桂圆炖乳鸽-食疗

桂圆炖乳鸽-食疗

桂圆炖乳鸽组成

乳鸽1只

新鲜桂圆10枚

百合50克

姜1块

盐适量

鸡精适量

桂圆炖乳鸽的功效与作用

鸽肉补肝肾、益气血、除烦，桂圆补心脾、益气血，百合清心安神。三者搭配是更年期调理的最佳菜肴。桂圆炖乳鸽做法

1.将乳鸽宰杀剖洗干净，新鲜桂圆去壳，百合用温水略泡后洗净。

2.将乳鸽、百合、桂圆入炖锅，加入清水适量，放入拍破的姜块，大火烧开以后转小火炖至鸽肉熟烂。

3.拣去姜块不用，调入盐、鸡精炖至入味，盛入盆中即可。

桂圆鸽子煲如何制作？

桂圆鸽子煲做法：原料：鸽子2只，桂圆肉50克，枸杞子25克，姜片、香油各适量。制作1、将鸽子宰杀，去毛、内脏，洗净剁块，下入开水锅汆一下，捞出；桂圆肉、枸杞子洗净。2、锅内放入鸽子肉、桂圆肉、枸杞子及适量清水，用旺火烧开，改用慢火烧至肉烂味浓，淋上香油，出锅即成。医师点评：益脑餐，桂圆有较强的补益作用，尤其适合病后调养及体质虚弱的人食用。

红枣桂圆炖鸽子怎么做

主料鸽子1只桂圆干适量红枣适量 辅料料酒适量生姜适量盐适量鸡精适量步骤桂圆红枣鸽子汤的做法步骤11.鸽子烫死后去毛，清理干净内脏桂圆红枣鸽子汤的做法步骤22.把所有材料，生姜，料酒放入压力锅，加入适量水，压20分钟。桂圆红枣鸽子汤的做法步骤33.出锅时候放入盐鸡精调味