1、平补:猪肉及其肝、肾、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐等,芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。
2、滋补:甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。
3、温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉,公鸡,鹅,海参,乌贼,鹿肉,大枣、核桃、扁豆,薯芋类,葱、蒜、韭、姜,蚕豆,小麦粉,酒类等。
冬至养生食物有哪些1 1.羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效
事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉
2.猪肉
相比于羊肉和牛肉,猪肉的蛋白质含量比较低,而脂肪含量高
猪肉能提供人体必需的脂肪酸
猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
3.黑米
黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥
煮粥前先浸泡,充分吸收水分
泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分
还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等
4.生姜
冬至的另一道民俗食物是腊味姜饭,生姜自然是其中不可或缺的重要角色
这一植物以肥厚而具辛辣气味的地下根茎作为入馔的材料,细分来又有白姜、黄姜、黑肉姜、沙姜等不下十种,常见的生姜多半则是辣味适中的黄姜
5.梨
梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能
6.坚果
中医认为坚果多性味偏温热,其他季节吃得多容易上火,而寒冷的冬季则是“雪中送炭”了
此外,坚果多数能补肾,与冬季的对应脏器“肾”正好呼应
适量食用坚果,称得上是冬至养生的窍门
冬至养生食谱
1.花生黄豆炖猪蹄
猪蹄500克,花生50克,黄豆100克,党参30克,当归20克,生姜3片,陈皮5克,料酒适量
黄豆提前浸泡12小时,花生开水煮上2分钟沥干水分,猪蹄去毛洗净,剁成小块,用开水焯烫后捞起
将所有材料放入锅中,加入料酒,然后加入适量清水,大火煮开撇去浮沫,转成小火慢炖约2小时,待猪蹄微烂时加入食盐调味即可
2.天麻乌鸡汤
乌鸡750克,天麻30克,川芎20克,茯苓30克,生姜3片,红枣5枚
乌鸡宰杀后去毛去内脏、洗净,把天麻、川芎、茯苓洗净后塞入鸡腹中,用线缝口
把乌鸡放入砂锅内,加入生姜、红枣、清水适量,大火烧开后用小火炖约2小时,加盐调味即可
3.排骨萝卜汤
猪小排(猪肋排)250克,辅料:白萝卜100克,调料:盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克
将猪小排骨洗净,剁成段;白萝卜去皮,切成块;葱切段,姜切片备用;将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开
撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮2个小时;至猪小排骨肉熟烂离骨,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可
4.山药羊肉汤
羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量
将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水焯去血水
将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破
淮山用清水浸透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山放入砂锅内,加适量清水,先用大火烧沸
烧沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉
将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山一起倒入羊肉碗内即成
冬至养生食物有哪些2 羊肉炖白萝卜
[配料] 白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量
[做法] 白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟
[功效] 益气补虚,温中暖下
对腰膝酸软,困倦乏力,,脾胃虚寒者更为适宜
炒双菇:
[配料] 水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量
[做法]香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可
[功效] 补益肠胃,化痰散寒
这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜
麻油拌菠菜
[配料] 菠菜1斤,食盐、麻油适量
[做法] 菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可
[功效] 通脉开胸,下气调中,止渴润燥
另外,建议大家多吃山药(蒸、煮均可),它有健脾,补肺,固肾益精的作用
冬至养生食物有哪些3 由于冬季尤其是冬至后以寒冷天气为主,故进补偏于温热、补养阳气以抵御寒邪
都说“药补不如食补”,冬至常吃的一些饮食就有很好的补阳防寒作用
据介绍,按照传统的中医理论,冬至养生滋补可从四方面着手:补气、补血、补阴、补阳
滋补从四方面着手
补气食品,是指具有益气健脾功效,对气虚证有补益作用的食品,如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等
补血食品,是指对血虚证者有补益作用的食品,如动物肝脏、龙眼肉、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等都有一定的补血作用
补阴食品,是指具有滋养阴液,生津润燥的功效,对阴虚证有补益作用的食品,如银耳、木耳、梨、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等
补阳食品,对阳虚证有补益作用的食品,如狗肉、羊肉、虾类等,核桃仁、韭菜、枸杞子、鳝鱼等也有补阳作用
“另外,像核桃、栗子等一些坚果,含有大量矿物质、纤维等营养,也是适合冬季食用的佳品
”但李主任提醒大家,冬季进补虽好,但也不能盲目
市民最好先请医生帮自己确定一下,属于哪类的亏虚,是否需要进补;此外,还要搞清楚进补时的一些禁忌等
就拿鸡汤来说,营养价值虽高,但并不适合所有的人
具体介绍冬至6大传统食物补阳防寒
汤圆
冬至吃汤圆在江南较为盛行
做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用
脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用
饺子
冬至吃饺子不冻耳朵
这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵
今天冬至吃饺子不再是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食
冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用
八宝粥
热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求
中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性
为发挥御寒作用,我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等
我们不妨发挥创造力,将这些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等
萝卜
民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛
”又说:“冬季萝卜赛过小人参
