1、可以适量一起吃的。
2、豆浆中主要含有植物蛋白、磷脂以及维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙等营养成分;而虾中含有蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等等营养成分。两者一起吃营养成分并不会发生冲突。
3、但是由于二者都是高蛋白质食物,为了避免营养过剩、加重身体消化负担,建议不要过量食用。
4、在中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔中,推荐每日摄入30g-50g大豆、 50g-100g鱼虾。再加上我们饮食中还会有其他的蛋白质摄入,因此建议每天喝一杯浓度适中的豆浆200-300毫升左右,虾控制在100克以内。
豆浆和虾是能够一起吃的。豆浆和虾都带有蛋白、钙等,全是一般的营养元素,没有独特成份,因而彼此之间是没有忌讳的。
豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
扩展资料
豆浆的不宜人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者慎喝
以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
2、严重的消化性溃疡患慎喝
因为豆类所含的低聚糖,如水苏糖和棉子糖,虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
3、虚寒体质者慎喝
由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
参考资料来源:人民网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个?
豆浆和虾是可以一起吃的,两者之间并不会产生明显的毒副作用。虾中含有大量的蛋白质、钙离子、甲壳素,而豆浆中同样含有蛋白质和钙离子。两者可以起到相互补充的作用,适量的吃两种食物可以有效的促进人体的新陈代谢,并且能够起到一定的强筋健骨的功效,但是吃了太多之后容易导致蛋白质过量,不利于被人体所消化,所以建议不要吃的特别多。
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