肝胆郁火吃什么好

肝胆郁火吃什么好

1、猪胆绿豆粉猪胆汁120g,绿豆粉80g,拌匀晾干研末,每服6g,日2次。

2、菊花粥秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。

3、芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。

龙胆草：治肝胆湿热郁火第一要药

龙胆草为龙胆科植物龙胆或三花龙胆的根与根茎

性寒，味苦，归肝、胆经，有泻肝胆实火、除三焦湿热之效

清肝胆湿热 本品苦能燥湿，寒能清热，主入肝、胆经，故对于肝胆湿热郁火所致诸病为第一要药

凡肝胆湿热之黄疸、阴肿阴痒、带下湿疮，用之均有良效

湿热黄疸 治肝胆湿热熏蒸，胆汁外溢所致的阳黄，常与茵陈、栀子、大黄、凤尾草等药同用，亦可配伍他药治疗阴黄

然龙胆草苦重寒胜，故应注意不宜过用以免凉遏冰伏

笔者在临床上治疗肝炎、药物性肝损伤等所致的各类阳黄，喜用刘渡舟先生所创制的柴胡解毒汤，如果热重于湿，多加入此药，常用量10~15克即可

如嫌其药性过凉，在方中少佐3~5克桂枝即可

现代药理研究证明，龙胆草水提物、醇提物均有很好的利胆作用，而本品所含的龙胆苷有直接的保肝作用，这可能是其治疗湿热黄疸的现代药效机制，临床可以参考

阴肿阴痒 本品性沉重，易走下焦，清利湿热之功较强，故对于湿热下注所致的阴囊红肿，甚则肿大如瓜，亮如水晶，坠胀疼痛，小便赤热者，乃为必用之品，临床常与栀子、木通、生地等药同用，如龙胆泻肝丸

《本草汇言》记载，治疗阴囊发痒，搔之湿润而不干，可以本品加五味子、刘寄奴同煎取汁，加入樟脑末，浸洗外用

笔者曾治疗阴囊湿疹患者，内服中药治疗效果不佳者，开本方配合外用后治愈

对于妇科检查无滴虫、无感染的阴中瘙痒，以本品为主药的龙胆泻肝汤加减治疗，也有良效，有资料报道，治疗39例，总有效率达93.75%

带下淋证 湿热下注可致妇人带下之疾，而男女均可致淋证，本品由于善清下焦湿热，故亦为常用之药

如对于妇女带下病，可与苦参、蛇床子、黄柏、苍术等配伍，加入仙鹤草、鸡冠花效果更为理想；对于湿热淋证出现尿频尿痛，甚则尿血，尿道涩滞，单用本品煎服即可，也可配伍瞿麦、栀子、滑石、扁蓄等，以提高疗效