”所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,补充营养,滋补身体,又能增强抗寒能力
馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法
《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之
”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音
冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄
羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效
事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉
冬至养生食物有哪些4 萝卜炖羊肉
从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜,这是皇家御膳"冬至"日的首选菜肴
萝卜与羊肉共炖,不但有去膻作用,还有助消化的功效,能补脾肾,壮筋骨,御风寒,且补而不腻,消而有度,不易上火
原料:羊腿肉、葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精、香菜末
做法:羊腿肉洗净,切寸块备用;锅中水沸后,放入羊肉块,大火再次煮开,撇开浮沫,捞出羊肉,冲净羊肉上的备水备用;砂锅水开后,放入葱、姜、陈皮,放入羊肉、料酒、白胡椒粉,煮半个小时;萝卜切寸块备用;把萝卜放入砂锅中,煮十几分钟至熟,放少许盐、鸡精调味,出锅前撒上香菜末即可
胡萝卜羊肉饺子
关于过"冬节"的习俗,有"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"的说法
那么,冬至吃饺子也与养生有关吗?答案是肯定的
因为冬季人们易生冻疮,而传说中张仲景所使用的食材如羊肉、辣椒确实有行气血、防寒的作用
吃了饺子后,可以让人周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消
胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃等
而羊肉补气养血、温中暖肾
非常适合气血虚、胃寒的患者
原料:胡萝卜一根(约150g)、羊肉馅250g、大葱一根(约50g)、生姜一块(约20g)、花椒20g泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)
做法:胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右;洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用;泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲;加入葱末和姜末搅拌均匀;加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀;擀皮,包饺子
包成自己喜欢的`形状,下锅煮熟开吃!
赤豆糯米饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗
相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓
但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病
糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用
原料:糯米300克,花生米适量,赤豆适量,葱末适量,香芹末少许,熟芝麻少许,腊肉适量,盐适量,鸡粉少许,水适量
做法:把糯米先用水泡发滤干水份,赤豆提前一天泡软备用
花生米去皮,准备姜末香芹末,熟芝麻,腊肉切片过水备用
热锅下油,爆香腊肉,撒姜末,倒入糯米,花生米,赤豆不断翻炒,最后撒少许盐和鸡粉拌匀了,倒入电饭锅,水一定不能放多了,刚好和腊肉糯米平水即可
等电饭锅跳闸后,开盖撒上熟芝麻和香芹末即可
粟米龙眼粥
粟米人肾、脾、胃、手足太阴、少阴经
《本草纲目》说:"煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃
"龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂
长期食用,强体魄,延年益寿,开胃健脾,补体虚
可见,冬季以粟米龙眼粥为食,有补心肾、益腰膝的作用,适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软者
原料:粟米100克,粳米50克,龙眼肉15克
做法:将粳米淘洗干净,放入铝锅内,将粟米去壳,淘洗干净入锅,加入龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀
榄菜腰果鸡柳
冬至后吃坚果最养生了
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效
原料:整鸡腿4只,洋葱1个,红洋葱1个,青椒1个,1汤匙,红葱头2茶匙,熟腰果15颗左右,黑榄菜2汤匙,姜片2块,植物油适量,米酒1汤匙,老抽3茶匙,生抽1汤匙,辣椒油1—2茶匙,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法:先将鸡用用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然后生粉、水和油适量再腌5分钟
快火下油起锅,爆香蒜蓉,红葱头,姜片,下鸡块快火炒香外表至金黄,再下少许水,盖上盖焖2分钟或至全熟,盛起备用
快火下油起锅,爆香洋葱,红洋葱加少许盐略炒至软,再加入鸡块略炒,下酒快速炒匀再焖30秒,再加入余下汁料快手炒匀,最后加入腰果,黑榄菜熄火拌匀即可
冬至养生食物有哪些5 1、饺子
冬至吃饺子几乎已经成为一种习惯,冬至饺子是汉族风俗,流行于全国大部地区,指冬至节吃水饺或馄饨的习俗
2、汤圆
北方冬至吃饺子,南方冬至吃汤圆
冬至吃汤圆除有团圆、圆满之意,也具有"取圆以达阳气"之意
因为自古民间即有天地的观念,天代表阳、乾,冬至之后阳气开始日渐回升,故言"冬至一阳生"为使阳气回复,于是以圆象徵迎接阳气,此外,大团圆、凡事圆满乃民间普遍的期望,吃汤圆祈求圆满更是人们共同的心愿
3、狗肉
狗肉能够起到补气和温肾助阳的作用,是冬季进补的最佳选择之一
4、八宝粥
热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求,中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性
5、坚果
中医认为坚果多性味偏温热,其他季节吃得多容易上火,而寒冷的冬季则是"雪中送炭"了
此外,坚果多数能补肾,与冬季的对应脏器"肾"正好呼应
适量食用坚果,称得上是冬至养生的窍门
6、核桃
核桃有着多种营养物质,能够防止细胞老化、健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用
中医认为核桃仁味性甘温,有"黑发,固精,治燥,调血之功"
每天吃20克左右核桃,能补肾固精,润肺止咳、化痰定喘,顺气补血
无论生食、炒食,还是配制糕点、糖果等,都是不错的选择,但要注意食用时不要去掉其表面的褐色薄皮
冬至后吃什么进补
冬至后吃什么进补,我们都知道,冬至养生饮食不要愁,这个时间要注意防寒为方,很多人在平时的食材上就开始讲究了,不少人已经养成了冬至进补的习惯了,现在分享冬至后吃什么进补
冬至后吃什么进补1 宜于冬至进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类
一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补
平补:猪肉及其肝、肾、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐等,芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等
滋补:甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等
温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉,公鸡,鹅,海参,乌贼,鹿肉,大枣、核桃、扁豆,薯芋类,葱、蒜、韭、姜,蚕豆,小麦粉,酒类等
