1、过多饮用,因为玉竹是一种性质寒凉的中药材。
2、体质虚寒患者忌用,玉竹属寒性食物,使用会导致体内寒症加重。
3、经期女性忌用,使用可能会导致痛经,行经不畅等症状。
4、孕期女性忌用,使用过多可能出现滑胎等不良反应。
5、腹泻患者忌用,过多使用可能会导致腹泻症状加重。
鲜玉竹猪肺汤的做法
主料:猪肺300g、鲜玉竹100g
辅料:芹菜、红枣、枸杞、油、料酒、盐、姜
1、准备好鲜玉竹,红枣,枸杞,姜
2、猪肺洗干净切块,煮开水后下入猪肺焯一下水
3、已经焯过水的猪肺,用油盐揉一下,洗干净,然后放入猪肺用油爆炒
4、下入开水喝鲜玉竹和红枣煲上25分钟,然后下入枸杞
5、最后放入芹菜和少许盐调味即可
玉竹的功效与禁忌:
玉竹味甘、微寒、性平,有养阴润燥、生津止渴的功效
玉竹适用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、胃脘隐痛、大便燥结等病症,同时也适用于干咳但少痰,或者口燥咽干的人,并且可以起到滋阴清热生津止渴的作用
脾胃虚弱、痰多清稀、胃寒腹泻者不宜服用
玉竹多跟沙参、麦冬等药材搭配使用
参考资料来源:
人民网-夏秋之交四味中药最养生
玉竹能和红枣一起煮,制成美食玉竹红枣炖乌鸡,主要制作材料有乌鸡1只、猪肉100克、玉竹30克、红枣25克、莲子50克
适合阴虚燥热引起的干咳少痰,咽喉痒痛,口舌干燥,低热不退,食欲不振等
尤其是秋季的燥咳症
玉竹基本上没有什么搭配禁忌,也就是说,不管什么茶饮,都可与玉竹搭配饮用,完全可以根据个人喜好了,只要味道不是太奇怪就好了
扩展资料:
玉竹的功效与作用:
玉竹对一般阴虚外感,头昏眩晕,筋脉挛痛具有疗效;还有美容护肤的作用,主要是因为含维生素A,可以改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑
玉竹具有润肺滋阴,养胃生津的功效,对燥热咳嗽,虚劳久嗽,热病伤阴口渴,内热消渴,阴虚外感,寒热鼻塞,头目昏眩,筋脉挛痛均有疗效作用
口服玉竹浸膏,则血糖先升后降,对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用,可用于糖尿病
玉竹中有抗氧化作用的成分,可调节人体免疫力,抑制肿瘤的生长
常服玉竹可抗衰老,延年益寿
参考资料来源:百度百科-玉竹红枣炖乌鸡
参考资料来源:人民网-玉竹泡水喝还能滋阴养颜 玉竹可以和什么泡水喝
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