石斛放了几年还能吃吗

石斛放了几年还能吃吗

石斛的保质期一般都比较久，那么石斛放了几年还能吃吗？石斛一般能放多久？下面和小编一起来看看吧。

石斛放了几年还能吃吗

晒干的石斛保质期为1-2年，如果超过这个时间期限，石斛已经过期变质了，会降低药效，即便是吃了也没有效果了。反而过期的石斛容易滋生病原菌，病原菌进入人体后，会破坏肠道正常菌群，可能会导致腹痛、腹泻等不适症状。

石斛放冰箱保鲜能放多久

1、新鲜石斛

如果是新鲜的石斛，一般可以放冰箱保鲜保存三个月左右，冰箱的低温环境可以抑制微生物和细菌的繁殖，而且还能减缓石斛中水分的流失，因此可以保存较长时间。

2、干石斛

如果是干石斛，只要密封的好就不会变质，一般可以保存2年左右，如果期间保存不当的话，也可能会导致石斛提前失效。

石斛可以泡水喝吗

是可以泡水喝。

石斛可以泡水喝，但是最好是煎煮后饮用，因为煎煮之后可以稀释出全部有效成分，泡茶则会造成浪费。石斛属于是一种补阴的中药，对身体有很多滋补作用，具有滋阴清热、养阴生津的效果，适当食用可以增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老。

石斛可以降尿酸吗

石斛不可以降尿酸。

石斛不具备降尿酸的功效，所以不能用来治尿酸。尿酸高是通风的表现，是因为尿酸沉积在关节出现了刺激性的炎症导致的，发作时会痛疼难忍。而石斛的主要功效是益胃生津、滋阴清热，对改善体虚、体热很有帮助，并没有降尿酸的效果。

铁皮石斛放了4年还能吃吗?

不能吃了，铁皮石斛磨成粉后，在干燥密封的环境中可以保存四年左右不变质，不过在保存的过程中有时候难免会滋生肉眼无法察觉的霉菌，影响石斛的效果

所以即便是磨成了干粉，铁皮石斛也要尽快吃掉，长时间保存的石斛粉如果有不好的气味，则说明干石斛已经变质了，这样的石斛就不要吃了

石斛粉的保存方法：想要保存石斛粉的话，可以将石斛粉用玻璃瓶子，密封后置于阴凉干燥通风之处就可以了

如果是少量的石斛粉，可以放在冰箱保鲜层保存一段时间

铁皮石斛的形态特征铁皮石斛是兰科草本植物

茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4(-7)厘米，宽9-11(-15)毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙

总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花;花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲，长2-4厘米;花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉;侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米;萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形;唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛;药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂

花期3-6月

铁皮石斛的功效与作用性味功效：味甘，性微寒

生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰

药理作用生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动

降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值

增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用

铁皮石斛的用法用量内服：煎汤(须久煎)，2～4钱(鲜者0.5～1两);熬膏或入丸、散

铁皮石斛的用药禁忌①《本草经集注》："陆英为之使

恶凝水石、巴豆

畏僵蚕、雷丸

"②《百草镜》："惟胃肾有虚热者宜之，虚而无火者忌用

"铁皮石斛有毒吗无毒铁皮石斛的附方1.虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、枸杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克

水煎服

长服有保健强身作用

2.老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克

水煎服

有防治作用

3.胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克

水煎服，每日正剂

有较好疗效

4.阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克

水煎服，每日1剂

有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足，两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益

5.雀目(夜盲症)，晚上看不见东西：石斛、仙灵牌各30克，苍术15克

共研细末，每服6克，每日3次

石斛过期5年还能吃吗

一般来说，新鲜的石斛只能存放一周左右，风干的石斛能存放1-2年，过期5年后就不能食用了

因为石斛过期后，会发生霉变，从而滋生霉菌，人吃了后会出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应

干石斛：由石斛茎干燥而成的，会有少许的水分残留；未过期：石斛表面颜色多呈黄绿色或金黄色，有明显的细纵皱纹，折断后断面平坦，呈灰白色或灰绿色，气味轻微，带有淡淡的香草气息；过期：石斛会潮湿变软，表面可能会长有霉斑，还会有潮味或其他酸苦味道

石斛具有极佳的食用价值，不管用它来煲汤，煮粥，炒菜都是非常不错的选择，且这种植物食用起来不仅味道十分的鲜美，还有着养阴清热，益胃生津的功效

另外，石斛还有很高的药用价值，对于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热等多种病症都有不错的治疗效果，我们在药用它时可以将其煎成汤药来内服，也可制成药膏来外服