瘦肉炖水鱼-食疗(我想问一下水鱼炖汤放什么材料)

瘦肉炖水鱼-食疗

瘦肉炖水鱼组成

水鱼1只（约500g）

瘦猪肉200g

金针菜30g

木耳15g

瘦肉炖水鱼的功效与作用

生阴降火、补肾和血。适用血虚型月经不调。瘦肉炖水鱼做法

木耳（浸开）、金针菜洗净；猪瘦肉洗净，切块；水鱼剖净，斩块。把全部用料放入炖盅中，加开水适量，炖盅加盖，隔水炖2～3小时，调味即可。佐餐食用。

我想问一下水鱼炖汤放什么材料

1、材料：淮山、圆肉各25克，水鱼1只，猪瘦肉100克、生姜3片。2、炖水鱼是一道传统药膳，属于粤菜系。既是秋日家庭靓汤，又是有名的民间食物疗法，可用于肺结核低热、痰中带血、脾肺两虚的慢性咳嗽、食欲不振、贫血、心悸、肝硬化、慢性肝炎等。更多关于水鱼炖汤放什么材料，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/e97c3a1616091880.html?zd查看更多内容

请问水鱼汤是怎么做的？

水鱼汤配方：生地20克 草果2个 生姜10克 葱20克 料酒20克 水鱼1只 红枣7枚制作：1．将水鱼去头爪，除去内脏；生地洗净，切片，葱切段、姜切片。2．将水鱼放在锅内，放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上烧沸，文火炮熬l小时即成。食法：每日2次，佐餐食用。功效：滋补肝肾，补气补血玉参水鱼汤 基本特点 温润肺胃、生津止咳 基本材料 水鱼1只 玉竹25克 北沙参25克 桂圆肉15克 红枣8粒 陈皮1片 [制法]：1.水鱼放入热水锅中，将热水慢慢烧开，直至水鱼被烫死，剖开去内脏，洗净斩件；玉竹、北沙参、桂圆肉、红枣（去核）、陈皮（去瓤）分别用清水洗净。 2.将备用料一齐放入砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味食用。 [功能]：温润肺胃、生津止咳 [适用范围]：用于皮肤干燥或皱、唇开舌燥、干咳无痰、潮热盗汗、失眠、声音嘶哑、或热性病之后阴虚津亏之口干咽燥等症。常用本汤有润泽肌肤、补益身体、防止皮肤干燥、皱裂的作用。 草红枣水鱼汤材料，虫草一两、红枣十枚、生姜一片、水鱼一斤。制作方法，先将水鱼放滚水中烫洗干净，除去内脏。红枣去核，生姜去皮洗净、切片。将所有原料放入煲中加水适量，隔水炖煮四小时，再加盐调味即可。据说能滋阴补肾、强身健体、补益血气、治疗头痛眩晕。