1、夏天可以吃苦瓜,苦瓜味苦,能清心、泻火、解暑,可以苦瓜汤、凉拌苦瓜、苦瓜炒鸡蛋。冬瓜解暑利水清热,可制成冬瓜汤食用。西瓜性凉,夏天食用解暑最佳。将新鲜的蒲公英、鱼腥草洗干净,焯水,凉拌食用,有清热解毒之功。
2、莲子清心泻火、百合滋阴润肺,二者炖汤食用可清暑降火。熬制雪梨冰糖水。夏日熬制绿豆汤,解暑降火作用最好。
夏天滋阴降火,哪些食物是不能错过的?
1.苦瓜,苦瓜是夏天最有名的食物,因为吃它有清火清热的功效
如果怕上火中暑,吃这种苦味的食物会有非常好的效果
而且,吃了它还能改善烦躁的心情
因为天气热,心情烦躁的人可以每天吃点苦瓜
2.牛奶,牛奶有滋阴生津、润燥的功效
历代医家对牛奶的滋阴功能赞不绝口,或将牛奶称为“生津止渴”、“润燥补液”
凡是阴虚的人,经常喝牛奶,对身体有益
夏天喝牛奶不仅不会“上火”,还能清热解毒,清肝泻火
中医认为牛奶性微寒,可通过滋阴清热发挥其“去火”功效
而且牛奶含有70%左右的水分,也可以补充夏天出汗流失的水分
重要的是不要把牛奶冻成冰,否则许多营养成分会被破坏
3.萝卜,把民间萝卜称为“小人参”也不是完全没有道理
萝卜不仅营养价值高,还能防止上火
对于已经抑郁、愤怒甚至有痰的人来说,萝卜有很好的清热化痰作用
如果要比拼“降火”的能力,绿萝最好,其次是红皮白心的
4.银耳,银耳具有滋阴养胃、生津润燥的功效
银耳含有丰富的胶质、维生素和氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养成分,是民间最常用的滋补食品,尤其适合肺阴虚、胃阴不足者食用
5.西瓜,西瓜是夏天最受欢迎的水果
吃了它不仅能解渴,还能清热降火
此外,它还含有大量的钾盐
如果适当食用西瓜可以弥补人体因出汗过多而缺乏的钾盐
所以,在这个炎热的夏天,要适量吃点西瓜
当然,请记得适量食用西瓜尤其是冰镇西瓜并且少吃,以免给身体带来大量感冒
6.西红柿,西红柿一年四季都可以看到,营养丰富
也是清热解毒的好帮手
用中医的话说,西红柿的作用是平肝,“去火”
可以滋阴降火的食物有很多,比如说鸭梨苹果
香瓜等等水果都能起到降火的作用,可以根据自己的喜好进行选择,1、雪梨雪梨是生活中常见的水果,其性质寒凉,往往可以达到清热降火,滋阴润喉的作用
对于上火引发的咽喉不适,雪梨通常可以达到改善的作用
因此,在夏季,如果感觉到自己有上火的表现,此时可以适当进食一些雪梨,来帮助调理身体
另外,还可以摄入雪梨里面含有的膳食纤维,维生素等
除了抵抗提高抵抗力之外,还可以促进肠道蠕动,加速粪便的排泄,均对身体健康有益
2、西瓜夏季比较容易上火,此时身体有较多的水分流失
如果没有及时补充足够的水分,可能会导致上火严重
因此,在夏季容易上火的时候,可以适当进食一些西瓜
西瓜也属于偏寒凉性质的水果,里面含有人体需要的许多水分
进食之后,可以达到清热解暑,降火的功效
这样上火的情况得到改善,通常就可以避免上火严重带来身体损伤
另外,西瓜中同样含有人体需要的维生素C,也对抵抗力的提高有帮助
因此,想要促进健康,缓解上火表现的人,在夏季,应该适当进食一些西瓜来帮助降火
3、山竹夏季比较容易上火,在上火严重的时候,很多的不良症状就会频繁出现
如果上火严重,此时可以适当进食一些山竹来调理身体
山竹性质寒凉,降火的功效比较明显
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