吃蓝莓干的好处和坏处

吃蓝莓干的好处和坏处

1、吃蓝莓干的好处：

（1）美容养颜。蓝莓酸甜爽口，富含维生素C、维生素E及花青素，有抗氧化的作用，可以可清除体内多余的自由基，因此，常吃蓝莓干有延缓衰老的功效，还能淡化色斑，改善肤色。

（2）保护视力.蓝莓中含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，还含有丰富的花青素，这种物质可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，有保护视力的作用，常吃蓝莓干，可以缓解眼睛疲劳，预防近视等，能使双目更加明亮有神。

（3）增强免疫力。蓝莓干中富含维生素C、花青素、果胶及黄酮类物质等，抗氧化能力较强，还可以降低胆固醇、软化血管、预防心脑血管疾病等，因此，女人常吃蓝莓有抗衰防老、增强免疫力的功效。

2、坏处：

（1）腹泻。蓝莓首先属于凉性水果,且具有轻泻的功效,吃多了容易加重体内寒气,尤其是胃酸过多之人更应该慎食,不然容易导致腹泻、腹痛等症状。

（2）增加疾病机率。蓝莓中含有的花青素具有很强的抗氧化剂,但是如果摄入过多,过量的抗氧化作用,会清除体内原本健康的自由基,大大增加患疾病的机率,所以要控制好量。

（3）导致消化不良。虽然蓝莓中富含维生素、食用纤维和各种矿物质,但是一下摄入的量过多不但不利于身体对这些营养的吸收还会加重胃的负担使胃动力下降最终易导致出现消化不良的问题。

吃蓝莓干的好处和坏处

蓝莓，也就是我们常说的浆果之王，在水果摊上总能见到蓝莓的身影，蓝莓在市场上的价格都是比较偏贵的，但是蓝莓的营养价值也是很高的

那么下面，我们一起来了解一下所谓的浆果之王，都有哪些食疗价值吧！蓝莓有哪些功效和作用呢？第一，保护眼睛及视力蓝莓中含有花青素，花青素能促进视网膜再生，可以有效的预防眼睛重度近视，以及视网膜出现剥离的情况，并且，还可以在一定程度上增进视力，因此对于长期需要对着屏幕的白领一族来说是很有益处的

第二，预防癌症的发生蓝莓为什么在生活中被大家视作为超级水果，主要是因为蓝莓有很好的的延缓记忆力衰退还有预防心脏病发生的几率

根据美国每日健康报道，发现多吃蓝莓或者是蓝莓汁，可以很有效的预防结肠癌的发生

第三，增强人身体的免疫能力蓝莓还有一个不可忽视的作用，就是可以增强人身体对传染病的抗病能力，蓝莓里面含有的纤维，是日常饮食中纤维的重要来源

蓝莓里面所含有的钾，可以帮助我们维持身体内的液体平衡，维持正常的血压和心脏的能力

第四，改善皮肤状态蓝莓里面所含有的花青素，可以有效地组织紫外线伤害我们的皮肤

阻止皮肤出现皱纹和囊泡，让我们的皮肤更加的光滑

从内而外改善我们肌肤的状况

让肌肤更有弹性，减少出现皮肤病的几率

甚至还可以起到祛除斑点、疤痕的作用

第五，延缓衰老，增强记忆力蓝莓里面含有丰富的抗氧化剂，这样的物质可以增强我们的脑力，减少出现老年痴呆症的几率，蓝莓中的花青素可以预防衰老，防止出现功能失调的情况出现

蓝莓虽好，但也不能贪吃以上就是给大家介绍的关于蓝莓的功效和作用，但是，大家都是知道的，事物都是具有两面性的，有好就有坏，那么，下面，我们一起来了解一下蓝莓一有哪些禁忌呢？1、不能吃多虽然说蓝莓的功效和作用是很强大的，但是，每次吃蓝莓的数量一定要有限，不能多吃，每次吃一二十颗就好

因为蓝莓里面是含有中草盐酸的，吃太多，很容易导致身体内产生结晶的，这样对身体反而是伤害

2、腹泻的人不能吃蓝莓有一个很强大的功效就是通便，如果你本身就有腹泻的症状，这时候如果再吃蓝莓，会让症状变得更加严重

3、不能和高钙的食物服用因为蓝莓里含有草酸盐

草酸盐的存在会影响到钙吸收的，因此要避免和高钙的食物一起吃，如果有服用钙片习惯的人群，最好是间隔几个小时在吃比较好

4、胃寒和胃酸的人少吃因为蓝莓属于性凉的水果，所以如果是有胃寒和胃酸的朋友，应该要尽量少吃蓝莓，以免加重肠胃的负担，引起肠胃疾病

吃蓝莓的好处和坏处有哪些

吃蓝莓的好处有：保护眼睛、增强视力能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，特别适合眼睛长期工作的人

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”

同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西

增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力

蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源

蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里

蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系

抗氧化功能、减缓衰老天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂

USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强

这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力

蓝莓还有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋， 花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外，花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤

降低血糖糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平

每周吃5份蓝莓可降低血糖指数，坚持两个月可显著改善血糖调节能力

蓝莓中富含花青素、维生素C、维生素E、维生素A、B族维生素、熊果苷、膳食纤维等物质，还含有钾、铁、锌、钙等元素，而且蓝莓的含糖量比较低，对血管也有一定的帮助作用，对于糖尿病患者来说，是比较适宜的水果

增强记忆力蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重要的选择

它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用

抗癌功能蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用

蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能

瘦小肚腩人们常说，春天不减肥，夏季徒伤悲，殊不知，减肥、保持身材是一个长期的过程，是一个持久战

首先得运动，另外，在平时的饮食中也要特别注意，特别是不喜欢运动，渴望通过控制饮食来保持身材的朋友们可千万不能错过蓝莓呦

蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部的脂肪，有助于减肥，帮助控制体重

此外，蓝莓热量低，不会导致肥胖

改善睡眠质量蓝莓中的花青素能够进入细胞，防护细胞膜不受自由基氧化，具有强抗氧化和抗过敏的作用

蓝莓中的花青素还能够透过血脑屏障，使得脑神经不被氧化，能够令脑组织功能更加稳定，提升人体的含氧量，改善睡眠质量

防治便秘1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%

蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘，让你排便更加舒畅，身体更加健康

有益心脏健康蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险

研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险

坏处是：吃多了可能会腹泻