甜叶菊的功效与作用

甜叶菊的功效与作用

甜叶菊为菊科、甜叶菊属多年生草本植物，株高1-1.3米。原产于南美巴拉圭和马西交界的高山草地，现中国北京、河北、陕西、江苏、福建、湖南、云南等地均有引种。喜在温暖湿润的环境中生长，对光敏感。叶含菊糖苷6-12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的原料之一。那么，甜叶菊的功效与作用具体有哪些呢?

抗疲劳

经常饮用甜菊茶可消除疲劳，降低血糖浓度。单独冲泡的甜菊茶只有甜味，疲倦或希望茶里面有甜味时，可以混合其它花草冲泡饮用。

降血糖

养阴生津，用于胃阴不足，口干口渴，亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人。

养肝提神、减肥养颜

帮助消化，促进胰腺和脾胃功能。滋养肝脏，养精提神，调整血糖，减肥养颜，符合现代人追求低卡路里、无糖、无碳水化合物、无脂肪的健康生活方式，对身体过重者及糖尿病人更是至宝甜菊素在全球20多个国家已正式作为安全代糖。

甜菊叶和甜叶菊

甜菊叶和甜叶菊的名字很容易被搞混，因为字都是一样的，就字的顺序不太一样，虽然甜菊叶和甜叶菊名字这么相似，但两者其实是不同的药材，因此在使用的时候不要搞混，接下来我们来具体了解一下甜菊叶和甜叶菊的相关知识吧。

甜菊叶和甜叶菊的区别

甜菊叶和甜叶菊名字很像，但两者是不同的，那么甜菊叶和甜叶菊的区别是什么呢？

生长环境不同。甜叶菊为喜温植物。生长适温20～25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。甜叶菊喜温，小耐低温，种子在15℃开始发芽，30～35℃发芽最快，生长和结果期的适温为20～25℃。夜开花不耐高温。夜开花对光照条件要求高，在阳光允足情况下病害少，生长和结果良好且产量高。

而甜菊叶生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30-35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。夜温8-10℃时受精果实可正常发育。光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。

甜菊叶和甜叶菊的功效和作用

甜菊叶和甜叶菊效果都是不错的，那么甜菊叶和甜叶菊的功效和作用是什么呢？

甜菊叶茶性味与归经：甘，凉。含有低热量、高甜度甜味成分甜菊糖，主要有甜菊苷、甜菊A3苷，其甜度与蔗糖相比，前者高300倍，后者高450倍，无毒性和不良反应。经常饮用甜菊茶，可消除疲劳，降低血糖浓度单独冲泡的甜菊茶只有甜味，疲倦或希望茶里面有甜味时，可以混合其它花草冲泡饮用。

还能养阴生津，用于胃阴不足，口干口渴，亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人。甜叶菊是糖中之王，胃为中和之府，过寒，过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒，大量饮用会导致胃寒而腹泻。

甜菊叶和甜叶菊的宜忌人群

甜菊叶和甜叶菊不是每个人都适合吃的，那么甜菊叶和甜叶菊的宜忌人群有哪些呢？

甜菊叶和甜叶菊有治疗高血压的功效。但是甜叶菊不属于茶类，属菊科草本植物，不可大量长期饮用。甜叶菊含有甜菊素，非常甜，可以刺激味蕾，缓解心情抑郁、烦躁，这对于我们的好处无疑是非常大的了，大家在生活中就要注意了，如果发现自己的心情不好，那么就不妨试试吃些甜叶菊。

甜菊叶和甜叶菊虽然低脂肪、低糖份，不但不会引起肥胖，还可以减肥，但其性味寒凉，对女性子宫的伤害很大，所以对于怀孕、待产的妈妈们，不宜食用，否则不仅影响孕妇的健康，对于肚子里的宝宝健康也同样有危害。甜菊叶和甜叶菊的作用和功效很多，但大量食用，会导致胃寒，腹泻，所以虚寒体质的人群不宜大量食用。

甜菊叶和甜叶菊有什么区别

甜菊叶和甜叶菊是不同的中药材，那么甜菊叶和甜叶菊有什么区别呢？

营养价值不同。甜叶菊含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克。

而甜菊叶含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，甜菊叶中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从甜菊叶中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。

甜叶菊采收回来后晒干就能做药了吗？采收甜叶菊时要注意哪些问题？

甜叶菊归属于豆科多年生草本绿色植物。根梢肥厚，茎站立，密生短绒毛，卡罗拉底部浅暗紫色或乳白色，上端乳白色。一般在7-9月盛开，9-11月为结果期。甜叶菊产自南美洲巴拉圭和阿根廷交界处的高山草坪。中国从1977年逐渐引入，北京市、河北省、陕西省、江苏省、安徽省、湖南省、福建省、云南省等地都是有育种种植。

 甜叶菊喜爱高温多雨的生活环境，归属于对阳光照射敏感度高的短日照绿色植物，甜叶菊根茎浅，耐旱能力较差，最好生长发育阶段为100-120天。甜叶菊的叶含菊糖苷6-12%，精典呈灰白色粉状，作为一种高糖度、低脂肪的天然甜味剂，是食品制造及其药物工业生产的原材料之一。

 中药材甜叶菊就是指甜叶菊的叶，春、夏、秋天都可采摘，去除茎枝，选取叶子，鲜用或晾干，中药材多的是粉碎或发皱，为浅绿色，质脆易破碎。味道细微，味儿极甜。

甜叶菊最主要的也是很重要的成分是甜菊糖苷，这类成份促使甜叶菊不但含糖量高、热量低，还具有一定的药用价值。甜叶菊做为中草药材具备生津解渴，降血脂等功效。

 甜叶菊有降血脂功效，可作为糖尿病的临床治疗药。甜叶菊对毛细血管扩张功效，能够降低血压，降血压。甜叶菊还能够抗癌、抗拉肚子、增强免疫力，加快新陈代谢，能够很好的操纵肥胖病、调整胃液、恢复神经疲惫。甜菊苷类在人体中基本上没被新陈代谢，吃完不会造成太多发热量，故常用于制做肥胖症患者的甜食品类。甜叶菊针对心脏疾病、小孩蛀齿等都有比较显著的功效，因为甜菊苷类是一种非糖甜味素，主要用来防止幼儿龋齿。