湿疹湿疮 湿热内蕴导致湿疹、湿疮，症见皮肤瘙痒难耐，甚则破溃出黄水，由于本品为清利湿热之佳品，故亦每为要药

笔者常将其与黄柏、苍术、牛膝、薏米、地肤子、徐长卿、赤芍、苦参、生地等配伍而取效

曾有一老干部，由于工作紧张劳累，精神压力大，患下肢湿疹甚重，经京城很多皮肤科医生治疗，效果不甚理想，后听他人介绍，求治于余

即以此方，重用龙胆草、黄柏、生石膏、水牛角，配合凉血药，治疗1周取效，月余皮疹消失，2月痊愈，至今数年未发

泻肝胆实火 龙胆草苦寒而入肝、胆经，为清泻肝胆实火第一药，如泻青丸、龙胆泻肝丸均以本品为主药

故肝胆火盛者，恒用本品主之

《名医别录》有本品“益肝胆气”之说，《本草纲目》释义云：“相火寄于肝胆，有泻无补，故龙胆之益肝胆之气，正以其能泻肝胆之邪热也

”此言诚不虚也

肝火胁痛 张景岳《本草正》云：“龙胆草，乃足厥阴、少阳之药，大能泻火

”肝胆实火逆于肝胆经脉，导致胁肋疼痛，攻冲胀闷，伴口苦、耳聋耳鸣等，常与栀子、黄芩、柴胡同用，如《医方集解》之龙胆泻肝汤

肝火头痛 肝火循经上冲于头，出现头痛、头晕、目眩等症，中老年人常伴血压上升，大便秘结，此时用本品泻肝火，可与栀子、大黄等同用，如《丹溪心法》当归龙荟丸

刘渡舟先生对于肝火上冲之高血压，头晕头痛如坐舟车者，曾创制一方治之，名曰三草芍甘汤，方由龙胆草、夏枯草、益母草、白芍、甘草组成，临床每收桴鼓之效

经笔者所带领的研究团队证实，对于自发性高血压大鼠，其降压效应与尼莫地平相当，且降压时长在尼莫地平之上，远优于其他中药降压药

现代研究证明，本品有镇静作用，大剂量有降压作用，这两个效应也有利于其治疗肝火上炎所致的头痛、头晕以及血压升高

肝火目赤 肝开窍于目，肝火上炎，循经上冲则易发目赤肿痛

本品通过泻肝经实火，能治肝胆实火上冲所致的目赤目肿甚则目中生翳，故张元素称其为“治眼中疾必用之药”

临床上可单用煎水洗眼，或与清肝药菊花、栀子、夏枯草、青葙子、决明子等同用内服

肝火耳聋 肝火上冲所致的耳聋耳鸣也为临床上的常见病、多发病，本病对人体听力损害甚大，而中西医均缺乏有效的治疗药物

尤其是突发性耳聋，发病突然，若治疗不及时往往致人失聪，如能及时用大剂量龙胆草治疗，大多数可取得远胜于西药及常规中药治疗的佳效

一围绝经期耳聋的患者，发病后半月内完全失聪，经他医用平肝潜阳法不效，求治于国医大师张志远先生，用龙胆草30克，丹皮10克，菖蒲10克，苦参10克，山栀子15克，大黄3克，连用10天，即有听觉恢复，后龙胆草增至40克，再服2周，基本恢复正常

笔者学习张老经验，治疗此病近10人，均获佳效

其中一患者，原右耳失聪，3月前因生气着急而突发左侧耳聋，对面说话须大声喊才能听到少许，平时音声完全无反应，经三甲医院五官科诊断为突发神经性耳聋，经高压氧、输液、服用营养神经药等治疗3月无效，求余诊治

辨证为肝火上扰之耳聋，与龙胆草40克，菖蒲15克，全虫5克，蝉蜕10克，大黄5克，栀子12克，白芍20克，夏枯草30克，14剂

药后听力明显好转，继服14剂后，听力检查明显改善，能听到正常说话声，加减后继服3月，左耳听力恢复正常，失聪多年的右耳也可以听到少许声音

缠腰火丹 带状疱疹，中医称为缠腰火丹，多由于肝火上炎或挟湿热所致

对此病龙胆草也有佳效

据笔者经验，此病初起之时，疱疹焮红，疼痛难耐，多伴有大便秘结，小便黄赤，口苦等，此时最重要的治法就是重剂清泄肝胆火热之邪，用大剂龙胆草、大黄、栀子、连翘，加用当归、赤芍、元胡等，令人痛快泄利数次，则疼减而疱疹变淡变浅，再配合外治，可很快痊愈，且不留后遗疼痛

如治疗不及时，往往病情迁延，数月疼痛不解，余临床上遇此者多矣，甚者有数年而仍时发疼痛者

笔者萱堂老母，86岁时患此病，疱疹明亮焮红，疼痛难忍，即用此法治愈，龙胆草用至20克，大黄用至10克，泄利3次即疼减疹平，配合外用涂药，月余后即安，未留任何后遗症

除肝热生风 肝经蕴热，易化火生风

本品为肝胆两经泻火之品，对于肝胆实热导致的热盛惊风有效

如肝热极而生风，症见高热惊厥，手足抽搐，常与黄连、牛黄、钩藤、青黛、麝香等配伍，如《小儿药证直诀》之凉惊丸

若见小儿急惊，热盛抽搐，或肝经郁火，烦躁易怒，不能安卧，尿赤便秘者，常与栀子、大黄、防风、当归、川芎、龙脑同用，以泻火清热，通腑定惊，如同书中的泻青丸

龙胆草内服入汤剂，根据治疗目的不同而决定剂量，小剂量3克左右可以刺激胃液分泌有健胃之功；对于肝火亢盛者，可以用至30~40克，尤其是肝火耳聋与缠腰火丹时，有是证即用是药，不必为苦寒伤胃所囿

