茴香粉组成
小茴香12克
茴香粉的功效与作用
治妇女月经疼痛,在月经前3天煎服小茴香15克,连服3日。也可治疝气腹痛。茴香粉做法
用小茴香炒焦,研粉,用开水分3次冲服;或取等量小茴香、橘核、山楂分别炒后研粉,然后混匀,每日早晚用黄酒送服6克。
小茴香又称茴香、香丝菜,具有特殊的香味,也是我们回族人最常用的香料之一。 小茴香原产欧洲地中海沿岸,因香味特殊,又能袪除肉中臭气,使之重新添香,故称“茴香”。罗马人喜欢嫩茴香,既因为其特殊的味道,也相信它能抑制食欲。我们回族穆斯林在斋戒日也有嚼茴香子以避免饥饿的做法。 另外,小茴香在食疗方面也有一定的功效。它可以治疗疝气。 (1)茴香粥。取小茴香15克,粳米100克。先煎小茴香,去渣取汁,然〉后入粳米煮为稀粥。每日分两次服,3〜5日为一疗程。此方有行气止痛、健脾开胃功效。适用于小肠疝气患者,此外,也适合患有脘腹胀气、睾丸肿胀偏坠以及鞘膜积液、阴嚢象皮肿等症的患者。(2)茴香无花果饮。取无花果2个,小茴香9克,同水煎服,每曰两次。此方有温中散寒的功效,尤其适合疝气患者。 (3)纸煨麻雀。取生雀3只,小茴香9克,胡椒3克,缩砂仁、肉桂各6克。将生麻雀去毛及内脏,将其他各药装入其肚内,再用湿纸裏上,煨熟即成。空腹吃下。可用于治疗睾丸偏坠冷痛、疝气,有温补肝肾及散寒功效。 (4)橘核茴香粉。取桥核、小茴香各适量。将橘核、小茴香炒后研成细末,二者等分混匀即可。每日服1次,每次4〜5克,睡前用白水调服。有温补肝肾、散寒作用,可用于小肠疝气,对治疗睾丸肿痛也有很好的疗效。 (5)茴香香乳煎。取大小茴香各9克,香乳少许,同水煎。每曰饮服1次。有温阳散寒之功,适用于小肠疝气引起的下腹坠痛。
使用提示:每次3~5克茴香粉知识介绍:八角茴香即大茴,为星芒状,成熟时呈棕红色,味道浓郁,具有温中健脾、理气止痛的作用。茴香粉营养分析:1. 中国《药典》载有茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药;2. 茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症;3. 茴香所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香粉适合人群:一般人群均可食用,阴虚火旺的人不宜食用。
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