1、主料:鸡蛋150克
2、辅料:姜15克,艾叶9克
3、把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内,加水煎。
4、蛋熟后去壳取蛋,再放入锅内煮片刻。去药渣。
5、适用于血寒月经后期,症见月经延后,色黯红而量少,小腹疼痛,得热痛减,畏寒肢冷,面色苍白,舌淡苔薄,脉沉等。
1、主料:鸡蛋150克 2、辅料:姜15克,艾叶9克 3、把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内,加水煎
4、蛋熟后去壳取蛋,再放入锅内煮片刻
去药渣
5、适用于血寒月经后期,症见月经延后,色黯红而量少,小腹疼痛,得热痛减,畏寒肢冷,面色苍白,舌淡苔薄,脉沉等
艾叶味辛、苦,性温,简单来说就是艾叶的味道有些人可能不喜欢,就像是榴莲,喜欢的人爱之如命,不喜欢的人避之如蛇蝎
艾叶煮鸡蛋有两种做法,一种是做成甜汤,一种就是做成咸的
做成咸的需要把艾叶切碎,就是喝汤的时候会有很浓的艾叶味而且碎的艾叶很容易吃到,这对不喜欢这种味道的人来说是一件痛苦的事,如果想要艾叶煮鸡蛋能更容易入口,其实可以做成甜汤
材料:艾草100g、鸡蛋3个、生姜3片、红糖适量做法:1、把艾草的嫩叶摘下来,洗干净
2、生姜洗净切片,鸡蛋洗干净
3、把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中,加入清水,煮15分钟
4、把鸡蛋捞出,放冷水里一会儿,剥去壳
5、为了使蛋出现花纹,用薄丝袜包入新鲜的艾叶,并扎紧
6、把鸡蛋再次放回锅中,加入适量红糖,再次煮开后,转小火煮15分钟
7、鸡蛋煮好后,把丝袜剪去、拿掉艾叶,漂亮的艾叶鸡蛋就好了
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