1、吃完鸡蛋不能吃的东西如下:吃完鸡蛋后不能立即吃糖,如果吃完鸡蛋之后立即吃糖,会影响营养物质的吸收,对于身体也会有一定的伤害。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子,因为柿子含鞣酸,与蛋白质结合易发生凝结沉淀,影响消化,会出现呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎的症状,还可能出现柿石症。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝茶,因为茶中含有大量鞣酸,与蛋白质结合使肠蠕动减慢,易形成便秘,还会增加有毒物质和致癌物质被吸收的可能。
鸡蛋是一种营养很丰富也很全面的食品,对人体来说有太多的好处,可是吃鸡蛋也有一些禁忌,比如我们在吃完鸡蛋后,有一些东西是不适合吃的,主要包括以下这些:柿子、豆浆、糖类、兔肉和鹅肉、茶水、鳖肉、消炎药类。
柿子吃了鸡蛋后接着就进食柿子,很容易因此引起食物中毒,症状轻的会影响消化,导致腹痛、上吐下泻等肠胃炎症,严重的会造成急性肠胃炎。
豆浆吃了鸡蛋后喝豆浆虽说没有什么毒性,但是鸡蛋中的卵松蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合之后,豆浆和鸡蛋的营养价值都会大打折扣,对身体健康也是不利的。
糖类鸡蛋和糖水也不能一起煮,这两样食品同吃虽然对健康没有什么危害,但是这两样东西放在一起仍然会产生影响消化的结合物,不利于人体对营养的吸收。
兔肉和鹅肉李时珍曾经在《本草纲目》中写道:“鸡蛋和兔子在一起吃的话,容易造成痢疾。”现实中确实是这样,鹅肉和兔肉如果和鸡蛋一起吃下去,就容易发生共同反应,产生的活性物质会刺激肠胃,导致腹泻等情况。
茶水吃完鸡蛋后最好不要喝茶水,可以喝一点矿泉水或者白开水。因为茶水中的鞣酸会和蛋白质合成为鞣酸蛋白质,容易造成便秘,增加人体吸收有毒物质的可能性。
鳖肉鳖肉也是不能与鸡蛋同吃的,两者在一起也会产生毒性,导致人体出现中毒症状,具体原因不明。
消炎药类身体有炎症、或者是有肠胃炎等消化道疾病的,不要把消炎药安排在吃了鸡蛋之后吃,因为鸡蛋中含有很多蛋白质,在肠胃内不好分解,不仅会加重肠胃负担还会对药效有所影响,所以吃药的同时最好不要吃鸡蛋,应该分开时间段去吃。
鸡蛋是我们餐桌上必不可少的食物,大家几乎每天都会吃鸡蛋,可是关于吃鸡蛋的禁忌大家知道多少呢?我在此跟大家分享下食用鸡蛋后的禁忌,只要稍加注意,就可以把鸡蛋的吸收利用率提高哦!
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应, *** 肠胃道,引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。
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