冬至后进补的食疗方
1、麻油拌菠菜
做料:菠菜1斤,食盐、麻油适量
做法:菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可
功效:通脉开胸,下气调中,止渴润燥
2、羊肉炖萝卜
做料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量
做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟
功效:益气补虚,温中暖下
对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜
3、炒双菇
原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量
做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可
功效:补益肠胃,化痰散寒,增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜
冬至进补有什么原则
1、要有保温功能
即多吃能增加热能供给,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物,包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等
2、要有御寒功能
医学研究表明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关
因此,应注意补充矿物质
中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”
只要不偏食,就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求
特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜
专家认为,这类蔬生长在土壤里,其根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素
3、要有防燥功能
冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,补充维生素b2和维生素c十分必要
维生素b2多存于动物的肝、蛋、乳中;维生素c主要存在于新鲜蔬菜和水果中
冬至哪些人需要进补
1、阳气虚弱者
时值冬至,天寒地冻,为一年中阴气最盛、阳气最弱之季
阳虚的人常会流清涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频
这类人群可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之,三九天尤为需要
同时还可服用金匮肾气丸等,以期阳气生发
2、易患冬病者
像患有慢性支气管炎、冻疮、尿多症等
冬至病,在中医看来属肾气亏虚、阳虚外寒
调治的办法是温药和补
如熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用
除用药进补,还可以食补,如生姜肉汤对咳喘疗效较好
附子生姜桂枝汤对防治冻疮有益,以此,外洗也有效果
3、养生益寿者
养生益寿,冬至进补就是个很好的办法
原则上讲,有不足就要补充
比如,用脑多者应经常吃核桃,体力消耗大者,要及时补充水果、蔬菜等
补多少、怎么补,应因人而异
4、防春夏病者
医学专家证实,冬天调养得好,春夏发病就少
基于此观点,冬补应以高蛋白、高热量食物为宜
可用各种鱼类及牛、羊、狗肉,加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等,或做汤、或为膳
冬至进补有什么禁忌
1、一忌盲目吃狗
冬季天气冷,很多人都有吃狗肉的习惯,认为可以御寒,尤其是一些体质虚弱和患有关节炎等病的人
在严冬季节,吃狗肉是个人选择
但是切记不宜盲目食用来源不明的狗肉,以免染病
2、忌虚实不分
中医的治疗原则是“虚者补之”
虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己
所以,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法
3、无病进补
进补也要因人而异,健康人只要正常饮食就好,无需特别进补
无病进补,既增加开支,又会伤害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖
另外,补药也不能多多益善,任何补药服用过量都有害
冬至后吃什么进补2 冬至进补的禁忌
忌无病进补
无病进补,既增加开支,又会伤害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,另外,补药也不能多多益善,任何补药服用过量都有害
忌慕名进补
鸡汤不是所有的人都能喝的,鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富,鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸
因为鸡汤中这一特有的营养成分和刺激作用,以下几种病人就不宜喝鸡汤:
1、胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者,不宜多喝鸡汤
因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作
胃酸过多者不宜喝鸡汤,因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤
2、肾功能不全者不宜喝鸡汤,因为鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理,喝多了鸡汤会引起高氮质血症,加重病情
忌盲目食狗肉
一些体质虚弱和患有关节炎等病的.人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的
但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病,吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质
这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少
因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收
忌虚实不分
中医的治疗原则是“虚者补之”
虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己
专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法
1、气虚症,常见症候有精神倦耽语声低微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等
气虚当益气,此症可选用人参蜂王浆、补中益气丸、西洋参、黄芪、党参、山药等
2、血虚症,常见症候有面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等
血虚当补血,此症可选用补血露、十全大补丸、归脾丸、当归、阿胶、龙眼肉等
3、阴虚症,常见症候潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等
阴虚当滋阴,此症可选用大补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物
4、阳虚症,常见症候有面色皑白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等
阳虚当壮阳,此症常可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、龟龄膏、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物
服用补药还须注意脾胃运化功能,如脾胃虚弱、胃纳呆滞、胸脘满闷者,需要加入醒脾健肝药物,如陈皮、砂仁、木香、神曲、谷芽之类,以健脾助运
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