，流鼻血，大便秘结等