枸杞子大枣银耳粥-食疗

枸杞子大枣银耳粥-食疗

枸杞子大枣银耳粥组成

米饭1碗

银耳25g

大枣2颗

枸杞子适量

冰糖适量

枸杞子大枣银耳粥的功效与作用

调经养血，理气活血。可缓解月经不调等症。枸杞子大枣银耳粥做法

1.银耳用温水泡发至软，择洗干净；大枣洗净，泡软去核；莲子、枸杞子分别洗净，泡软，备用。

2.将米饭放入开水锅中搅匀，下入银耳、大枣、枸杞子，煮至黏稠时，加入冰糖，待其溶解即可。

佐餐食用。

红枣银耳枸杞粥的功效

1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量 元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；红枣1. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；2.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；枸杞1.枸杞子还有滋补肝肾，滋阴壮阳、强身健骨的作用，用它来养生、保健、美容都很好，可以一年四季吃，但注意量不要太多。每天食用20克可以了。2.枸杞子还有治疗糖尿病的功能，用于糖尿病的消渴症状，用锅蒸10粒，每天吃一次，早上吃，可以缓解口干、口渴的症状。

银耳红枣枸杞汤有什么功效？

喝银耳红枣枸杞汤的功效： 1、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，美容养颜； 2、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能，有补气和血之效； 3、银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用； 4、红枣银耳汤有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效； 5、红枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用； 6、红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害； 7、红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处； 8、银耳红枣汤能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效； 9、银耳红枣汤富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力； 10、中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。 扩展资料： 注意事项： 1. 选银耳时候一定要选择白色微黄的，朵大体轻且有光泽的。 2. 选择莲子，大小一致，如果不喜欢苦味选择无心莲子，莲心有去心火的功效。 3. 银耳汤也可以用普通锅煮，时间要长一些，煮出粘稠的感觉即可。 4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。 5. 银耳红枣枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。 6.注意银耳泡发后量是很大的。 7.银耳性良，三伏天谨慎服用 银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤，银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其显著。也确实有美白效果。 参考资料：银耳红枣枸杞汤百度百科