猪胰种玉汤组成
何首乌15g
枸杞子15g
当归15g
西党参15g
山萸肉15g
红枣30g
猪胰1个
红糖20g
家酿米酒200ml
猪胰种玉汤的功效与作用
补益气血,健脾益胃,固肾调经。适用于脾弱血虚型女性不孕者服用。猪胰种玉汤做法
将猪胰洗净;将首乌、枸杞子、当归、山萸肉、党参、红枣洗净,装入纱布袋内,扎口。将药袋置砂钵中,加清水,旺火煮20分钟,去浮沫,加猪胰、红糖及家酿米酒,改文火,再煮60分钟即成。喝药汤,吃猪胰。每月月经干净后的第5天起,每日1次,连服10次。每剂分2次当日喝完,第1次吃猪胰,喝一半药汤,第2次将另一半药汤于6小时用完。
材料 何首乌、枸杞子、当归、西党参、山萸肉各15克,红枣30克,猪胰脏1个,红糖20克,家酿米酒200毫升。 做法 将猪胰脏洗净;何首乌、枸杞子、当归、山萸肉、西党参、红枣洗净,装入纱布袋内,扎口。 将药袋置沙锅中,加清水,武火煮20分钟,去浮沬,加猪胰脏、红糖及家酿米酒,改文火,再煮60分钟即可。 服法 喝药汤,吃猪胰脏。每月月经干净后的第5天起,每日1剂,连服10剂。每剂分2次当日喝完,第1次吃猪胰脏,喝一半药汤;第2次将另一半药汤于6小时后喝完。 性味归经 山萸肉性微温,味酸、涩,归肝、肾经。 食性配伍 山萸肉固经止血,可用于治疗妇女体虚、月经过多等症,可与熟地、当归、白芍等配伍应用。 养生堂提示 此汤能补益气血、健脾理胃、固肾调经。适用于脾弱血虚型女性不孕者服用。山萸肉能补益肝肾、涩精固脱。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱等症。
猪胰子的做法别名:猪胰脏、猪横利使用提示:每次约50克猪胰子 介绍:猪胰子是猪的胰脏,扁平长条形,长约十二厘米左右,粉红色,上面挂些白油。猪胰子 相关性群:适宜肺痿、肺结核、肺不张等肺气虚弱者咳嗽、咯直者食用;适宜脾虚下痢者食用;适宜产妇乳汁不通者食用;适宜小儿疳积者食用;根据清代食医王孟英的经验,肥胖妇人不孕者食之亦宜;适宜糖尿病人食用。猪胰子 食疗作用:猪胰味甘,性平,微毒;有益肺、补脾、润燥之功效;可用于治疗脾胃虚热,消渴等症。猪胰子 制作指导:首先必须泡水并彻底清洗,烹煮方法则有焖煮、油炸或煎炒,通常与黑牛油酱配食。胰脏和胸腺的菜式多少可以互想替代。
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