1、桑葚
春天正是桑葚时节,它不仅是一种水果,更是一剂春季滋补良药。春天天气多变,易出现食欲不振的情况,而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助食物的消化,其味酸甜可口,有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且,还能补血滋阴、生津止渴。
2、樱桃
在春季水果中,值得推荐还有樱桃。樱桃素有“春果第一枝”的美誉,它果实肉厚、味美多汁、营养丰富,铁含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,春天吃能健脾开胃、补中益气。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
3、草莓
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态
尤其要注意养肝,对于一些喜欢吃水果的人来说也需要选择时令水果,那么春分吃什么水果呢?一、桑葚桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”
常吃桑椹能显着提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效
桑葚子为补血的药材,但其性不温而寒,味甘,能补肝、益肾、熄风、滋阴,中医认为它可治肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣及关节不利,因而此汤有滋阴补血、益肾强筋之功,适用于骨质疏松症,同时还可用于更年期综合征
另对肝肾阴亏引起的头晕、失眠、耳聋、神经衰弱有疗效
为中老年人常饮的养生汤水
二、草莓1.草莓缓解胃口不佳饭前吃草莓缓解胃口不佳,遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次
2.鲜草莓治疗干咳无痰干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯
3.鲜草莓有助于醒酒酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯
“惊蛰”和“春分”这两个节气在三月份
春暖花开,万物开始复苏,可以欣赏自然的美景,在生活中我们也应该注意一些生活起居以达到 养生 的目的
1.三月份吃草莓,草莓是常见的一种水果,被营养学家美誉为“春天第一果”,是春季 养生 的佳品
草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,是滋补的水果之一
并不是越大的草莓越好吃
草莓含水量高、表皮薄,容易受到机械性伤害或微生物侵入而变质,建议买了之后尽快食用
2.菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,还可以预防脂肪沉积
吃菠萝时,切开放在盐水中浸泡一下,这样可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生
3.三月份吃车厘子,车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首
车厘子营养丰富,具有调中益气之益处
车厘子不便于保存,最好能够新鲜食用
车厘子适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件
车厘子属浆果类,容易损坏,所以尽量要轻拿轻放
4、芒果富含维生素B6、维生素A,还含有谷氨酰胺,具有清肠胃的功效
芒果中的膳食纤维和果胶含量比较高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平
对于肠胃功能比较弱的老人、小孩以及气虚、脾虚的人要少吃些芒果
最好将芒果肉切成小块直接食用
有一些人吃了芒果后,会有过敏现象,所以最好将芒果肉切成小块直接食用
吃完芒果后,尽量漱口、洗脸,以免果汁残留
5、《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺,枇杷的全身都是宝
”可见枇杷对身体的好处还是很多的,枇杷酸甜多汁,皮薄肉厚,营养丰富,是老少皆宜的水果
6、苹果人人皆益,苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物
7、橙子和甜柚,3月份的时候正好是橙子大量上市的时候,橙子和柚子几乎是整个春天最适合吃的水果
这些水果一般皮比较厚,里面的水分非常的充足,吃起来味道也是很好的
注意 : 1.虽然橙子味美但不宜吃的 过多,一般每天1 2个即可, 最多不超过 5 个
2.吃橙子前后 1 小时内最好 不要喝牛奶,因为牛奶中的主要 营养成分蛋白质遇到橙子所含的 果酸会发生凝固,从而影响正常 的消化吸收
开心一刻,留下一下和橙子有关的小幽默故事
甲甲、乙乙和丙丙去非洲探险,不幸被当地食人族抓住了,族长要求他们每人找到十个吃的东西回来,于是甲甲找了十盒午饭,乙乙找了十个香橙,但还未见丙丙
族长说:“你们比赛谁吃得快,谁先吃完谁就走
”甲甲很快就消灭了十盒午饭,乙乙吃到第八个香橙就受不了了,他东张西望,突然发出一阵暴笑
族长很奇怪,都快被吃了的人还笑得出来?随着乙乙的目光望去,只见丙丙拿了十只帆船回来!!
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