鲤鱼臛炖枸杞汤组成
雄鲤鱼1条(约500g)
干姜10g
枸杞子10g
料酒适量
盐适量
味精适量
胡椒粉适量
鲤鱼臛炖枸杞汤的功效与作用
将鲤鱼开肚,单取其内之鱼臛,加入干姜、枸杞子同炖,煮开后,加料酒、盐,稍煮一会儿,再加味精和胡椒粉调味即成。空腹服。隔日服1次,连服5日。鲤鱼臛炖枸杞汤做法
将鲤鱼开肚,单取其内之鱼臛,加入干姜、枸杞子同炖,煮开后,加料酒、盐,稍煮一会儿,再加味精和胡椒粉调味即成。空腹服。隔日服1次,连服5日。
用料 鲫鱼 一条 姜 5片 葱 一小段 盐 少许 枸杞 8-10粒 枸杞鲤鱼汤的做法 食材 洗好 切好 锅烧热 放少许油 鲤鱼放入锅里 双面煎1分钟 加入水 煮开放少许盐 加入枸杞 继续中火煮8分钟 即可 汤成 出锅 小贴士 鱼本身 味鲜 所以调料 只放少许盐 即可 鱼一定要放锅里油煸一下,不然汤是清汤,不会出现乳白色。
枸杞鲤鱼汤是我们常吃的一种家常菜,由于制作是非常简单的,再加上枸杞鲤鱼汤的味道也是非常好的,所以我们在平时就会经常的去吃吃枸杞鲤鱼汤,而且我们吃枸杞鲤鱼汤对养生也是有意义的,那么具体枸杞鲤鱼汤要如何进行烹饪,一起看看吧。 枸杞鲤鱼汤的材料 鲤鱼1尾,老姜80克,枸杞1大匙,米酒2大匙,盐1小匙。 枸杞鲤鱼汤的做法 首先我们需要准备好材料,然后选择把鲤鱼去鳃、肚,不去鳞,洗净之后备用,然后我们要把姜去皮,洗净,切片。等到锅烧热后加油,放进鲤鱼,两面稍煎,加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片,盖好锅盖以慢火煮1小时,就可以开始吃了。 枸杞鲤鱼汤的食用功效 枸杞鲤鱼汤是大家熟悉的一种食物,吃起来的味道是非常好的,而且对我们健康也是有意义的,在平时不少人都爱吃这种食物,而且养生的效果也是很强的,首先枸杞鲤鱼汤的蛋白质含量是非常丰富的,同时鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。而且我们吃这道枸杞鲤鱼汤还能够具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气的功效,对于我们常见的很多不适情况,都可以吃枸杞鲤鱼汤来改善,是非常养生的美味食物。 吃枸杞鲤鱼汤对我们健康是有帮助的,在平时不少人都爱吃这道菜,吃起来对我们健康是有帮助的,可以很好的增强我们的身体素质,同时吃这道菜还可以保护我们的脾胃健康,而且坚持吃还可以降低胆固醇,对于大多数人来说都很适合吃。
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