由于本品苦寒伤胃，故不可长期大量服用；脾虚，平素大便偏溏者慎用；阴虚津伤者用本品时也要注意，以免苦寒燥津

降肝火的中药方

1、夏枯草说到夏枯草，或许大家一点都不陌生，一味清热去火的常用中草药

也在许多夏日凉茶制作中扮演着重要角色，尤其是广东的凉茶，夏枯草是重要原料

其实，夏枯草的功效远远不止清热去火这么简单

夏枯草性寒、味甘辛、微苦，入肝、胆经

具有化痰止咳、消肿祛瘀、降血压的功效

夏枯草煮水喝，可起到清肝火、降血压之功效，适于体内干热、熬夜后出现头晕、头痛及眼红者服用

也可以用其和瘦肉一并熬成粥

具体做法是用夏枯草10克、猪瘦肉50-100克与适量的水一起煲，煮至肉熟后，再加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次

2、菊花菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药

菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，还有养肝护肝的功效，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效

经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶

去肝火推荐枸杞菊花茶，枸杞子、菊花适量，开水冲泡饮用

除养眼外，还适用于血虚兼有肝热的干眼患者

3、柴胡柴胡性凉、微寒，入肝、胆二经，有和解退热、护肝解郁的作用

常用于治疗肝经郁火、内伤胁痛、疟疾、口苦目眩等证

中医治疗传染性肝炎的肝气郁滞型所用的柴胡疏肝散，其主要成分就是柴胡

常喝柴胡粥，同样可起到促进机体免疫、利胆、护肝等功效

常喝柴胡粥可护肝

柴胡10克，大米100克，白糖2汤匙

将柴胡洗净放入锅里，加清水适量，煎煮后取汁液，加入大米煮粥

等米熟透放入白糖，再煮一会儿

需要注意的是，肝阳上亢、肝风内动、阴虚火旺及上逆者应忌用或慎用

4、桑叶新鲜脆嫩的桑叶既能清凉解毒又能补充体内的元素，具有散风除热、清肝明目的功效

此外，由于粗纤维多，能清热解毒、润肠通便、有效地缓解体内毒素堆积现象

桑叶味苦性寒，有疏散风热、润肺润燥功效，一种药物兼有清、润两种功效实在难得

可以选用干桑叶30克泡水，每日一次，也可以与梨皮、杏仁共煮，熬成汤当作茶喝，既可防治感冒，又能养生

5、蒲公英吃点鲜蒲公英可以败肝火

蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草，为菊科多年生药食两用的植物，性寒，味甘微苦，入肝、胃经，含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等成分，具有清热解毒、消肿散结的功效

蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的

这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少

如果肝火旺、有肝炎者不妨在春天多吃些蒲公英

6、薄荷薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效

用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药

薄荷除了用来泡茶外，还可以和豆腐一起烹炒，或者与鲫鱼一起煲汤

需要提醒的是，有夜间盗汗、烦躁不安、皮肤瘙痒、吹风容易感冒等症状的人以及脾胃虚寒、腹泻者要少吃

7、龙胆草龙胆草为清热燥湿类中药，性苦味寒，归肝、胆经，有清肝胆湿热、泻下焦郁火的功效，始载于《神龙本草经》就列为中品，在我国入药历史已十分悠久

推荐龙胆草粥的做法

龙胆草10克，竹叶20克，白米100克

先用水煎龙胆草、竹叶，取汁加入白米煮成粥，代早餐食

龙胆草泻肝降火，竹叶清心除烦

适用于失眠兼急躁易怒、目赤口苦、小便黄、大便秘结，属于肝郁化火者

8、甘草甘草具有补气益脾、泻火解毒等作用，是防暑降温的佳品

具体来说，生甘草有清热解毒之功效，而熟甘草能入中焦，有补中益气的作用

如果您是平素爱上火的体质，一到秋天就出现口舌生疮、咽喉肿痛问题，可以选生甘草2-3片，菊花5-6朵，用开水冲泡代茶饮，即成一杯温润去火的甘草菊花茶

9、栀子栀子虽有显着的清火作用，但它味苦性寒，苦寒药容易伤胃，所以古代医学家采用煮粥服食的方法，既可达到清热毒治目疾的效果，又能减轻对胃的不良的刺激

这就是栀子仁粥的妙用

栀子仁3～5克，粳米1～2两

将栀子仁碾成细末，先煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即可

清热，泻火，适用于目赤肿痛，急性眼结膜炎，黄疸性肝炎，胆囊炎

10、金银花金银花被誉为是名副其实的“降火英雄”

相对于各种降火食材、中草药来说，为什么金银花的降火功效尤其突出呢?这是因为在金银花的体内含着一种重要的物质“木犀草苷”

将金银花的花、叶加水，先用猛火，后用小火煮三分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用

可以清热、解暑

以金银花为主的“双花饮”，适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症