鸡子有什么功效与作用

鸡子有什么功效与作用

1、鸡子是鸡蛋的别称，含有丰富的蛋白质，有助于人体生长发育，促进免疫球蛋白的合成，可以增强机体免疫力。鸡子中含有大量醋蛋，有降血压的作用，可以防止动脉硬化，抑制血压升高还能改善钠代谢，保持体内钠钾平衡。

2、鸡子中还含有丰富的卵磷脂，具有滋补强壮的作用，是机体重要器官的生长发育并保持其正常功能是必不可少的物质。

男人吃鸡子有什么作用

作用 ：温肾壮阳，益精填髓

公鸡睾丸作为食材可调治之症乃久病伤肾，或房事不节等使肾精暗耗，阴损及阳，以致肾阳虚弱所致

扩展资料 1、汤中鸡子，即雄鸡的睾丸，其功能补肾益精，强壮肌体，有“以形补形”之意，民间习惯用酒煮食，以治男性阳痿、精少不育

2、仙茅，入肾，有温肾壮阳、祛寒除湿的作用，民间常用以浸酒饮用，可治阳痿精冷、小便不禁、腰膝冷痛等

3、锁阳，为肉质滋润之品，功能补肾助阳，润燥通便，与仙茅配伍，一方面可以加强补肾壮阳之力，并且可“以柔制刚”，减轻仙茅燥热之弊

4、生姜，温中和胃，兼制仙茅之毒

黄酒，温行气血，并助药力之发挥

5、鸡睾丸中含有非常多的脂肪，因此对女性的皮肤有保养作用，另个雄性鸡睾丸能为男性提供激素，能够壮阳补肾，因此有肾亏的，阳痿早泄的男性可以多吃鸡睾丸，提高生殖系统的能力

参考资料鸡睾丸汤_百度百科

鸡的营养价值和功效与作用

鸡不但其味鲜美，易于 消化 吸收，而且可增强体质和免疫力，所以鸡是预防 疾病 的良药

下面是我给大家整理的鸡的 营养 价值和功效与作用

鸡的营养价值 1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源

2、鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分

3、鸡肉还富含维生素Bt、维生素Be、维生素K等，所含维生素种类非常丰富

4、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸

5、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富

6、鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求

7、在每100克鸡肉中，含维生素A约为0.048毫克，维生素B1约0.05毫克，维生素B2约为0.09毫克，维生素B3约为5.6毫克，维生素E约为0.67毫克

鸡的功效与作用 1.增强体力 鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用

2.提高人的免疫力 现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚 健康 状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率

鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻 头晕 心悸、 月经不调 、 产后 乳少、消渴、水肿等症状

3. 补肾 精 可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状

4.增强消化能力 具有抗氧化和一定的 解毒 作用

在改善心脑功能、促进 儿童 智力发育方面，更是有较好的作用

5.补肝血 在 中医 看来，鸡肉是入肝经，因此具有补肝血的作用，女人在 顺产 的时候，会出很多血，肝是藏血的器官，这时候炖点鸡汤，便可达到补肝血的功效

6.增强免疫力 在现代社会，人们每天都忙忙碌碌，很多人感觉疲惫劳累

处于亚健康状态中的人们，不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉，可以增强免疫力，减少自己患病的机会

鸡肉的食用禁忌 1. 感冒 发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、 肥胖症 、患有热毒疖肿之人、高 血压 、 血脂 偏高、 胆囊炎 、胆石症的人忌食

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大 便秘 结者不宜食用

3.动脉硬化、 冠心病 和高血脂患者忌饮鸡汤

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤

5.服用铁制剂时不宜食用

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是 尿毒症 患者，应该禁食

枸杞根炖老母鸡的做法 功效：补血 食谱 、孕妇 菜谱 、补虚养身食谱、壮腰健肾食谱

主料：鸡1500克

辅料：地骨皮250克

做法： 将老母鸡宰杀洗净，鲜枸杞根洗净切段，与老母鸡同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮开后，改用小火炖3小时即可

黄芪炖老母鸡的做法 功效：气血双补食谱、补虚养身食谱、营养不良食谱

主料：母鸡1500克

辅料：当归10克，黄芪15克

调料：姜15克，大葱15克，料酒20克，盐10克，胡椒2克

做法： 1、将归芪用温水洗净后改成小片; 2、将老母鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰成小块; 3、放入有姜、葱、料酒的沸水中氽去血水待用; 4、鲜汤烧沸后下归芪、老姜和氽好的鸡炖熟并加入盐、味精即可

注意： 1、应注意归芪与鸡，汤三者的比例; 2、炖鸡时应把汤一次性加足，中途不能加水，否则味不醇

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