鹿鞭米粥-食疗(鹿鞭汤怎么做详细些)

鹿鞭米粥-食疗

鹿鞭米粥组成

鹿鞭1具

粳米100g

葱适量

盐适量

胡椒适量

鹿鞭米粥的功效与作用

壮阳补虚。适用于阳气衰弱、腰膝疼痛、筋骨痿弱、肢体畏寒、行动无力、阳痿、早泄等症。鹿鞭米粥做法

锅内放砂，加热，将鹿鞭放锅内炒，炒至松泡后，研末备用。再将粳米淘净放入砂锅内煮粥，待粥煮至将熟时，放入鹿鞭末3g及调味品，稍煮1～2沸即成。每日2次，空腹温热服。

鹿鞭米粥宜忌

火热症禁用。

鹿鞭汤怎么做详细些

鲜鹿鞭(雄鹿的生殖器)1条，干贝、海米各30g，水发香菇50g，母鸡肉、带皮猪肉各500g，鲜蘑150g，清汤1750mL，香菜末10g，水淀粉25g，鸡油15g，料酒25mL，葱、姜各25g，食盐、味精、胡椒粉各适量。1、先取鹿鞭用刀沿尿道剖开，用刀将尿道层片掉，开水烫去外皮，再去掉一层白皮； 2、上锅沸水煮1小时左右，取出用凉水洗净； 3、另取锅放人鹿鞭加上清汤、清贝、海米、香菇、母鸡肉、带皮猪肉、葱、姜上火炖烂； 4、将炖好的鹿鞭捞出，用刀切成斜象眼片； 5、锅置于火上，注入清汤，加入鲜蘑片、料酒、味精、胡椒粉、食盐、水淀粉； 6、再把鹿鞭下入同烩，然后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菇末即成。 健康提示: 1、此款的功效是补肾壮阳、益精暖窍。适用于男子鞘膜积液或慢性睾丸炎、虚劳体瘦、精神疲倦、头晕目眩、视物模糊、阳痿早泄等。 2、本食疗主治鞘膜积液等疾病。

干鹿鞭如何煲汤

鹿鞭的作用【功效】：补肾，壮阳，益精，活血。食用方法:(最简单的方法)一、食用时,取干鹿鞭10-15克,水发30分钟,切成十数段(片、块均可),配以枸杞子,菟丝子,蘑菇等等,可以炖汤,熬粥.二、杞鞭壮阳汤（补肾壮阳药膳）原料：肉苁蓉50g,枸杞子15g,黄牛鞭100g,肥母鸡250g,花椒6g、,植物油30g,精盐10g,生姜20g绍酒20g。功效：补肝肾、益精血。适用于肝肾虚损、精血不足引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、阳痿遗精患者食用。制作：1、将牛鞭用热水发胀5-6小时，中途换几次热水，以保持热度，然后顺尿道剖成两半，刮洗干净，用冷水漂30分钟，母鸡肉洗净待用。2、枸杞拣去杂质；肉苁蓉洗净，用适量酒润透，蒸2小时后取出漂洗干净，切片，用纱布包好；生姜洗净，拍松待用。3、沙锅注入清水，放入牛鞭烧开，撇去浮沫，加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉，用旺火烧开，改小火炖，每隔1小时翻动1次，以免粘锅，炖至六成熟时，滤去汤中的姜和花椒，再用旺火烧开，加入纱布袋包好的肉苁蓉、枸杞子、改小火炖至八成熟时，取出切成条形，放入锅内，直到熟烂为止，取出药包，加入精盐、味精既成。食用方法：佐餐食用，每周2次。 三、鹿鞭炖鸡配料：鹿鞭100克，母鸡1只，桂圆15克，枸杞子15克，杜仲15克，巴戟天15克，肉苁蓉25克，熟地25克，陈皮5克，黄酒50克，生姜片5片，精盐适量。将鹿鞭顺其长度剖开，将尿道层用刀片掉，再用沸水烫去表皮，然后再去掉一层白皮，洗净切成段。母鸡宰杀去毛及内脏，洗净。桂圆、枸杞子、杜仲、巴戟天、肉苁蓉、熟地、陈皮一同装入纱布袋、扎紧袋口。将鹿鞭、鸡肉与药袋一同放入砂锅中，加清水适量，用旺火烧开后转用小火炖至鹿鞭、鸡肉熟烂、加入精盐调味即成。补肾益精，壮阳助性的绝佳饮食。