1、牛肉和黄瓜能够在一起吃的。
2、牛肉中的氨基酸是非常丰富的,比很多其他的食物还要丰富的多。这种物质可以促进肌肉的增长,增强肌肉的能量。牛肉还富含有维生素B6,人体对于蛋白质的需求量是非常大的,需要补充足够的维生素B6,就会促进体内的新陈代谢,增强肌体的免疫力。
3、黄瓜中的维生素E也非常丰富,可以很好的抵抗衰老,从而促进身体延年益寿。
牛肉和黄瓜可以一起食用,这两种食物是日常生活中较为常见的肉类与蔬菜,二者适量食用对机体一般不会有什么危害。牛肉和黄瓜内均含有较为丰富的营养成分,如牛肉所含的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质较多,而黄瓜所含水分、维生素较多,正常人适量食用可以为机体提供能量、促进机体代谢。
牛肉富含蛋白质、维生素,且热量较低,与黄瓜一起食用时,对肌肉力量有一定的增强与支持作用。同时适当进行锻炼、均衡膳食、劳逸结合,有利于提高身体素质和减肥。但对于食用牛肉和黄瓜有延缓衰老等功效的说法,暂没有足够的证据可以支撑,而且仅是食物,对机体的疗效一般也不太明显。
需注意牛肉和黄瓜一起大量食用时,可能会对胃肠道产生一定刺激,从而加重消化系统负担,引发食欲减退、腹部胀满等消化不良的反应。因此,日常生活中牛肉和黄瓜应适量食用。
牛肉和黄瓜能一起吃,下面是具体做法:
准备材料:牛肉250克,黄瓜2根,茭白1根,盐适量,红葡萄酒适量,黑胡椒粉适量,糖适量,生粉适量,鸡精适量,生抽适量,色拉油适量
1、将牛肉切成横切片,然后竖切丝,用上述调味料上浆,至少10分钟。
2、把准备好的黄瓜2根、茭白1根切成片,放入盘中备用。
3、在锅内热油,将切好的牛肉放入快速炒至变色盛出。
4、另起油锅放入茭白、黄瓜,炒到变软的时候加盐放炒好的牛肉。
5、牛肉炒匀加少许水焖一会即可出锅盛出到盘中享用。
参考资料来源:凤凰网-吃货的最爱!13款最经典的牛肉做法大全!
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