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炸虾饼-食疗(炸虾饼的营养价值)

时间: 2022-12-19 21:10:02

炸虾饼-食疗

炸虾饼组成

虾仁200克

猪肥肉100克

荸荠50克

青豆50克

鸡蛋清2个

盐5克

味精1克

花椒面1克

胡椒面1.5克

干淀粉75克

料酒15克

香油25克

油100克

炸虾饼的功效与作用

此菜富含脂肪和蛋白质,有利于雌激素的形成,避免因雌激素缺乏而导致的月经不调。炸虾饼做法

1.虾仁洗净,沥干;猪肥肉洗净,荸荠去皮洗净,均切成0.5厘米大小的丁;花椒面加盐2克调成椒盐碟。

2.用一碗,放虾仁、青豆、荸荠、猪肉、料酒、盐3克、胡椒面、味精拌匀;再加鸡蛋清、干淀粉拌成虾饼坯待用。

3.平底锅置中火上,放油烧至五成热;将虾饼坯逐个做成直径4厘米、厚1厘米的饼,放入油锅中煎炸;炸至两面呈深黄色时,铲起,沥尽油;淋香油盛盘中,配椒盐碟上桌。

炸虾饼的营养价值

虾肉含有丰富的矿物质,宝宝适当吃些对身体发育很有好处.经常吃可以增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。还可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。据说虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

爱食谱健康养生

健康的养生食谱是针对每个人来说的 ,关于个人的身体状况需要配备不同的养生食谱,正所谓对症下药啊。下面我给大家介绍健康养生食谱,希望对你有用! 健康养生食谱1:杏仁炸虾饼 原料:杏仁、虾胶。 制作 方法 :将腌制好的虾胶捏成小饼状,粘上杏仁粒,放入油锅内炸至金黄。装盘时,可用生菜叶铺底衬色。 特色:色泽金黄,脆香可口。 功能:壮阳固本,养颜益智。 健康养生食谱2:佛门清心素食 原料:玉米笋、白果、百合、西芹、香菇各少许。 制作方法:上述原料洗净待用。油烧至8成热,放入西芹翻炒数下,将浸泡好的百合、白果、玉米笋、香菇次第放入锅内,加盐、味精少许,炒熟勾芡,即可。 特色:色泽鲜美,清爽可口。 功能:补充维生素,养阴美容。 健康养生食谱3:杞子麻香烧茄子 原料:杞子、茄子、芝麻酱、花生酱。 制作方法:茄子切块炸熟。锅内放油少许,将炸好的茄子入锅翻炒数下,再放入芝麻酱、花生酱、杞子混炒,放盐、味精、酱油各少许,起锅即可。 特色:麻香口味,酱香浓郁。 功能:软化血管,消肿止痛。 健康养生食谱4:兰豆炒腊肠 原料:荷兰豆、广式腊肠。 制作方法:荷兰豆打花刀,腊肠切薄片,稍稍过油后待用。锅内放油少许,烧至8成热,将荷兰豆、腊肠一同放入翻炒,起锅前放酱油、盐、味精各少许。 特色:粤式风味,色泽鲜美。 功能:和五脏,生精髓,除烦止渴。 健康养生食谱5:广式生炒糯米饭 原料:糯米若干,广式腊味、香葱少许。 制作方法:将上好的糯米浸泡五个小时待用。先把腊肉切小粒放入油锅内炒熟盛入盘中待用,锅内加油烧至八成热,放入糯米翻炒至熟,放腊肉粒、香葱、盐再搅拌数下,起锅装盘,即可食用。 特色:味道鲜美,软糯可口。 功能:补中益气,增强食欲。 健康养生食谱6:红枣生姜粥 原料:大米、糯米、红枣、生姜丝。 制作方法:将洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝放在锅内,添5倍冷水,煮至水乳交融状。淋姜汁,下红糖若干。再熬5分钟灭火,焖3分钟后,即可食用。 特色:香糯可口,色泽红润。 功能:暖胃祛寒。 健康养生食谱7:冬瓜薏仁煲老鸭 原料:带皮冬瓜250克,生薏仁若干,老鸭半只,排骨4块。 制作方法:老鸭洗净,冬瓜切块待用。水开后,将老鸭、生薏仁、排骨、姜片放在煲内同煮,约两个半小时后放冬瓜,再煮半小时,加盐即可食用。 特色:汤汁乳白,原汁原味。 功能:利咽生津,排毒养颜。 健康养生食谱8:秘制水煮寻龙鱼 原料:寻龙鱼1条,辣椒干半两,成品水煮鱼原料1包。 制作方法:将寻龙鱼洗净,去内脏和鳞片,放油锅内煎至9成熟,与炸好的辣椒干一同放入水煮鱼原料内同煮。 特色:香辣可口,川湘风味。 功能:开胃生津,健脑益智。 健康养生食谱9:支竹羊腩煲 原料:支竹、羊腩、马蹄、冬菇、红萝卜。制作方法:将羊腩洗净后过油至上色,将洗净的支竹、马蹄、冬菇、红萝卜及盐、糖、酱油、姜片、八角、草果与羊腩放入煲内同煮,约1小时后即可食用。 特色:香浓味佳。 功能:御寒暖胃,固本补气。 健康养生食谱10:黑椒牛仔骨煲 原料:牛仔骨500克。 制作方法:牛仔骨用盐、香料腌制后,与西芹、黑椒酱、香葱、八角、姜、盐、鸡精、酱油各少许入煲内同煮,半小时左右灭火起锅,即可食用。 特色:酱香浓郁,味美可口。 功能:滋养脾胃,强健筋骨。 健康养生食谱相关 文章 : 1. 饮食养生食谱 2. 大学生养生食谱 3. 健康养生食谱 4. 健康养生排毒食谱 5. 食疗养生食谱大全

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