猪毛菜的功效与作用

猪毛菜的功效与作用

猪毛菜，中药名。分布于东北、华北、西北、西南及山东、江苏、安徽、河南等地。具有平肝潜阳，润肠通便之功效。用于高血压病，头痛，眩晕，肠燥便秘。

降压

猪毛菜对血管运动中枢或交感中枢有抑制作用，使周围血管张力降低，并使血压下降。

抗惊厥

猪毛菜有一定的催眠作用，可以说是作为一种天然的镇静剂存在的，经常食用猪毛菜可以起到抗惊厥的作用，对人体的伤害也比较小。

补充营养

猪毛菜营养丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素A，维生素C，胡萝卜素，核黄素，烟酸等，可以补充身体所需的大量营养物质。

猪毛菜晒干炖肉可以吗？

猪毛菜的嫩茎叶用开水炸后可作野菜食用，吃法多样，可以炒食、凉拌、做馅包饺子等。也可以做炖肉吃，下面来看看做法步骤。
做法步骤：猪毛菜去跟浸泡洗净，控干水分，然后切成小段备用。把猪五花肉洗干净，切成片备用。锅加热放入油放入猪毛菜干炒一下，然后放入水再加入肉片放入炖，一般25分钟就可以了，最后加入盐味鸡精等。好吃的猪毛菜炖牛肉就做好了。
猪毛菜的做法十分简单，只需要用清水冲洗猪毛菜后，再用沸水烫一下猪毛菜，就可以保证能够有效去除猪毛菜的毒性。接下来的步骤可以根据个人的口味，搭配各种菜肴一起烹饪处理，只要注意尽量保持猪毛菜的营养价值即可。
功效：
1、猪毛菜有降压作用
猪毛菜可以抑制我们的血管运动中枢，而且能够降低周围血管的张力，从而达到降压的目的。所以高血压患者可以经常食用一些猪毛菜来控制血压，猪毛菜也可以作为一种食疗的菜肴来食用烹饪。
2、
大量的科学研究证明了，猪毛菜具有一定的催眠作用，所以经常食用猪毛菜可以起到抗惊厥的作用，对人们来说，猪毛菜可以说是作为一种天然的镇静剂而存在的，不仅效果显著，对人体的伤害也比较小。

紫翅猪毛菜有毒吗

紫翅猪毛菜没有毒。不仅没有毒，还能治病。
猪毛菜为藜科植物猪毛Salsolacollina Pall.的全草。分布于东北、华北、西北、西南及山东、江苏、安徽、河南等地。具有平肝潜阳，润肠通便之功效。用于高血压病，头痛，眩晕，肠燥便秘。